Sore-sore begini enaknya membuat Dawet Ireng (Cendol Hitam) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Dawet Ireng (Cendol Hitam) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dawet Ireng (Cendol Hitam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dawet Ireng (Cendol Hitam) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Dawet Ireng (Cendol Hitam) adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Dawet Ireng (Cendol Hitam) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Ireng (Cendol Hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Ireng (Cendol Hitam) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih punya stok abu merang. Bikin dawet Ireng. Tapi hasilnya kurang Ireng (hitam). Cenderung abu-abu. Mungkin harus ditambah pewarna hitam. Atau pake charchoal akan lebih bagus warnanya. Edisi males peras-peras kelapa buat santan. Jadi pake santan instan saja hehehhe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Ireng (Cendol Hitam):
- Bahan Kuah:
- 200 ml santan cair instan
- es serut secukupnya
- Bahan Dawet:
- 75 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu
- 600 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm abu merang
- 1 sdm air kapur sirih
- secukupnya air es untuk merendam
- Bahan Sirup Gula:
- 250 gr gula merah
- 250 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 100 gr nangka, iris tipis
