Langkah Mudah untuk Membuat Mie goreng saos sambal ikan cakalang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 29, 2021

Mie goreng saos sambal ikan cakalang

Hari ini saya akan berbagi resep Mie goreng saos sambal ikan cakalang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie goreng saos sambal ikan cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie goreng saos sambal ikan cakalang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng saos sambal ikan cakalang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie goreng saos sambal ikan cakalang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie goreng saos sambal ikan cakalang memakai 26 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Berhubung lagi ini makan mie & masih ada ikan cakalang goreng..jadi saya buat menu ini. Jadi ingat zaman kuliah selalu beli saos bolognese tuna + mie spaghetti.. #HappyCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng saos sambal ikan cakalang:

  1. Bahan mie goreng
  2. 1 bungkus mie telur cap 3 ayam merah, rendam air panas, tiriskan
  3. 1/4 buah bawang bombay, iris
  4. 1/2 sdt saori saos teriyaki
  5. 2 sdm Abc kecap manis
  6. 2 buah cabe rawit merah, iris kecil
  7. 1 sdt masako rasa ayam
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/4 sdt lada biji
  10. 3 butir kemiri
  11. 3 sdm air matang
  12. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  13. Bahan sambal ikan cakalang
  14. 2 panggal ikan cakalang goreng, pilih daging, iris tipis
  15. 1/2 buah bawang bombay, iris
  16. 1 buah tomat, iris kecil-kecil (seperti dadu)
  17. 1 buah cabe merah keriting/besar, iris tipis
  18. 4 buah cabe rawit, iris tipis
  19. 2 siung bawang putih cincang kasar
  20. 1/4 buah bawang bombay, iris kecil-kecil (seperti dadu)
  21. 2 lembar daun jeruk purut
  22. 100 ml air matang
  23. 75 ml Abc sambal extra pedas
  24. 1/4 sdt saori saos tiram
  25. 1 sdt masako rasa ayam
  26. 2 sdm mentega (saya blue band)

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng saos sambal ikan cakalang

1
Mie goreng. Haluskan lada, bawang putih & kemiri. Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang bombay & cabe, aduk hingga bawang bombay layu. Tambahkan air, saos teriyaki, kecap & masako. Aduk hingga tercampur rata (jangan lupa cicipi rasa), dan air sisa sedikit. Masukkan mie aduk hingga mie tercampur rata. Angkat, sisihkan
Mie goreng saos sambal ikan cakalang - Step 1
2
Panaskan wajan, cairkan mentega. Tumis irisan 1/2 bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih dan 1/4 bawang bombay, aduk hingga tercampur rata masukkan tomat, cabe rawit, cabe keriting dan daun jeruk, aduk sebentar masukkan air. Masak hingga air mendidih. Tambahkan masako, saos tiram & sambal Abc (jangan lupa cicipi rasa). Masak hingga mendidih masukkan potongan ikan cakalang, masak hingga air berkurang/menyusut. Angkat & sajikan bersama mie goreng.
Mie goreng saos sambal ikan cakalang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng HomeMade

Mie Goreng HomeMade

Mie goreng bumbu uleg

Mie goreng bumbu uleg

Bikin mie buat pelengkap gudangan, ini ya resepnya

18. Bakmi Goreng Sosis ala Mama Pukhpukh

18. Bakmi Goreng Sosis ala Mama Pukhpukh

Salah satu menu andalan kalau Pukhpukh bosan makan nasi. Masak simple, cepet, enak 😁 Cobain yuk mom.. Happy trying.. Let's cooking 😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week6 #cookpadcommunity_solo

3 porsi
Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

2 orang
Mie goreng duo bawang

Mie goreng duo bawang

Recook resep nya Mba Aini dari Depok, mie goreng nya enak dan buanya juga mudah. Saya buat untuk sarapan pagi keluarga. #RecookDepok_Aini #PejuangGoldenApron3 CookpadCommunity_Depok

