Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kastengel yaitu 2 toples 500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendekati lebaran, persiapan bebikin untuk isian toples. Kalau kue beli kurang puas nyemilnya. Eniwei, resepnya umum ya... Tapi rasanya so far better dari kastengel bikinan tahun lalu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 500 gram trigu kunci biru
2. 50 gram maizena
3. 250 gram butter (saya pakai hollman)
4. 100 gram margarin (saya pakai blueband CC)
5. 300 gram keju parut (saya pakai KRAFT cheddar)
6. 4 kuning telur
7. 1/4 sdt garam
8. 1 sachet susu bubuk (saya skip)
9. Olesan:
10. 1 kuning telur dan 1 sdt skm
11. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Biasanya untuk kuker selalu saya sempatkan menyangrai tepung2an. Biar lebih renyah dan tidak mudah berjamur.

2

Kocok butter, margarin dan kuning telur dengan mixer kecepatan sedang sampai tercampur rata dan pucat.

3

Masukkan keju parut yang telah diangin2kan sebentar, aduk memakai spatula sampai tercampur rata

4

Setelah itu masukkan terigu dan maizena yang telah diayak serta garam. Aduk rata sebentar saja.

5

Istirahatkan adonan di dalam kulkas satu jam. Setelah itu gilas dan iris2 dengan pisau seukuran 2 ruas jari.

6

Olesi permukaan dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.

7

Panggang dg api kecil, tutup lubang atas otang biar kue bisa kecoklatan sempurna. Oven -+25 menit sampai kuning kecoklatan. Jangan lupa di bolak balik loyangnya biar rata matangnya.

8

Selamat mencoba 😊