Bagaimana Membuat Bubur ayam rumahan yang Lezat Sekali

Name: Bubur ayam rumahan
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: Bahan bubur :; 2 piring nasi; 500 ml kaldu ayam; 800 ml air (sekitar 4 gelas belimbing kecil); 1 sdm garam; 2 lembar daun salam; Kuah kuning :; 1 liter kaldu ayam; 1 ruas kunyit (3 cm); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdm garam; 1 lembar daun salam; Secukupnya minyak untuk menumis; Bahan pelengkap :; 1 sdt kecap manis; Secukupnya daging ayam goreng yang disuwir; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya kerupuk/emping

Dipos pada January 22, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur ayam rumahan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur ayam rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bubur ayam rumahan yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur ayam rumahan diperkirakan sekitar 60-90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam rumahan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam adalah salah satu makanan favorit saya..apalagi jika kondisi badan sedang sakit, makan bubur ayam anget-anget langsung mendingan, pusingnya ilang. Mumpung hari Minggu mau coba bikin sendiri ah. Kalau isian disesuaikan dengan selera ya Bun 😁 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam rumahan:

Bahan bubur :
2 piring nasi
500 ml kaldu ayam
800 ml air (sekitar 4 gelas belimbing kecil)
1 sdm garam
2 lembar daun salam
Kuah kuning :
1 liter kaldu ayam
1 ruas kunyit (3 cm)
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdm garam
1 lembar daun salam
Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan pelengkap :
1 sdt kecap manis
Secukupnya daging ayam goreng yang disuwir
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya kerupuk/emping

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam rumahan

Siapkan panci, masukkan air dan daun salam, rebus sebentar, setelah hampir mendidih masukkan kaldu ayam dan nasi (saya pake nasi biar cepet jadi, kalau pake beras lama matangnya hehe). Tambahkan garam dan aduk sampai merata. Masak sampai mendidih kemudian kecilkan api. Masak terus hingga meletup dan mengental, dengan api kecil. Setelah jadi, sisihkan dulu.

Sekarang kita buat kuah kuningnya. Haluskan garam, bawang putih, ketumbar dan kunyit. Iris tipis bawang merah.

Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah, tumis sampai harum. Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang kemudian masukkan kaldu ayam. Aduk-aduk sampai merata, kalau sudah mendidih matikan kompor. Sisihkan.

Ambil bubur secukupnya di mangkok, siram dengan kuah. Tambahkan kecap manis dan suwiran ayam goreng. Bubur ayam homemade siap disajikan dengan pelengkap kerupuk, emping dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam

udah dari kapan hari pengin banget makan bubur ayam ,tp si mamang ngga lewat lewat ,ya udah lah akhirnya bikin sendiri aja ,rasanya ngga kalah mantul dari mamang2 yang biasa lewat ...

Bubur Ganepo

Kesan pertama makan bubur ini ebak karena kenyal, legit dan wangi plus gurih dari santannya, tipsnya adalah gunakan parutan yang hasilnya halus, ini punya saya hasil parutannya agak besar jd kadang berasa seratnya😄 tapi tetap enak. Recook dari resepnya Dapur Maya ya😁, dan saya nge-recook cuma setengah resep dari resep dibawah ini ya😊 Recook ke-21 #recookdepok_maya #cookpadcommunity_depok

Bubur Sehat

Bubur ini cocok banget disajikan saat hujan atau flu karena hangat dan enak.

4 porsi

Bubur Asam

Assalamualaikum.. ini adalah resep bubur asam anti ribet. sebelumnya, bubur asam adalah menu khas Bolaang Mongondow Utara, dan menu wajib ada pada saat bulan Ramadhan. Maafkan fotonya yaa :D

2-3 porsi

Mpasi olahan bubur gasol mpasi bayi usia 7 bln

Tepung gasol dan beberapa bahan bisa dicari melalui order online pada aplikasi belanja online. Harga sangat terjangkau bila moms teliti mencari

[MPASI 10M+] Bubur Tim Ikan Kembung Suwir

2 porsi

Mpasi #BabyGanesha 6+ : Bubur Nasi Daging

Bubur Manado Special

Mumpung bahan komplit di dapur jadilah pengobat rindu sampai pandemic usai biar bisa ke manado

[MPASI 6M+] Bubur lembut tempe mentimun

Bubur mpasi 6 bulan (ayam)

Coba" bikin bubur homemade buat baby, cuman kurang prona saja, lumayan lahap mamamny si baby

3 porsi

Bubur Tongkol Sayur MPASI

9M+

Bubur Manado

Kepengen bubur Manado..... Teman bilang hayuk kita buat.... الحمد لله..... Kesampean makan buburnya.. 💜💜💜 #cacapan #Wanilahmeolah #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_borneo #reseprumahan #makanansulawesi #pencintakuliner

Bubur Nasi MPASI 6+

Harusnya Arruhi mulai mkn tgl 20 Juli 2020 tepat usianya 6 bln. Tp karena dia sering cranky kalo liat orang makan, dan selalu pengen ngrebut. Akhirnya mama memberanikn diri untuk memulai memberinya MPASI. Menu 14 hr kedepan pake Menu tunggal dulu yg artinya hanya terdiri dari 1 jenis makanan tanpa campur bahan lain kecuali Air/Asip/kaldu atau Lemak tambahan spt Butter/evoo. Menu tunggal diberikan utk mengenal rasa, tekstur, mendeteksi ada tdknya alergi makanan pd anak dan mengetahui mana yg disukai dan tdk disukai oleh anak. Emang sih menu tunggal tidak disarankan, tapi gapapalah untuk pengenalan Arruhi yang 14 hari lebih awal MPASInya. Menu pertama utk Arruhi adalah Bubur beras putih sesuai dengan makanan pokok warga Republik Indonesia. 🤭