Bagaimana Menyiapkan Bubur Candil ubi ungu yang Menggugah Selera

Name: Bubur Candil ubi ungu
Yield: 15 porsi
Ingredients: 🌾Bahan candil :; 1 kg ubi ungu; 250 gr tepung sagu; sedikit air matang; 🌻Bahan kuah candil :; 400 gr gula pasir; 700 ml air matang; 2 lembar daun pandan; 4 sdm tepung maizena larutkan dgn 3sdm air matang; 🌼Bahan santan :; 500 ml santan sedang (2 bks santan kara + 370ml air); 2 lembar daun pandan; sejumput garam; 2 sdm tepung maizena larutkan dgn 3sdm air matang

Dipos pada October 13, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Candil ubi ungu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Candil ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Candil ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Candil ubi ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Candil ubi ungu adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Bubur Candil ubi ungu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil ubi ungu memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lg pengen bgt bikin menu buka yg manis manis...tiba2 pengen bgt ubi ungu...biasanya dipasar banyaknya ubi merah... Alhamdulillah...rejeki ibuk koki bgt ya kaannn... ternyata tukang sayur punya stok ubi ungu buaanyaaakkk...aku gemaashhh bgt liatnya lsg borongggg deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil ubi ungu:

🌾Bahan candil :
1 kg ubi ungu
250 gr tepung sagu
sedikit air matang
🌻Bahan kuah candil :
400 gr gula pasir
700 ml air matang
2 lembar daun pandan
4 sdm tepung maizena larutkan dgn 3sdm air matang
🌼Bahan santan :
500 ml santan sedang (2 bks santan kara + 370ml air)
2 lembar daun pandan
sejumput garam
2 sdm tepung maizena larutkan dgn 3sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil ubi ungu

Siapkan bahan-bahan,kupas ubi kemudian cuci bersih,tiriskan.

Panaskan kukusan,kukus ubi hingga matang. tempatkan dalam wadah,lalu hancurkan selagi panas dgn bantuan punggung garpu. sisihkan

Tambahkan tepung sagu kedalam adonan ubi. uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk. jika Takarannya terlalu kering/kemprul bisa ditambahkan secukupnya air hingga adonannya kalis tapi agak basah,sehingga ketika dibentuk adonannya mulus.

Panaskan panci lalu didihkan air, kemudian rebus bola2 ubi hingga matang. tanda candil ubi matang adalah bola2 akan mengapung. ketika sudah mengapung jgn langsung diangkat...tungguu 3 menit agar matang merata.

Setelah bola bola ubi matang, rendam bola2 dalam wadah yg sudah diisi air matang. tujuannya agar bola2 ubi tidak saling menempel.

Dipanci lainnya, masukkan air+gula+daun pandan. masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. setelah mendidih masukkan bola2 ubi yg td direndam,tunggu hingga mendidih baru Tambahkan larutan maizena. aduk2 cepat jika sudah mengental matikan api. candil ubinya sudah siap disantap.

Lanjut membuat kuah santan : masak dgn api kecil santan+garam+daun pandan hingga santan mendidih. jgn lupa selalu diaduk-aduk pelan agar santan tidak pecah. setelah mendidih masukkan larutan maizena,lalu aduk cepat hingga santan sedikit mengental. matikan api.

Sajikan bubur Candil di mangkuk saji,beri siraman santan..bubur candil ubi ungu siap disantap..

Cantikkk bgt kan yaaa..sukaaaa bgt!!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Katiri Mandi

Critanyaaa..punya 2 biji ubi merah..sbagian sudah jd donat ubi ..masih sisa sdikiiit lagi..buat apaaaa ya??mulai d berburu resep..akhirnya pilihan jatuh ke resepnya mba’ hesty di blog nya..judul resepnya katiri mandi ubi ungu..tak apalah diganti pake ubi merah 😅 sukaaa banget dgn hasilnya..bakalan jd salah satu menu takjil ni..kl bulan ramadhan..cocoookk

Bubur Candil ubi ungu

Resep dari Mbak Yoshi Nur lmama #Recook

Milkshake Candil greentea#kamismanis#bikinramadanberkesan

#kamismanis#bikinramadanberkesan

Candil ubi ungu & bubur sumsum pandan

10 porsi

Jenang Grendul

Siapa sih yang gak suka jenangg??? Pasti sukaa dongg yaakaann 😍 Yuk coba recook jenang grendul nih, lembut hasilnya Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet salah satu gift nya #eBook 💛 #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadSolo

Candil

BUBUR CANDIL (Jenang Grendul)

Assalamu'alaikum.. Hari ini bikin bubur candil buat cemilannya Al. Sebenernya doi ga begitu suka sama makanan bersantan, tapiii kalo santannya dimasak jadi snack manis² ginii auto doyan diaa ☺️ #buburcandil #jenanggrendul #mpasi #mpasihomemade #mpasisnack #mpasitinggikalori #snacktinggikalori #mpasiboosterbb #snackboosterbb

Bubur Candil Mutiara

Bubur Candil ubi ungu 🍴

Kemaren dapat ubi dari tetangga bingung mau di apain ya ubi ini coba2 buat bubur Candil, ehhhh gak tau nya rasa nya endesss mak....

