Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakwan santan klasik yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 10, 2020

Bakwan santan klasik

Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan santan klasik yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bakwan santan klasik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan santan klasik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan santan klasik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan santan klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan santan klasik memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nih bunda,,,,ngisi waktu sebelum jemput sekolah saya setor cemilan "Bakwan santan klasik" adalah modifikasi bakwan sayur biasa(Ote-Ote kalau orang Suroboyoan) di tambahkan telur dan santan,yang menjadikan bakwan jadi terasa gurih dan renyah,yang jadinya mulut gak mau berhenti ngunyah,nih bunda resep nya:

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan santan klasik:

  1. 100 gram wortel, iris korek api
  2. 50 gram kol, iris halus
  3. 100 gram tauge (sy skip gak ada stok)
  4. 100 gram udang kupas, cincang kasar(sy skip)
  5. 150 gram tepung terigu protein sedang
  6. 1 butir telur kocok lepas
  7. 125 ml santan (sy: 1 bungkus santan instan 65ml+air)
  8. 1 tangkai seledri iris halus
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 2 siung bawang putih, haluskan
  12. 3/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt gula pasir
  14. Kaldu bubuk secukupnya bisa di skip
  15. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan santan klasik

1
Campur tepung terigu dengan santan
Bakwan santan klasik - Step 1
Bakwan santan klasik - Step 1
Bakwan santan klasik - Step 1
2
Tambahkan bawang putih dan udang
Bakwan santan klasik - Step 2
3
Masukkan wortel,kol,tauge, seledri dan telur, tambahkan garam,lada bubuk dan ketumbar bubuk,aduk rata,tes rasa,adonan siap di goreng
Bakwan santan klasik - Step 3
Bakwan santan klasik - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan,goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan angkat sajikan
Bakwan santan klasik - Step 4
Bakwan santan klasik - Step 4
Bakwan santan klasik - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan goreng kriuk garing tahan lama

Bakwan goreng kriuk garing tahan lama

Baru pertama kali bikin bakwan, itupun buat tukang yang benerin jalanan, alhamdulillah enak dan kriuk nya tahan seharian

25 porsi
1 jam
Tahu Goreng Sambal Kecap

Tahu Goreng Sambal Kecap

Masih jadi makanan favorit aku dan suami 😍

Tahu goreng mba'e

Tahu goreng mba'e

Biasa suka ngemil tahu warteg dkt rumah ,knp g coba buat aja

Bakwan jagung mix wortel

Bakwan jagung mix wortel

Bosen bikin bakwan yg gitu2 aja , kebetulan d rumah ada jagung ,jd iseng deh bikin bakwan jagung mix wortel ini hehe ternyata enak 😋 keluarga pada suka deh minta di buatin lg 🤭

Resep Gorengan Praktis: Bakwan Taoge

Resep Gorengan Praktis: Bakwan Taoge

Suami saya request pengen dibikinin bakwan tapi yang ada taogenya. Ini resep kampung tapi enak banget 😄

Tahu Goreng ala Korea (Dubu Gu ie)

Tahu Goreng ala Korea (Dubu Gu ie)

Banyak resep2 korea dari mba Verenalita yg menang arisan minggu lalu, karna penasaran dicobalah, ehm rasanya enak spt mkan tahu gejrot tp versi korea.Thnx mba Ve resepnya. Source : Verenalita #Recook_Verenalita #ArisanRecook #Kookpader #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-26

2-3 porsi
15 manit
22. Bakwan daun beluntas

22. Bakwan daun beluntas

Ga tau knp memori2 tentang masakan alm ibu kian kuat di ingatan saat full di rumah sbgai ibu rumah tangga. Memang benar ya, masakan rumah ala ibu adalah kenangan2 yg paling indah. Bahkan saya masih ingat gmn senyum ibu waktu itu saat memasak masakan buat keluarga. Pagi2 sebelum sekolah, pasti ibu tanya mau dimasakin apa 😢 Kadang2 ngelunjak pengen makan ayam trs selama 1 minggu. Dulu lauk ayam adalah lauk yg paling mewah buat kita. Nah, daun beluntas atau bahasa jawanya Godong Luntas biasanya dimasak ibu sebagai bakwan, kulup, urap, cocolan sambal, oseng, tumis. Kebetulan di belakang rumah, tanaman pagar hidup ini tumbuh lebat ternyata. Trs seketika mewek ingat masakan ibu 😢😢

Gulai daun kacang dan tahu goreng

Gulai daun kacang dan tahu goreng

Sehat dan bergizi

4 porsi
Bakwan ayam suwir

Bakwan ayam suwir

Ada sisa ayam goreng sy manfaatkan dgn di suwir2 dan di campur irisan seledri yg banyak. Pake tepung bumbu instan. Simple gak pake ribet dan wenakkkk... bisa buat lauk bisa juga di cemil langsung..

Spirited Away (Haggis, Perut Domba, Ba-wan, Bakwan)

Spirited Away (Haggis, Perut Domba, Ba-wan, Bakwan)

Sejak menonton Spirited Away, saya ingin mencoba makanan misterius yang dimakan ayahnya Chihiro.. sampai saya searching resepnya di internet.. website pariwisata Taiwan mengklaim bahwa itu adalah Ba-wan atau redblob berisi daging babi.. namun, dari website resmi studio Ghibli, menyatakan ini adalah isi perut domba atau disebut juga Haggis.. nah, untuk memasak Haggis membutuhkan waktu berjam-jam agar juicy.. serta lambung domba sebagai kulitnya.. beberapa bahan masakan bisa diganti dg bahan yg mendekati yg bisa dibeli di Indonesia.. di resep ini saya rangkum cara memasaknya.. silakan mencoba..

10 buah
30-45 menit
Tahu Goreng Aci Kornet

Tahu Goreng Aci Kornet

Kreasi menu tahu. Cemilan enak, tanpa nguras kantong. Stok tahu masih banyak 😁

13 Pcs
#142. Tahu Goreng Bumbu Marinasi

#142. Tahu Goreng Bumbu Marinasi

Cukup tahu aja sebagai temen novi dikala hujan turun. #cookpadCommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #DapoerWindha #Dapoersederhana

Bakwan Bihun Udang

Bakwan Bihun Udang

Masih punya udang kecil,biar gak bosen bikin bakwan yang agak beda,pake bihun,lagi2 ya pilih menu yang anak juga doyan,namanya juga emak2 ya hehe #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Tahu Goreng

Tahu Goreng

Rasa gururih bumbunya, terasa sampe bagian dalam tahu.