Cara Gampang Menyiapkan 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso yang Lezat

Name: 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 keping Mie telur (Ekomie); rebus, tiriskan; 1 butir Telur; Kocok lepas; 2 sdm Kecap manis (Bangau); 1/2 sdt Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 3 sdm Minyak goreng; 📌 Bahan Iris:; 2 bonggol Sawi hijau; 1 buah Wortel (saya skip); 1 batang Daun bawang; 1 batang Seledri; 📌 Bumbu Halus:; 3 siung Bawang merah (Bawang merah); 1 siung Bawang putih (Bawang putih); 2 butir kemiri (saya skip); 1 sdm Ebi (resep asli udang rebon); 1/4 sdt Merica bubuk; 📌 Pelengkap:; Bawang goreng; Kerupuk

Dipos pada August 8, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Makanan Yogyakarta memang melegenda di mana-mana, tidak hanya di dalam provinsi DIY tapi juga di kota-kota lain. Seperti menurut info dari mbak @Lely Puspitasari Bunda Arkanaya, di kota Malang ada warung terkenal yang menjajakan bakmi Jogja, Mie Jogja Pak Karso namanya. Lokasinya di Jalan Tengger, dekat BRI Kawi. Di warung tersebut tersedia mie godhog dan mie goreng. Saya pun mencoba recook #LihaiRecook2_Yogyakarta resep Mie Goreng Jogja ala Pak Karsonya mbak @Lely Puspitasari Bunda Arkanaya dengan penyesuaian bahan untuk meramaikan tantangan posbar #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa Serba-Serbi Makanan Yogyakarta. Rasanya enak, gurih dan manisnya pas ga mboseni, jadi disukai semua keluarga 👍😋😍 Source: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya #PejuangGoldenApron3 #Week31 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso:

1 keping Mie telur (Ekomie); rebus, tiriskan
1 butir Telur; Kocok lepas
2 sdm Kecap manis (Bangau)
1/2 sdt Gula pasir
1/4 sdt Garam
3 sdm Minyak goreng
📌 Bahan Iris:
2 bonggol Sawi hijau
1 buah Wortel (saya skip)
1 batang Daun bawang
1 batang Seledri
📌 Bumbu Halus:
3 siung Bawang merah (Bawang merah)
1 siung Bawang putih (Bawang putih)
2 butir kemiri (saya skip)
1 sdm Ebi (resep asli udang rebon)
1/4 sdt Merica bubuk
📌 Pelengkap:
Bawang goreng
Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat 424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso

Siapkan bahan-bahannya.

424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso - Step 1

Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Bumbu halus hingga matang. Kemudian masukkan Sawi hijau, aduk rata, tumis hingga Sawi layu.

424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso - Step 2

Setelah Sawi layu, buat lubang di tengah lalu masukkan Telur, aduk orak-arik. Kecilkan api. Setelah itu, masukkan Mie, Daun bawang, Seledri, Kecap manis, Gula pasir, serta Garam, aduk rata, tes rasa. Angkat.

424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso - Step 3

Mie Goreng Jogja pun siap disantap bersama Pelengkap. Mmm, yummy 👍😋. Selamat mencoba yaa 🙏😊

424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng polos

mie goreng simple banget, tapi rasa tetap enak nih #PejuangGoldenapron3

Mie Goreng Jawa

Hari minggu biasanya jadi hari menu mie, mau buat mie ayam, suami bilang bosan. Akhirnya mie goreng jawa, walaupun tetap juga mie😆😆😆 #PejuangGoldenApron2 #CookpadComnunity_TangerangSelatan #BelanjaIdediPasarCookpad

15 porsi

1 jam

Mie goreng goreng ☺

Sering bikin mie goreng tapi kalo dimasak biasa suka nggak cocok buat lauk jadinya yaudah di bikin mie goreng goreng aja deh 💕 simpel gampang enak dan yang penting suami suka 👍

1 porsi berdua

20 menit

Bakmie goreng

Khusus buat mie kuning besar, kalau buat olahan tumisan lebih baik di rebus dulu biar bener bener matang mienya, kalau dipake buat mie kuah gpp kalau direndam air panas aja karna ntr bakalan direbus rengan air biar gak benyek dan nyerap air banget

Mie goreng jawa

3-4 porsi

Mie Goreng Sapi Spesial

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Weekend ini,masak mie pagi-pagi, spesial permintaan dari Kang Mas buat menu sarapan 😚 Monggo, simple ajaa.. #miegoreng #miegorengsapi #miegorengjawa

3 porsi

20 menit

Mi Goreng Jawa Manis 🍽 🍜

Lumayan sering masak menu mi goreng/kwetiau goreng, kali ini bikin yang versi mi jawa manis, resep ini ga perlu ditambah garam dan gula apalagi kaldu bubuk lagi (kalo selera saya 😁) karena campuran bumbu halus dan duo kecap udah pas menurut (selera) saya Resep ini sama sekali tidak pedas tapi kalo mau pedas bisa ditambahkan campuran rawit iris atau cabe merah yang diulek bersama bumbu halus #DiRumahAja #KeDapurAja

4 porsi

30 menit

Mie Goreng Burung Dara

Mie goreng kali ini tanpa minyak wijen, saori, kecap inggris, rajarasa dan kecap asin. Pengennya sih niru babang jualan mie yang lewat depan rumah 😆😆 enak juga rasanya karena jarang masak mie "vintage" begini yang tanpa penyedap² macem² 😅

Mie Goreng Burung Dara

30 Desember 2020 Bismillah ....Resep ke- 472 Mie lagi.....mie lagi..😁 Masakan sederhana favorit anak saya, biasanya saya masak mie untuk tambahan menu sarapan pagi. #GA_TheNextLevel #Week_31 #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCoomunity_Kalteng

Mie goreng ala mama vina😁

Kebetulan suami bru plg krja,mw mkn minta buatin mie goreng,y udh deh lgsg ubek2 di dapur😂

2 porsi

15 menit

Mie Goreng Udang Sayur

1 porsi

Mie goreng iga pedas

dah lama ga nulis resep, banyak magernya~ niat awal mau bikin iga goreng sambal bawang. udah lapar, baru sadar gapunya nasi 🥺 jadi bikin mie instan~ masakan ini dibuat dengan bumbu seadanya, ala anak kos!

Mie goreng shiratake

2 Orang

15 menit

Mie Goreng Tek Tek Nyemek

sebulan kemarin divonis cov, gabisa makan enak karena selalu mual-mual. minggu ini alhamdulillah udah negatif, masalah penciuman dan mual juga udah nggak muncul lagi. jadi memberanikan diri buat masak mie instan yang simpel ajaa (karena udah kangen banget juga sama indomie hehehehe) dengan bumbu yang minim. ternyata enakk. sebenernya ini enak pakai sawi tapi karena di rumah gaada sayuran apapun yaudah begini aja juga enak. untuk yang suka air banyak mungkin tambahin lagi aja airnya. resep recook dari Dapoer Ibu Cilla. #PejuangGoldenApron3

1 orang

10 menit