Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada yang Enak

Name: Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 1 bungkus mie hokkien; 1 potong dada ayam tanpa tulang; 8 butir bakso seafood; 3 siung bawang putih; 2 batang daun bawang; 5 batang sawi (bisa pakai sayuran apa saja); 1 butir telur; 3 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam; secukupnya minyak goreng

Dipos pada November 30, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada kira-kira 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dari dulu penasaran banget sama rasa mie goreng chinese food, kok bisa seenak itu? Akhirnya ketemu juga resepnya, dan sekarang hampir setiap minggu masak ini hahaha. Semoga suka yaa!💛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada:

1 bungkus mie hokkien
1 potong dada ayam tanpa tulang
8 butir bakso seafood
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang
5 batang sawi (bisa pakai sayuran apa saja)
1 butir telur
3 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1/2 sdt lada hitam
secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada

Siapkan semua bahan di atas. Pertama, potong bakso seafood, dada ayam (bentuk dadu), daun bawang, dan sayuran. Untuk bawang putih diulek hingga halus.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 1

Ayam yang telah dipotong dadu dimasukkan ke wadah/mangkok kecil. Lalu taburkan sejumput garam dan lada hitam. Haduk hingga merata dan diamkan di dalam kulkas sampai waktunya dimasak, agar bumbunya meresap. Teknik ini biasa disebut dengan marinasi.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 2

Selanjutnya, kocok telur yang sudah disiapkan.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 3

Satukan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan saus tiram ke dalam satu mangkok kecil.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 4

Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan mie hokkien sebentar ke air mendidih tersebut -+15 detik saja. Pastikan semua bagian sudah kena air ya moms. Habis itu ditiriskan & matikan kompor.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 5

Panaskan minyak secukupnya di atas wajan penggorengan.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 6

Kalau sudah panas, masukkan potongan ayam yang telah dimarinasi dan bakso seafood. Aduk hingga matang.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 7

Kemudian, tuang telur di atas api kecil dan aduk.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 8

Setelah itu, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, dan sayur. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.

Masukkan mie hokkien ke dalam wajan.

Tuangkan semua jenis kecap yang sudah disatukan dalam mangkok kecil. Aduk hingga merata.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 11

Taburkan garam dan lada hitam secukupnya, untuk memperkaya rasa. Tidak perlu banyak-banyak moms karena rasa asin dari kecap asin sudah cukup hehe.

Voilaaa! Jadilah Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada.

Mie Goreng Chinese / Mie Goreng ala Gajah Mada - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng jawa

Pengen bikin mie yang di abang2 iseng2 deh bikin mie goreng jawa😄

Mie Goreng Sayur

Suami dan anak suka banget makan mie, biar lebih sehat mie instant diganti mie telor pakai bumbu sendiri dan ditambahkan sayur. ^^ #PejuangGoldenApron2

Mie Goreng Rica-Rica

Emak-emak yang doyan mie instant yuukkk... merapat 😁 ingat lagi waktu jaman kuliah dan habis melahirkan selalu ada stok Indomie di rumah dengan berbagai rasa 😄 Dulu waktu masih nyusuin anakku, kadang saya itu lapar tengah malam 🙈 nah yang paling praktis di olah ya... ini mie instant 😁, bisa dibilang me time ku waktu habis lahiran ya... saat menikmati mie instant dan bayiku tertidur lelap, hayo.... Siapa emak-emak yang pengalamannya sama dengan saya 😄 Walupun ini mie instant saya tetap menambahkan sayuran, telur dan lain-lain (yang ada aja stoknya di kulkas) saat mengolah, agar gizinya tetap tercukupi 😉 Berikut ini saya berikan perkiraan hitungan biaya sepiring mie ini 😁 Indomie goreng rica-rica= 2.000 Telur ayam= 1.500 Sawi hijau= 500 Cabe rawit+tomat= 1000 Bawang merah+bawang putih= 500 Bakso ayam= 2000 Minyak kelapa= 500 Total = 8.000 Hemat ya... Klo beli diluar mie goreng di daerah saya harganya 15.000-17.000 seporsi, jauh lebih murah dan hemat ya saat kita masak sendiri 😉 #HematPangkalSugih #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Pekan_36 #TantanganMinggu2_September

Mie goreng simple

#pejuangGoldenApron2

Mie Goreng Spesial

Mie goreng spesial bisa ditambah kerupuk dan telor ceplok lagi.. #wanilahmeolah

#30 Mi Goreng Simple Enak

Pagi2 si cici eve udah minta makan mie. Kesukaan anak2ku setelah krupuk2an yah mie. Sampai2 mami klo mau makan indomie jg harus ngumpet biar gak di mintain anak. Secara indomie gak bagus buat anak2 karna bumbu micinnya itu loh. MENGERIKAN 😱😱😱. Trus mami buka kulkas. Daging ada, sayur ada, telur ada. Masak gak sampe 15 menit. Jadi deh mi goreng super simple gak pake ribet dan cepat buat cc eve yg gak sabaran. Di coba yah mom resepnya.. 😘❤️

Bakmi goreng

Another comfort food, timeless#pejuanggoldenapron2

Mie goreng

Bikin yang simpel, cepat dan anak-anak suka. Buat sarapan tadi pagi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Mie Goreng Sederhana

Pengen mie goreng, tapi bukan mie instan. Akhirnya bikinlah mie goreng ala2 dengan bahan sederhana, tapi rasa yang yummy.. 😊

2 porsi

30 menit

Mi goreng sederhana

Mie goreng Tek Tek pedas manis ala Abang

Pertama kali bikin mie goreng...😄 Biasanya jajan di Abang Abang...iseng pengen bikin buat buka puasa pak suami...cek cek cookpad jatuh hari sama resepnya bunda Siti ruqyah...makasih ya Bun resep nya uuueenaaaaak😍 #berburucelemekemas #AntiRibet #SiapRamadan