Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie goreng nyemek sea food yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie goreng nyemek sea food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie goreng nyemek sea food, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie goreng nyemek sea food sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie goreng nyemek sea food dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng nyemek sea food memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng nyemek sea food:

1. 1 bungkus mie kuning kering (merk apa aja)
2. 2 butir telur
3. 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 4 sdm air)
4. Secukupnya daun sawi hijau (daunnya aja)
5. 150 g udang (kupas)
6. 8 sdm minyak goreng
7. 1 gelas air bersih
8. 1/2 gelas kaldu udang
9. 1 sachet kecap manis kemasan 1000 (saya pake bango)
10. Bumbu halus
11. 3 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 1 buah kemiri
14. 5 buah cabe merah keriting
15. Sejumput pala bubuk
16. 1/2 sdt merica bubuk
17. Secukupnya garam dan penyedap
18. Pelengkap
19. 1 buah tomat merah (iris sesuai selera)
20. 1 batang bawang prei (iris)
21. 2 batang seledri (iris)

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng nyemek sea food

1

Membuat kaldu udang: bersihkan udang, sisihkan daging udang. Rebus kepala dan kulit udang dgn 1 gelas air, kira-kira airnya tinggal setengah gelas, matikan kompor

2

Siapkan panci, kalau airnya sudah mendidih masukkan mie kuning, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar mie tidak lengket, rebus mie hingga setengah matang, tiriskan

3

Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daging udang. Masak hingga udang berubah warna

4

Tambahkan sawi, masak hingga sawi setengah matang

5

Masukkan mie, kaldu udang dan irisan tomat. tambahkan kecap manis, aduk rata. Tambahkan penyedap

6

Aduk-aduk mie hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan 1 gelas air, masukkan telur, aduk-aduk lagi hingga telur tercampur rata dengan mie.

7

Masukkan bawang prei dan seledri, tes rasa.

8

Terakhir, masukkan air tepung maizena. Jangan lupa disaring ya. Aduk mie hingga airnya sedikit (nyemek-nyemek)

9

Sajikan