Cara Gampang Membuat Mie Goreng Jawa yang Enak

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 5 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 ikat sawi; 1 pak mie telur; 2 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; 5 lembar kolbis; 3 butir telur, orak-arik; 5 ekor udang, potong kecil; 5 butir bakso ikan; Bumbu; 6 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; sedikit merica; secukupnya garam; 4 butir kemiri (sangrai); Lainnya; secukupnya kecap; sedikit gula; sedikit penyedap (sesuai selera); secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng; secukupnya cabe rawit hijau

Dipos pada July 15, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Jawa yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie Goreng Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Goreng Jawa sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Mie Goreng Jawa diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Jawa memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu senior di kantor dulu sering membagikan mie goreng, kadang diberikan buat dibawa pulang. Apalagi tau saya suka, seringlah diberikan. Saya pun bertanya, apa resepnya, dengan penjelasan yang sangat detail beliau memberikan resepnya, dan kuncinya adalah dikasih kemiri (sangrai), sangat sederhana. Terima kasih Bu Oemi, senior peneliti yang tak hanya mengajarkan saya meneliti, namun juga memasak :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

1/2 ekor ayam
1 ikat sawi
1 pak mie telur
2 batang daun bawang
2 batang daun seledri
5 lembar kolbis
3 butir telur, orak-arik
5 ekor udang, potong kecil
5 butir bakso ikan
Bumbu
6 butir bawang merah
6 siung bawang putih
sedikit merica
secukupnya garam
4 butir kemiri (sangrai)
Lainnya
secukupnya kecap
sedikit gula
sedikit penyedap (sesuai selera)
secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
secukupnya cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

Siapkan bumbu, tumis bawang merah, bawang putih, lalu haluskan bersama dengan kemiri (sangrai), merica, dan garam

Didihkan air, rebus ayam hingga matang bersama daun bawang dan seledri (supaya harum), jika sudah lunak, goreng sebentar, lalu potong-potong

Didihkan air, masukkan sedikit minyak, rebus mie telor hingga matang, lalu taruh irisan daun seledri di atasnya

Siapkan bahan, potongan sawi, kolbis, daun bawang, bakso ikan, telur orak arik, dan udang

Tumis bumbu, masukkan kecap, gula, dan penyedap, hingga harum. lalu masukkan semua bahan dan air kaldu rebusan ayam, terakhir masukkan mie telur dan cabe rawit. aduk hingga tercampur rata dan semua bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Sambal hijau

3 Porsi

Mie goreng Bakso cabe buto ijo

Malam malam suami pulang gak ada makanan....lihat kulkas cm ada bakso dan sayuran cabe ijo buto. Langsung dehhhhh cussss...

2 porsi

Mie Goreng Anti Gagal Ala Warung

3 orang

Mie goreng sayur

Mie Tek Tek (Mie Goreng Jawa)

Kalo hawanya dingin gini, bawaannya pengen ngunyah terus 🤭 dan mie salah satu masakan yg cocok dimaem pas ujan ujan, jadi bikin mie yg simple simple ajaa 🌧 rasanya ga jauh sama beli di pinggir jalan 😂

Pangsit mie goreng enak renyah dan ekonomis..

Hemmm hari ini bingung mau bikin cemilan apa 🤔🤔,karena AQ punya stok kulit pangsit dan ada stok Indomie emmm buat pangsit mie goreng aja dech..🤗🤗

30 porsi

Mie goreng nasi jos gandos pokoke

Pangsit & mie goreng special ala fe (Pangsit goreng viral le gino)

🤣 gara2 punya pangsit banyak dirumah dan bingung mau dibikin apa lagi, ga sengaja lihat liputan yutuber ttg pangsit goreng viral le gino, jadi aja langsung coba bikin. Percobaan pertama gagal 🤣 dikira suami bikin kwetiaw goreng nyemek 🤣 Ternyata enak bingits bikin ini pokoknya mah mantap jiwa. Fe modifikasi dengan tambahan mie yg digoreng bareng pangsit, tp bikin boros bumbu krn terserap semua kedalam mie. Saran fe, klo pake mie, kwetiaw, bihun, lebih baik dimasak terpisah supaya bumbu lebih terserap ke pangsitnya. Ternyata ga gampang masak ini tricky juga 😄 Masaknya sih cepet, preparationnya yg lama 🤣 Jualan ini dibandung kayaknya bakalan viral juga gak ya 😋 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 porsi

30 menit

Mie Goreng dari Kerupuk Mie

#PejuangGoldenApron3

Mie goreng Djawa ala AQ 🤗

Hari libur gak bisa jalan kemanapun 😅 🌧️mending bikin makanan favorit sendiri z😁✌️

Mie goreng otak2

Favorit suami kalo ke supermarket pasti yg di incarnya otak2 dan minta di masak dengan mie goreng khas mbu 😅

[3] Mie goreng nyemek ala bu siti virallll

ini rasanya mirip banget sama mie nyemek dari bu siti jogja yg viral banget!! yg kalo mau makan aja antrinya minimal 2 jam. luar biasa. kok bisa lama bgt? iya, karena bu siti masaknya masih pake arang jd lama udh gt pesanannya banyak ga bisa bikin lgsg sekali jadi banyak. rasa mie nyemek bu siti ini cenderung ke manis ya bun, maklum org jogja. tp di resep ini saya tdk tambahkan gula dan kecapnya tdk banyak karna tdk begitu suka manis. daripada penasaran rasanya kyk gmn tp males antri, cus bikin sendiri aja bun!!

1 orang

30 menit

Mi Goreng

2 orang

Pizza Mie Goreng

jajanan jaman sekolah ni.. dulu pulang sekolah demen banget makan ini. enaak ~

Mie Goreng Boncabe Kimchi

Nyobain produk boncabe terbaru #PejuangGoldenApron3 week 11

1 porsi

25 menit

Mie Goreng Ulang Tahun.. (Mie Goreng Panjang Umur) enyakkk😋

🎂"HAPPY BDAY TO ME"🎂 Today is My Bday (pas ya barengan dgn halloween 🎃) hehehee..jadi saya akan masak Mie Goreng Ulang Tahun chinese beserta teman2nya😄 Memang tiap tahun siapapun yg bday baik saya maupun suami (soon 👶🏻..) pasti selalu masak sendiri. Kali ini mau share aja resep mie goreng ulang tahun chinese spt biasa saya masak. Oya saya menggunakan mie kering krn saya ga nemu mie basah beberp hari kmren. Hhmmmm di jamin enakkk lhoo... Bahannya juga mudah di dapet👍🏻 #oct31 #myday #chinesebdaynoodles

4-6 porsi

23. Mie goreng sedap

Lapar melanda? Stay home ? Mau tau solusinya? Nah... mie goreng obatnya!! Mie Instant rasa warung 😀 #pecintamiegoreng

1 Orang

6 menit

Kreasi Masakan Mie Goreng

Aneka Resep Mie Goreng Istimewa