Mie goreng endulita

Mie goreng endulita

Hujan2 bingung makan apa...cuuus bikin mie aja

Mi Goreng Jawa Manis 🍽 🍜

Mi Goreng Jawa Manis 🍽 🍜

Lumayan sering masak menu mi goreng/kwetiau goreng, kali ini bikin yang versi mi jawa manis, resep ini ga perlu ditambah garam dan gula apalagi kaldu bubuk lagi (kalo selera saya 😁) karena campuran bumbu halus dan duo kecap udah pas menurut (selera) saya Resep ini sama sekali tidak pedas tapi kalo mau pedas bisa ditambahkan campuran rawit iris atau cabe merah yang diulek bersama bumbu halus #DiRumahAja #KeDapurAja

4 porsi
30 menit
Bakmi Goreng Ayam

Bakmi Goreng Ayam

suami n kedua ank saya suka sekali dengan Bakmi goreng. mie yang tekstur nya lebar dan tebal, biasanya kita kalo ke malang pasti yg di beli Bakmi goreng. nah kesempatan deh saya lagi beli Mie Menjangan yg teksturnyaa sama dg bakmi goreng alhasil says coba dehh Momm😍

4 lebih
2 jam
Mie Goreng Jadul

Mie Goreng Jadul

3-4 orang
Mie Goreng Daun Kunyit

Mie Goreng Daun Kunyit

3 orang
30 menit
Bakmie goreng favorit!

Bakmie goreng favorit!

sejujurnya aku tuh ngga suka mie telor gtu, tp nggatau tiba2 bisa doyan bgt tiap masak, malah ketagihan trs 😂 ini enak bgt, gurih, gampang, wenakkk lah seperti biasaaa, porsi dan takaran disesuaikan yaaa

4 orang
30 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Salah satu menu wajib pelengkap kalau makan dengan gaya bancakan dulu adalah mie, maklum dulu saya sering makan bareng anak-anak rantau karena saya juga anak rantau. Mau makan daging harus nunggu hari raya qurban dulu kalau nggak hari raya qurban ya dagingnya ikan sarden kalengan, paling mewah 1/2 dada ayam dipotong kecil-kecil trus digoreng 🤣. Beruntung saya berteman dengan mereka yang akrab sama juragan kost-kostan dan ketua RT jadi mereka bisa dapat kupon pengambilan daging tiap tahun. Nah... Dagingnya dimasak bareng-bareng entah di tempat siapa. Jadi sebelum makan ada pembagian tugas, tukang ambil daging, tukang beli bumbu, dan tukang masak. Kali ini saya bikin mie goreng aja, karena kalau dengar kata bancakan saya selalu ingat mie goreng, entah mie goreng homemade atau sekedar mie instan sebagai pendamping selain tumis kacang panjang dan tahu tempe goreng. Untuk resep mie goreng saya pake resepnya Cece Xander's Kitchen. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

4 orang
Mie Goreng Mawut Mercon

Mie Goreng Mawut Mercon

3 orang
25 menit
Bakmi Goreng with kekian

Bakmi Goreng with kekian

Nah ini kelanjutan dari postingan sebelumnya yaa.. Masih recook dari Dapoer Madam Elisabeth. Kekiannya sekarang udah dicampur ke bakmi goreng. Saya modif sedikit resepnya tambah kecap ikan. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14325678-bakmie-goreng-jawa-mudah-praktis?invite_token=Ej24xVTFiYyTNd8RdQz1aZNf&shared_at=1609987913 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit
Mie Goreng nyemek

Mie Goreng nyemek

Malam-malam lapar tapi sudah tidak ada makanan yang tersisa, cek dapur hanya ada indomie goreng berhubung sudah cukup lama ga makan mie, jadi malam ini masak mie goreng telur yang mudah dan cepat di masak 😄

1 orang
6 menit
Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

Dikasih mie burung dara sama ibu, inget² resep yg ibu bikin, akhirnya teraplikasikan :D selamat mencoba semoga menjadi inspirasi

#MIE GORENG

#MIE GORENG

Pagii.... Menu simple buat sarapan pagi di cuaca yg cukup dingin ini nge-mie goreng aja deh + teh anget dan kerupuk...

5orang
30menit
Mie goreng cihuy

Mie goreng cihuy

Mie Goreng Tek-Tek

Mie Goreng Tek-Tek

Resep dari Xanders Kitchen, cuma saya ga pakai ebi. Gantinya saus tiram,ada wortel kecil layu,bakso ayam frozen sekalian saya cemplungin . Fleksibel lah ya kalo masak . Sambil bersih-bersih hihi 🤣 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

Mie Goreng

Mie Goreng