Sore-sore begini enaknya membuat Kue kacang jadul (resep warisan mertua) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue kacang jadul (resep warisan mertua) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue kacang jadul (resep warisan mertua), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue kacang jadul (resep warisan mertua) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kacang jadul (resep warisan mertua) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kacang jadul (resep warisan mertua) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Lagi-lagi telat setor resep kukis lebaran karena sibuk bakulan Kali ini saya setor resep kue kacang jadul, Resep ini warisan dari almarhumah mama mertua, karena keluarga besar mertua sangat suka dengan kue kacang, Sepeninggal almarhumah, akhirnya saya coba membuatnya sendiri untuk kue lebaran Walaupun saya sendiri kurang terlalu suka dengan kue kacang, tapi saya icip rasanya gurih manis dan lumer dimulut. Alhamdulillaah suami dan bapak mertua bilang enak, persis seperti buatan Almarhumah mama mertua. #SiapLebaran #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kacang jadul (resep warisan mertua):

1. Bahan adonan :
2. 500 gram kacang tanah kupas disangrai, digiling halus
3. 800 gram tepung segitiga biru
4. 400 gram minyak goreng baru (ditimbang ya, bukan gelas ukur)
5. 400 gram gula halus (saya gula pasir diblender)
6. 2 sdt garam halus
7. 4 sdm susu bubuk putih
8. 1 sdt vanila bubuk (saya skip)
9. Bahan Olesan :
10. 2 butir kuning telur (saya telur omega)
11. 2 sdt susu kental manis putih

Langkah-langkah untuk membuat Kue kacang jadul (resep warisan mertua)

1

Blender hingga halus kacang tanah kupas yang sudah disangrai, tuang sedikit2, minyak goreng, kemudian gula halus, garam, susu bubuk. Aduk hingga rata sebentar dan jangan keras2 mengaduknya

2

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga adonan kalis. Jika dirasa lembek dan sulit dicetak, masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam

3

Cetak adonan bentuk bulat, dan susun diatas loyang, lalu oleskan bahan olesan hingga rata.

4

Panggang di oven selama 30menit hingga matang renyah. (sesuaikan kondisi oven masing-masing)

5

Angkat dan angin-anginkan, biarkan dingin, baru dimasukkan ke dalam toples kedap udara