Sore-sore begini enaknya membuat Biji ketapang gurih yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Biji ketapang gurih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji ketapang gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji ketapang gurih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji ketapang gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang gurih memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillaah kebut kebutan jelang lebaran buat kue serba goreng semua. First time buat kue biji ketapang. Alhamdulillah nemu resepnya Ummu Alfard yang simple dan mudah bahannya. Btw foto kue diatas itu saya buat jadi 2 resep ya, karena dirasa kurang menuhin toples jadi buat sekali lagi hehe^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji ketapang gurih:

1. 250 gr tepung terigu
2. 1 btr telur
3. 4 sdm gula pasir
4. 4 sdm margarin
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt vanilli bubuk
7. 25 ml santan kental (me : kara)
8. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Biji ketapang gurih

1

Siapkan bahan yang dibutuhkan

2

Dalam wadah masukkan telur, gula garam dan vanili aduk rata. Lalu masukkan santan. Disusul dengan memasukkan margarin. Aduk rata kembali

3

Masukkan tepung kedalam adonan sembari diuleni hingga tercampur rata.

4

Ambil sedikit adonan gulung2 memanjang lalu potong2 menyerong. Taburi wadah dengan sedikit tepung agar tidak lengket satu sama lain.

5

Goreng dengan menggunakan api sedang. Jangan lupa dibolak balik agar matang merata. Jika sudah kuning kecoklatan, angkat. Biji ketapang sudah siaap^^. (Hasil difoto itu saya pakai 2 resep ya, hasilnya jadi 1 toples kurang dikit)