Bagaimana Membuat Mie Goreng yang Anti Gagal

Dipos pada July 25, 2021

Mie Goreng

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Mie Goreng biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Mie Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka sekali makan mie goreng bikinan sendiri. Selain bisa memilih jenis mie yang akan dimasak, bisa juga menambahkan sayuran dan protein favorit. Nah, kali ini saya hanya pakai bahan seadanya yang ada di kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 1 bungkus mie urai (saya pakai yg pipih)
  2. 1/2 wortel, iris memanjang
  3. 1 buah pok coy
  4. secukupnya udang kupas
  5. mentega untuk menumis
  6. air untuk merebus
  7. penyedap rasa
  8. kaldu jamur
  9. garam
  10. merica bubuk
  11. bawang putih yang sudah dihaluskan
  12. irisan bawang bombay/bawang merah
  13. 1 buah kucai
  14. 2 buah cabai domba
  15. saus tomat
  16. saus sambal
  17. kecap asin
  18. kecap manis
  19. saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Rebus mie urai di dalam air mendidih. Setelah matang, tiriskan dan masukkan ke dalam panci yang berisi air dingin.
2
Panaskan wajan berisi mentega. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan wortel.
3
Masukkan mie yang sudah ditiriskan tadi, kemudian tambahkan udang dan irisan pok coy.
4
Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Kemudian aduk bersama dengan mie hingga merata.
5
Tambahkan penyedap rasa, kaldu jamur, garam, dan merica bubuk. Tambahkan irisan kucai, aduk lagi hingga merata.
6
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Mie Goreng - Step 6
Mie Goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng seafood

Mie goreng seafood

Cerita nya lagi hujan & tanggal tuwa.. ga sempet ke pasar lah ya karna becek 😛😛😛.. mamak buat lah bahan seadanya yang ada di kulkas.. 😂😂😂.. plung2 jadi lah mie nikmat penggugah selera..

2 orang
45 menit
Mie goreng simple

Mie goreng simple

Pengen mie goreng yang mirip jawa gitu, rahasianya di kecapnya. Paksi kecap asli kampung yang maknyosss jadi rasanya beda gurihnya

Mie goreng

Mie goreng

Memanfaatkan sisa bihun yg ada( sebagian sdh dibuat mie nyemek ) #PejuangGoldenApron3...

5 oang
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Bikin ini krn doi doyan bgt sm mie pipih. Sayur menyesuaikan aja, di rumah adanya wortel dan sawi putih, sikat aja deh, hehe. Bumbu2 lain sesuai selera yaa moms

3-4 orang
Mie goreng tek tek ala rumahan

Mie goreng tek tek ala rumahan

Berawal suami minta dibuatkan mie goreng. Berhubung bahan2nya ada semua di rumah. Jadilah mie goreng tektek. Alhamdulillah suami suka. Padahal ini pertama kalinya buat ini. 😆😊

4 porsi
Mie Goreng Sederhana ala Mba Yash #CABEKU

Mie Goreng Sederhana ala Mba Yash #CABEKU

Mau makan mie goreng tapi gamau makan mie instan? Cus kepoin nih resep.

2 porsi
Mie goreng

Mie goreng

Sudah hari sabtu, dan lupa belum upload resep #PejuangGoldenApron3 Masak yg simple aja ya... hehe

Day. 71 Mie Goreng Hijau (8 month+)

Day. 71 Mie Goreng Hijau (8 month+)

Mie nya homemade ya. Jadi gapapa dikasih ke si bayi. Ga kukasih sayur lagi, karena mie nya dibikin dari jus sayuran juga. Mie nya pun direbus sampai empuk sekali, biar gampang makannya. Alhamdulillah mau makan. Dan lebih banyak daripada kemaren.

Mie Goreng Cap Eko

Mie Goreng Cap Eko

Lama sekali tidak menulis resep sekitar 2 mingguan. Tentu rindu mlipir ke Cookpad.. Sebelumnya saya ucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H , maaf lahir batin 🙏🏻🙏🏻 Kali ini sekalian bersih - bersih isi kulkas ada stock mie langsung cuz dimasak. Mienya saya pake mie telor cap eko. Merk lain boleh. Selamat mencoba 🥰🥰 #TiketMasukGoldenApron3

4-5 porsi
Mi goreng sawi

Mi goreng sawi

Mie yg bikin nya mudah dan Simpel

4 orang
30 menit
Mie Goreng Ala Abang

Mie Goreng Ala Abang

Mie goreng ala abng😊, buat nya agak ribet sih klo menurut saya tp rasa nya mantab...untuk cabe rawit boleh di lewatkan yaa.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_34 #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

Bismillah Jumat ,06 nov Request suami mintk di bikinn mie yg super lengkap topingy , Alhamdulillah mla ketagihan mintk tambah lgi , 😀 #communitymanagercookpadindonesia #mamacookpad #timcommunitycookpad #comunitycookpadbanyuwangi

2 porsi
MIE Goreng Telor

MIE Goreng Telor

Malam dingin, pingin makan yang panas kemepyar. Karena adanya mie instant ...ya rapopo. Lanjutkan ...🤭🤗😍

1porsi
10 menit
10. Mie Goreng

10. Mie Goreng

Bismillahirrahmanirrahim. Sudah lama gak bikin mie goreng, kebetulan pas ke pasar ada beli mie kuning basah. Biasanya mamah Aura bikin mie goreng pake seafood, hari ini pake potongam ayam yang sudah di rebus. Rasanya gak usah diragukan...tetap mantab ....anak2 suka banged. Gak perlu lama2 langsung habis tuh mie gorengnya. 😍😍 #miegorengayam #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #happycooking #kedapuraja #janganlupacantik

4 orang
40 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Berhubung misua anti sama mie instan, alhasil mau gak mau harus beli mie telor, bihun or kwetiaw yang bumbunya diolah sendiri.. Bahan-bahan disesuaikan dengan ketersediaan stock di kulkas ya bun 😂.. Nb: Resep ini bisa dipakai untuk bihun & kwetiaw juga.

2-3 porsi
Mie goreng rumahan

Mie goreng rumahan

1 bks mie anak terbang

Mie Goreng (anak kost)

Mie Goreng (anak kost)

Sesuai judul deh pokoknya kalo mau bikin mie goreng yang ala abang2 kan ga komplit tuh bumbu nya, nah ini mah bumbu keadanya aja, anak kost juga bisa bikinnya . Bikinnya mudah Hasilnya nom nom enyak Hmmm . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #MieGoreng

Bakmie Goreng Lada Putih

Bakmie Goreng Lada Putih

Laper, mau keluar males, mau grabfood lagi boros, alhasil masak pakai bahan yang ada di kosan 😁

1 orang
30 menit