Menu praktis dan gampang yaitu membuat 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan memakai 23 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen makan mie ayam, tapi masih khawatir beli jajanan dari luar. Jadi buat sendiri aja, dan menyesuaikan rasa untuk dimakan anak-anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:

1. Bahan untuk olahan kuah ayam
2. 250 gram dada ayam
3. 1 bungkus jamur tiram
4. 1 batang daun bawang
5. 2 lembar daun salam
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
8. Secukupnya kecap manis
9. 2 sdt (secukupnya) gula
10. 1 sdt (secukupnya) garam
11. 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
12. Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
13. 10 siung bawang merah
14. 8 siung bawang putih
15. 1 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe
17. 1 sdm ketumbar
18. 1 sdt lada bubuk
19. 5 butir kemiri
20. Bahan pelengkap
21. 2 bungkus mie telur
22. 1 ikat sawi
23. Secukupnya pangsit goreng

Langkah-langkah untuk membuat 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan

1

Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.

2

Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek

3

Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.

4

Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.

5

Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.

6

Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.

7

Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor

8

Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.

9

Untuk bahan pelengkap. Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.

10

Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan

11

Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.

12

Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)

13

Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,

14

Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.

15

Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap

16

Selamat mencoba