Sore-sore begini enaknya membuat Mie Goreng Jogja yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Jogja yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Jogja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Jogja ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Goreng Jogja adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mie Goreng Jogja diperkirakan sekitar 15 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Jogja oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Jogja memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bersyukur ketika susah itu pasti sulit.Terutama ketika rindu kampung dan pengin mudik tapi tak bisa. Mie goreng jadi makanan yang kadang juga saya bawa jadi bekal selama perjalanan. Biar tidak jajan di tol, apalagi makanan di rest area itu biasanya mahal tapi nggak enak. Kali ini bikin mie goreng ala jogja ala bu ati dewanti dan mbak retno-dapur airin. Kelak jika mudik akhir tahun, saya akan buat nih mie karna uenaaakk...!!! Makasih suhu..🙏 #MudikOnline_Depok #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jogja:

1. 2 keping mie telur, rebus sesuai instruksi
2. secukupnya sawi hijau
3. 2 bakso sapi, potong tipis
4. 1 daun bawang,cincang kasar
5. 1/2 tomat, potong kotak
6. 1 telur
7. 2,5 sdm kecap manis
8. 2 sdt saus tiram
9. 1 sdt bubuk kaldu
10. 1/8 sdt lada bubuk
11. 1/4 sdt garam
12. Bumbu Halus
13. 3 bawang merah
14. 1 bawang putih
15. 1 kemiri ukuran besar

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jogja

1

Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus, saya terbiasa menghaliskan drngan garam agar lebih mudah lembut.

2

Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit sampai harum lalu masukkan daun bawang, lalu telur, buat orak arik.

3

Tuang tomat, sawi, bakso, dan mie, aduk rata.Segera bumbui dengan garam, lada, kaldu, kecap dan saus tiram, aduk rata.Tes rasa dan sajikan dengan kerupuk dan acar.