Langkah Mudah untuk Membuat Mie Goreng Suka-suka yang Menggugah Selera

Dipos pada September 21, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Mie Goreng Suka-suka yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Mie Goreng Suka-suka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Suka-suka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Suka-suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Suka-suka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Suka-suka memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lagi kepengen aja sih makan mie goreng, akhirnya ngebelain ke pasar belanja bahan2nya. Cuuss masak! 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Suka-suka:

400 gram Mie telur
6 bh Bakso Sapi
10 bh Bakso Ikan
1 ons Udang kecil
3 btg Daun bawang
3 bh Wortel
8 btg Sawi Hijau
2 btr Telur (aku cuma pake 1 krna udah kebanyakan topping juga)
Garam
Gula
Lada
1/4 sdm Minyak wijen
Minyak
Mentega/margarin
Bumbu halus
9 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
4 bh Cabe merah keriting
7 bh Cabe rawit hijau
1/4 sdt terasi yg sudah digongseng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Suka-suka

Rebus mie dalam air mendidih dengan sedikit minyak. Jangan terlalu lembek ya rebusnya, setelah itu tiriskan. Haluskan bumbu dengan cara diulek/diblender (kalau aku diblender biar cepet). Kocok telur dan masak di orak arik.

Potong2 bakso sapi dan ikannya, potong2 juga daun bawang juga wortel, bersihkan udang dr kepala (terselah selera mau biarkan ekornya tetap ada atau dikupas bersih, kalau aku tidak dibuang ekornya hanya kulitnya saja yg dbersihkan).

Panaskan wajan, masukkan bumbu biarkan sampai air dr bumbu menyusut (bila diblender biasanya memakai air kan untuk membantu menghaluskannya jd pas ditumis jangan dikaaih minyak dulu biarkan sampai bumbu agak kering baru tambahkan minyak). Masukkan udang, aduk2 hingga udang matang merata tambahkan wortel lalu air sedikit, diamkan.

Setelah itu masukkan bakso sapi dan ikan lalu aduk2 kembali. Masukkan penyedap rasa, lada, garam, saus tiram, minyak wijen, gula dan kecap aduk lagi. Sementara itu mie yg tadi ditiriskan diberikan kecap dan penyedap rasa juga aduk2 biar kecapnya merata. (Dikira2 ya sist, jangan nafsu kasih penyedap rasanya).

Setelah air agak menyusut masukkan mie yg sudah diberikan kecap td. Aduk2 hingga merata seluruhnya. Kemudian bila sudah tercampur rata, cicipi, kalau masih kurang sip bisa ditambahkan kekurangannya apa, bila audha oke rasanya silahkan matikan kompor dan mie siap dihidangkan. Selamat mencobaa sist.. ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Dara Manisku

Jadi ceritanya habis bikin bubur kacang ijo di kompor tapi pake wadah untuk rice cooker. Krn porsi bubur kebanyakan dan wadah anak kosan yang terbatas, akhirnya bingung mau mindahin bubur yang udah Mateng ke wadah mana akhirnya dimasukin ke dalam rice cooker dengan wadah yang sama. Lumayan bisa sambil menghangatkan bubur juga. Tapi saya jadi gak bisa masak nasi 🤭😁😅 Akhirnya kita bikin mie aja buat menu berbuka puasa sampai sahur 🤗

3 porsi

Mie Goreng ala Bunda

Mie Goreng Sawi krna mienya home made dgn pewarna alamai dri sawi Rasanya Mantuuuul

Mie Goreng Kampung

2 porsi

Bakmi Goreng Ati

Saya pake Mi Urai dari Burung Dara dan karena bentuknya similar to bakmi cina jadi saya namain bakmi 😊 #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi

Bakmie Goreng Jawa

Source= Gabriela Elsandika Ini enakk banget, anak saya suka bangett 😍lebih mantab lagi kalau ada acar mentimun yaa..

3 porsi

Mie Goreng Mamak

Mie lagi, this time fussion resep Wilgoz dan Yuda Bustara menyesuaikan bahan seadanya dan simple no uleg bumbu #FestivalRamadanCookpad #dirumahaja #stayhome #RamadanPenuhIdeMasakan

5 porsi

Mie goreng tanpa kecap

#PejuangGoldenApron2

Mie goreng simpel

Kesukaan si toddler, mengurangi makan mie instan salah satunya dengan mie masakna sendiri

2 porsi

Mie goreng becek

Hayo pada pernah bikin mie goreng becek dengan basic indomie goreng kriting gaaa? Mamah ajarin bikinnya ya, Setelah ini Yang suka indomie pasti makin cinta wkakaka

6 porsi

Mie Goreng Siak

Nah, buat yang gak ngerti pasti bertanya-tanya. Siak?! Iya, siak itu artinya pedas. Mamak lagi kepengen makan mie goreng siak atau pedas. Buka kulkas, ambil bahan. Eksekusi 😁

1 saja

5menit