Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nastar rosella yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nastar rosella yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nastar rosella, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar rosella ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar rosella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar rosella memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nastar merupakan salah satu kue favorit saya, normalnya isiannya selai nanas, tapi karena beberapa hari sebelum idul fitri yang lalu saya dapat kiriman rosella segar yang kemudian saya jadikan selai, karena jumlahnya yang cukup banyak, saya putuskan untuk mengolahnya menjadi nastar. Hasilnya lumayan bagus untuk first trial, rasanya juga unik namun tidak jauh berbeda dengan nastar biasanya. Oh iya, untuk resep kulitnya, saya adaptasi dari resep bu Fatmah Bahalwan. Alhamdulillah hasilnya banyak disukai :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar rosella:
- Isian
- Selai rosella
- Kulit
- 250 gram margarin
- 250 gram butter/mentega
- 70 gram gula halus
- 4 kuning telur
- 700 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 4 sdm susu bubuk
- Olesan
- 1 kuning telur
- 1 sdt susu kental manis/madu
- 1 sdm minyak goreng