Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak ungu yang Menggugah Selera

Dipos pada March 30, 2021

Kolak ungu

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak ungu yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak ungu yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak ungu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ungu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari warnanya ubi ungu emang menarik banget apalagi kalo diolah jd kolak manis gurih kenyel2 ... wangi lagi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ungu:

  1. 1 bh ubi ungu ukuran besar
  2. 1 bks santan instan
  3. Sesuai selera gula pasir (ga pake gulmerkarna biar warna kuahnya ungu)
  4. Secukupnya tepung tapioka
  5. 2 lembar daun pandan simpulkan
  6. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ungu

1
Kupas ubi, potong2 lalu kukus
2
Haluskan ubi selagi panas tambahkan tepung tapioka sedikit2 sampai kalis bentuk bulat2.
3
Didihkan air, masukan bulatan ubi masak sampai mengapung
4
Tambahkan gula sesuai selera manisnya ya, masukan daun pandan dan santan aduk2 koreksi rasa
5
Note: karna aku suka kuahnya ungu jadi air rebusan bulatan ubi ga diganti langsung ditambah gula dan santan hasilnya warna kuah ungu muda jadi cantikk hee..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi

Kolak ubi

ada sisa 1 ubi di kulkas, bingung juga mau dibikin apa, jadi deh dibikin kolak aja

Kolak Pisang Uli

Kolak Pisang Uli

#JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Satu lagi menu buka puasa yang digemari

Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #w17 Pisang tanduk,cocok untuk pisang goreng dan kolak.Teksturnya yang padat dan legit tambah manis dan gurihnya santan selalu cocok buat menu buka.Buat jualan juga oke.

Kolak labu kuning mix pisang & kolang kaling

Kolak labu kuning mix pisang & kolang kaling

Karena dikulkas ada labu kuning sama pisang jd menu buka puasa kali ini bikin kolak aja deh tapi ayahny sukanya pake kolang kaling cus deh ke tukang sayur.. #siapRamadhan

Kolak pisang

Kolak pisang

Sudah dari kemaren pengen buat, tapi di rumah hanya ada stok santan kara, kata orang rumah kalau pake kara rasanya ga sama kaya kolak yang sering dibuat pake kelapa parut, hingga pagi ini baru bisa buat, soalnya baru ke pasar buat beli kelapa parut

5 porsi
Kolak Labu Kolang-Kaling

Kolak Labu Kolang-Kaling

Pengen masak kolak dari jaman kapan. Finally hari ini td keturutan buat. Yuk moms yg pengen tau resepnya buat persiapan menu buka puasa ramadhan kepoin ya resepnya 🥰

8 Porsi
182. Kolak Singkong Creamy

182. Kolak Singkong Creamy

Senin, 3 Juni 2019 (22/52) Assalamu'alaikum. alhamdulillah beres nemenin mama cookpad peluk kompor selama 5 minggu. Semoga bermanfaat resep- resep yang aku share ya🤗🤗🤗 yuk kembali semangat #berburucelemekemas #resolusi2019 #rmgoldenapronchallenge

Kolek biji salak

Kolek biji salak

Cerita nya tetangga kirim kolek biji salak krasa enaaak bnget soal nya lama banget gk pernah bikin lagi,,pagi nya cus ke pasar beli bahan bahan nya langsung deh bikin dan taraaaa inilah hasil nya Bikin sendiri lumayan bnyak gk harus rebutan lagi sama suami.rasa biji salak nya kenyal kaya di abang2 kuah nya manis emang suka manis kuah nya kental

Kolak Campur

Kolak Campur

Terkadang masak kolak ini bingung mana yg mau dimasukkan terlebih dulu. Karena tingkat kematangan tiap umbi berbeda. Semoga resep ini bisa menjadi jawaban selamat memasak mom.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

15 porsi
1,5 jam
Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

#siapramadan

2 porsi
Kolak Singkong Pisang

Kolak Singkong Pisang

#JemputRejeki #SiapRamadan

Kolak pisang tanduk kolangkaling

Kolak pisang tanduk kolangkaling

Pertama coba bikin kolak, dan sukses bikin ketagihan orang dirumah 😊 #JemputRezeki #SiapRamadan

Kolak Labu Fiber Creme

Kolak Labu Fiber Creme

#SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak ubi warna warni

Kolak ubi warna warni

#ResepRamadan

10 porsi
15 menit
Kolak Ungu Roti Tawar

Kolak Ungu Roti Tawar

Hayoo, acung! Siapa yg pengen makan kolak ubi anget2 di makan pas ujan-ujan???? Tp makannya pake roti tawar, biar berasa jadul nyaa. 😀😀 berhubung edisi ramadhan, gak jauh2 deh pasti bikin takjil yg manis2 kayak yg satu ini. Mudah2an ramadhan kali ini selain ibadahnya lancar, juga berkaaaahhh .. Amiin 🙏 marhaban ya ramadhan ya gaes .. #JemputRejeki #edisiramadhan2019