Ada ide oke hari ini, kita akan membuat MIE GORENG jawa(pak djie) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya MIE GORENG jawa(pak djie) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari MIE GORENG jawa(pak djie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian MIE GORENG jawa(pak djie) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep MIE GORENG jawa(pak djie) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat MIE GORENG jawa(pak djie) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Mie goreng jawa ... sebenernya saya gatau mie goreng jawa itu yang mana sich ... btw ... sejak kecil yang pertama saya kenal abang" jual mie atau nasi goreng itu yaa yang model begini ,, saya berasal dari surabaya ... dan dulu kebanyakan abang jual nasi goreng berbumbu seperti ini .. tapi kok kesininya malah sekarang susah sekali d jumpai penjual nasi goreng yang berbumbu,, kebanyakan dan malah hampir semua nasi/mie goreng modelnya sama yaitu cuma dengan bumbu kecap dan saos dan baput ... saya dan suami seberapa suka yang jenis seperti itu kecuali terpaksa adanya itu ya udahlaah ... naah ini bikin mie goreng buat dinner krn ga enak badan dan pagi nya masak , karena untuk makan siang masih ada sisa semur kemarin yang utuh jadi buat makan siang semur , malem nya aku bikin mie goreng mw beli bosen, dan suami ga mau beli makanan luar ... ya udah buat yang simple ,, ada bumbu magic , tambah cabe merah halus , terasi udang , dll .. tdraa jadi dech mie goreng nya .. Knp kok pak djie karena d surabaya tepatnya di jalan simokerto ada tuch masih abang jual nasi/mie goreng yang berbumbu bukan saos2an gtu .. enak juga lhoo rasanya ... kali inu u buat non MSG ... karena si kecil ikut makan dan dy sukaaa banget ternyata ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MIE GORENG jawa(pak djie):
- 1/2 bungkus mie (aku pake cap menjangan) krn adanya itu )
- 1 butir telur (boleh skip)
- bumbu :
- 1 butir bumbu magic (resep bumbu magic ada list resep aku ya)
- (jika tidak menggunakan bumbu magic gunakan 3 b.merah,1bawang putih,2butir kemiri)
- 1 sdm cabe merah halus
- 1 sdt ketumbar halus
- 1/4 sdt jintan halus
- 1/2 sacet terasi udang
- 2 siung bawang putih geprek
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- 1 sdt kecap manis
- pelengkap:
- iris daun seledri
- iris daun bawang
- bawang goreng
- timun
- selada
- secukupnya minyak
