Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Hokkian goreng yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie Hokkian goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Hokkian goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Hokkian goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Hokkian goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie Hokkian goreng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Hokkian goreng:
- 1/2 bungkus mie hokkian basah (300 gr)
- 7 udang ukuran sedang
- 5 butir bakso sapi/ ikan
- 2 butir telur
- 1/4 bonggol kol iris kasar
- 4 sdm kecap manis
- 2 helai daun bawang
- 1 helai seledri
- 200 ml air panas
- Bumbu halus
- 7 siuang bawang merah
- 5 siuang bawang putih
- 5 cabe besar
- 3 cabe kering
- 2 bungkus terasii abc
- 2 sdm teri medan
- Secukupnya garam gula
