Bagaimana membuat Kue sagu keju (ekonomis) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue sagu keju (ekonomis) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue sagu keju (ekonomis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue sagu keju (ekonomis) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue sagu keju (ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue sagu keju (ekonomis) memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

04/03/2020. Alhamdulillah udh Rabu lagi😍,saatnya meng-GoyangDapur bersama Paders,yg kali ini temanya baking, "Aneka Kukis". Dan ini salahsatu kue favorit sy kalo Lebaran (ketauan dehh bikin kukisnya kalo lebaran aja🙈). Ini sy bikin versi ekonomisnya,tepung sagu diganti tapioka,butternya diganti margarine dan kejunya pake cheddar aja,aslinya pake edam. Tp tetep rasanya enak qo,,,lumer & manisnya passs...kaya yg bikin🤣 (huuu...*disorakin pleus dilempar duit sama Paders🤭). Jgn skip proses menyangrai tepungnya yaa...biar kuenya lumer😉. Source : Rose Shanty #GoDa_KukisKitaSemua #GoDa_Paders #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #kuekering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue sagu keju (ekonomis):

1. 400 gr tp sagu/tapioka kwalitas bagus (berat sesudah disangrai)
2. 150 gr gula halus
3. 200 gr margarine
4. 2 btr kuning telur
5. 1 sachet santan instan 65 ml
6. 100 gr keju parut
7. secukupnya chocochips atau keju parut utk toping

Langkah-langkah untuk membuat Kue sagu keju (ekonomis)

1

Sangrai tepung sagu/tapioka dgn 1 lmbr daun pandan sampai terasa ringan/daun pandannya mengering (-/+ 10 menit). Lalu dinginkan & ayak (yg kita pake kan 400 gr tepung yaa,jadi nyangrainya sekitar 500 gr aja,sesudah diayak baru ditimbang 400 gr).

2

Dlm wadah,kocok margarine & gula halus sampai pucat,-/+ 1 menit.

3

Masukkan kuning telur,kocok kembali sampai tercampur rata,-/+ 1 menit.

4

Tambahkan santan instan,kocok rata kembali.

5

Terakhir masukkan keju parut & tepung sagu sedikit demi sedikit,aduk rata menggunakan spatula. Hasil akhir adonan memang lembek yaa...

6

Masukkan adonan ke dlm pipingbag yg sudah diberi spuit. Semprotkan adonan ke atas loyang yg sudah diolesi margarine tipis². Beri toping chocochips atau keju parut.

7

Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan sblmnya,(suhu & waktu silakan sesuaikan dgn oven masing² yaa...),sy pake otang jd mesti rajin tengokin,putar posisi loyang kiri kanan atas bawah😅,pokoknya pake feeling aja,begitu bagian atas kue udh kokoh berarti matang. Sesudah matang,angkat,keluarkan dari loyang dan dinginkan.

8

Tata di toples kedap udara & sajikan👌.

9

Yg toping chocochips...

10

Yg toping keju parut...