Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakmie goreng yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bakmie goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakmie goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakmie goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmie goreng biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakmie goreng sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bakmie goreng memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmie goreng:
- Mie (saya pakai mie pipih cap burung dara)
- 1 butir telur (bisa ditambah ayam suwir)
- 3 lembar daun sawi (potong 3-4 bagian)
- Wortel (potong korek)
- Daun kol (potong agak kecil)
- 1 batang daun bawang (potong kecil)
- 1 batang daun seledri (potong kecil)
- 1 sdm minyak goreng
- 2 sdm margarin
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdt kecAp manis
- 1 sdt bawang merah goreng
- Bumbu tumis:
- 3/4 sdt garam
- Penyedap (sedikit/sesuai selera)
- 4 cabai rawit (iris serong)
- 2 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 siung bawang putih (cacah halus)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 bawang bombay (iris tipis)