Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak ubi yang Lezat

Dipos pada April 6, 2021

Kolak ubi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak ubi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru mateng pas siang siang langsung habis dong 1 panci.. jadi bahagia rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

  1. 2 kotak santan kara
  2. 10 buah ubi jalar
  3. 600 ml air
  4. 2 keping gula merah ukuran besar
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

1
Nyalakan kompor larutkan gula merah dengan 600 ml air sampai mendidih kemudian saring
2
Kolak siap dinikmati. Terimaksih selamat mencoba mom
3
Masukkan ubi yang sudah dipotong potong ke dalam air rebusan gula panaskan hingga mendidih
4
Dipanci terpisah masak santan dengan 200 ml air masukkan sedikit garam dan daun pandan ditali simpul. Aduk aduk biar ga pecah santannya
5
Jika suda.. masukkan santan ke dalam panci kolak masih dengan api kecil masukkan larutan tepung maizena buat efek kentalnya.. bila gasuka bisa skip

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang cinamon

Kolak pisang cinamon

Ketika melihat di kebun ada pohon pisang kepok yang buahnya sdh sangat matang, bingung mau dibuat apa? Datanglah ide untuk membuat kolak simple yg bahannya pasti ada di dapur, kecuali gula aren atw gula merah, yukkk mariii kita eksekusi pisang kepok ini πŸ˜ŠπŸ’•

Kolak Pisang & Ubi

Kolak Pisang & Ubi

Malem2 pngen makan kolak, karna ga ada yg jual ydh bikin sendiri aja deh..hee

porsi banyak
Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Pertama makan "ubi ungu" itu pas masih SMA di Bogor. Kebetulan olahannya pun persis seperti ini "kolak". Jadi flashback masa2 sekolah dulu deh 😁Ini setiap bikin kolak selalu langsung habis. Laku keras, sampe kebagian sisa untuk foto aja πŸ˜‚βœŒ Note: sayang sekali bun-sist, disini saya lupa untuk foto step2 waktu masak nya. Kebetulan camera nya low battery pas lagi masak 😣 jadi saya cuma foto bahan2 nya saja hehe Semoga bermanfaat ya.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak pisang ubi sederhana

Kolak pisang ubi sederhana

Aneka Kolak #jemputrejeki #berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019 #mingguke18 menu buka hari ini dan ada stok santan di kulkas 😊 udah hukum makmak yg ngubek didapur saat puasa ga mungkin dalam 1 bulan 1 apa 2 x ga buat kolak yuk cus ikutan buat bagi yg blm buat πŸ‘‡πŸ˜˜πŸ˜˜

Kolak campur

Kolak campur

Puasa pertama bareng keluarga besar jadi bikin kolaknya banyak karna bingung di mix aja semua #SiapRamadhan #murahmeriah

Kolak ubi dan pisang

Kolak ubi dan pisang

Lagi musim hujan.cocoknya makan yg berkuah dan hangat.salah satu alternatif camilan tapi mengenyangkan di kala hujan tiba Source:fitri sasmaya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak kabocha, ubi & kacang hijau

Kolak kabocha, ubi & kacang hijau

Ini kudapan manis yang saya suka dari kecil. Biasanya ibu sy bikin isi pisang, ubi dan kacang hijau. Paling enak dimakan pas musim hujan seperti sekarang ini. Untuk takaran sy pakai resep dr mb ayudiahrespatih , dgn bahan menyesuaikan stok yg dirumah. Semua pasti bisa membuatnya. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

5 porsi
Kolak Pisang Jahe

Kolak Pisang Jahe

kangeen maa masakan nenek semasa hidup dulu sering di buatkan kolak pisang pake jahe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4-5 org
Nutrijell Kolak Pisang

Nutrijell Kolak Pisang

Ada sisa kolak pisang, airnya masih banyak sayang ah kalo dibuang akhirnya dicampur sm nutrijell #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

(141).Kolak Singkong

(141).Kolak Singkong

Salah satu menu jualan ku kalo pas bulan puasa tiba selain kolak pisang dan ubi..selalu laris dibeli, kolak ini pas banget buat takjil, dimakan anget2 pas buka puasa atau sebagai makanan selingan setelah sholat tarawih..😊 #JemputRejeki #BakoelandariRoemah #AnekaKolak #SiapRamadan #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Kolak Ubi Pacar Cina

Kolak Ubi Pacar Cina

Bulan ramadhan pasti ramai dengan aneka dagangan kuliner, salah satunya kolak. Beragam kolak yang dijual,salah satunya kolak ubi. Nah, kolak ubi yang saya buat ini saya campur dengan pacar cina. Untuk ubi dan pacar cinanya saya beli ditukang sayur seharga lima ribuan,sudah dibungkus dalam plastik kiloan. #JemputRejeki #siapramadan #cookpad_indonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Segarnya kolak pisang kuah santan putih yang simpel dan mudah bikinnya. Cocok untuk takjil...

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Musim hujan telah tiba dan pasti pengen makan yg anget2 dong yaa, kebetulan tadi dapet pisang kepok masih mengkel dan bagus banget dibikin kolak pisang aja ntar sisanya baru digoreng πŸ˜ŠπŸ˜‚

26.Kolak ubi dan pisang

26.Kolak ubi dan pisang

Pass banget lagi hujan gini bikin yang manis berkuah hangat,,

Kolak singkong tanpa santan

Kolak singkong tanpa santan

Berhubung ga ada santan,sy pki susu kacang kedelai,ternyata enak jg.Tp sy msk ga pki takaran ya moms,kira2 aja🀭

Daun
Kolak Pisang Kuah Coklat

Kolak Pisang Kuah Coklat

Ceritanya beli pisang, murah 1 sisir 10ribu. Karena saya ga hafal jenis pisang kecuali Cavendish, ambon dan pisang tanduk, saya asal beli hahaha. Ga cek ricek. Ternyata pisang raja uli, yg masih belum terlalu matang. Karena udah kepengen pisang, akhirnya saya bikin kolak, dengan tambahan coklat. Rasanya super legit dan harum juga segar karena ada jahenya.