Sore-sore begini enaknya membuat Bala-bala/ Bakwan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bala-bala/ Bakwan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bala-bala/ Bakwan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bala-bala/ Bakwan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bala-bala/ Bakwan kira-kira 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala/ Bakwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala/ Bakwan memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi orang Sunda-Jawa, berbuka puasa dengan kurma adalah sunnah, tapi klo dengan bala2 adalah wajib,,, wkwkwkwwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala/ Bakwan:
- 1/2 kg terigu
- 1-2 sendok makan tepung maizena (agar renyah n tidak melempem)
- Bahan bala2:
- Wortel (iris korek api) n kol (iris tipis)
- Bumbu halus :
- Bawang putih n bawang bombay blender
- Garam, penyedap, lada/merica n ketumbar