Biji salak/ candil ubi kuning

Lagi2 olahan dari ubi ya.... Maklum ubi kan murah meriah... Hehehe #intipISIpiringku #komunitaspaders

Bubur Candil Ubi Jalar

Waktu Kecil Saya sangat suka Makan Jenang grendul, namun sekarang jarang Sekali yang jualan, Ni berawal dr penasaran pengen Bikin sendiri...kebetulan ada lomba masak yg bahan nya Dr ubi, langsung cuzzzz...

Candil ubi ungu

Iseng2 ternyata enak..😄😄

Candil ubi fancy

Mengawali thn 2020 dari yg tersisa di kulkas. Hujan seharian di rumahpun sendirian uprek uprek di dapur saja,dari ubi dan tepung sagu jadilah buah buahan yg legit dan maniss..semanis yg ngasih reaksi..cusss.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #Minggu14

1-2 porsi

Bubur candil

#jemputrejeki #siapramadhan

#94 bubur candil ubi

Bubur ini termasuk makanan langka di rumah saya... Karna adanya setaun sekali pas bulan ramadan... Dan saya jarang sekali bikin olahan ini... Tapi semenjak anak mulai puasa dan udh bisa request menu berbuka setidaknya slm ramadan saya bisa buat olahan bubur ini sampe 3x dlm sebulan Dan karna jarang di buat setiap ada bubur ini jadi santapan yg paling laku di rumah... Alhamdulillah berkah...jadi semangat masak lagi... Walo masi masakan simple2 aj tapi saat masakan kita di sukai keluarga itu sudah pengahargaan yg luar biasa untuk saya..karna moment nya pas lagi ramadan bubur candil ini juat bisa buat bakulan rumah mom... Buat tambah2 uang jajan anak😘 Happy cooking🌶🍳🍳🍲 #SiapRamadan #JemputRezeki

Bubur Candil Ketan Pelangi

18.05.2019 (19.5) Di bulan Ramadan pasti deh seliweran #anekabuburmanis yang dijajakan untuk takjil berbuka puasa untuk #JemputRejeki di bulan berkah. Biasanya dijual 5.000/gelas cup. Nah daripada beli terus, sekali-kali mamak bikinin sendiri biar puas. Seperti bubur candil.ketan ini, kalo biasanya dari ubi+sagu, kali ini saya buat pake tepung ketan. Rasanya enak, manis, kenyal-kenyal empuk. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #19thweek

Bubur candil (cane)

Berhubung masih dalam bulan Ramadhan jadi ciri khas yang ga boleh ketinggalan buat berbuka puasa yaitu bubur dari tepung ketan ini. Kalo sebutan nya di daerah sumbar / padang bubur candil sama dengan bubur cane. 😀 Selamat mencoba buibu 😄

8 porsi

45 menit

Candil enak. 😘😍

Menu saat .ر مضان cocok bgt nih... buat ta'jil masyaaAllah sungguh nikmat,, masaknya g ribet lhooo... gampang bgt lhoo..😀😊😊

Bubur Candil Ketan

Paling suka sama makanan ini.. Kalo tiap bulan puasa syelaluuu yg dcari bubur candil ketan, mungkin kalo candil ubi udh terlalu mainstream kali yaa xixixi.. Di daerahku ajj cuma satu yg jualan, dan itu tuh antrinyaa ampe mleber" ke jalan ckckck.. Sempet mikir ampe nyari" resep tp blm di eksekusi kna takut gagal.. Hahaha.. Ahirnya pas gabung di cookpad ada cc tintin rayner yg aplot ni resep dngan fotonya yg menggoda.. Dicobalah.. Daannn.. Enyaakkk 😍😍 dsini aku modif lagi biar ketannya brasa bangeudd.. pas banget.. Cucooo deh pokonya.. Cobain yuuu..

Putri candil

#siapramadhan Resep ini pernah dibuat saat masih tinggal sama ibu...semoga namanya kagak salah🙏

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan