Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakmi Goreng Jogja yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bakmi Goreng Jogja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakmi Goreng Jogja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Goreng Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Bakmi Goreng Jogja sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bakmi Goreng Jogja diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakmi Goreng Jogja sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bakmi Goreng Jogja memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Wah.. pekan ini mamah ngajak jalan2 lewat challenge #JelajahResepNusantara . Karena lagi kangen banget jalan2 ke jogja jadi saya pilih resep bakmi goreng ala jogja ini. Jadi waktu terakhir ke jogja sekitar 3 thn lalu. Setelah puas jalan2 di malioboro saya dan teman2 balik ke hotel dengan jalan kaki. Dan sebelum masuk ke hotel kita sempat lihat ada kedai mie dan nasi goreng di samping hotel. Akhirnya kita mampir. Saya yang awalnya tidak memesan karena sudah makan tadi di angkringan seputaran jalan malioboro, akhirnya kepincut juga buat pesan pas nyium aroma waktu masnya masak itu wangi banget. Alhasil kita semua malam itu tidur nyenyak karena sudah kenyang banget 😄😄 #kreasivinagoest #olahanmie_alakv
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Goreng Jogja:
- 1 bungkus mie (sy pakai mie yang besar2)
- 1 buah telur, kocok
- 1/2 buah tomat, potong2
- 1 batang daun bawang, potong2
- Secukupnya caisim,iris
- Secukupnya kol,iris
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1,5 butir kemiri
- Pelengkap
- Acar timun
- Bawang goreng
- Ayam goreng, suwir