Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak ubi biji salak yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 13, 2021

Kolak ubi biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak ubi biji salak yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak ubi biji salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak ubi biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak ubi biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak ubi biji salak sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Kolak ubi biji salak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi biji salak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi biji salak:

  1. 750 gram ubi jalar kuning
  2. 250 gram tepung tapioka
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 sdm gula halus
  5. sesuai selera gula merah
  6. santan kental (sy ga suka jd ga pake)
  7. 1/2 sdt vanili
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi biji salak

1
Ubi jalar dikukus dulu sampai matang lalu tumbuk sampai halus. Biarkan dingin.
2
Masukan tepung tapioka,garam dan gula halus ke dalam wadah ubi yg sudah dihaluskan. Uleni sampai rata. Lalu bulat2 adonan sampai habis.
3
Rebus ubi yg sudah di bulat2 ke dalam air mendidih..angkat jika sudah matang. Sisihkan.
4
Didihkan air di panci lain..masukkan gula merah yg sudah diiris,gula pasir..vanili..daun pandan dan sejumput garam. Saring.
5
Didihkan kembali air gula,masukkan ubi biji salak nya. Siap disajikan. Tambahkan santan kental yg sudah matang saat disajikan bila suka
Kolak ubi biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Singkong Tanpa Santan

Kolak Singkong Tanpa Santan

Masih edisi singkong..πŸ˜„ Kali ini bikin kolak singkong tapi tanpa santan karena orang rumah lebih suka yang tanpa santan. Kalo mau pakai santan tinggal tambahkan santan kental masak saat akan disajikan.

5 porsi
30 menit
Tili Aya Khas Gorontalo

Tili Aya Khas Gorontalo

Sore sore kulineran ke kota Gorontalo dulu bersama mba Iis @iishvara mudahan besok besok sampai kaki melangkah ke sana kudapan yg manis dan legit seperti sarikaya cocok utk takjil berbuka nanti pas Ramadhan yang akan datang semoga di beri kesehatan dan umur yang panjang utk berjumpa dgn bulan mulia #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Iishvara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 buah
30 menit
Rolade Daging Sosis// Frozzen Food

Rolade Daging Sosis// Frozzen Food

Bismillahirrahmanirrahim...... MARHABAN YA RAMADHAN 1443 H Persiapan menjelang Ramadhan, seperti biasa saya sering stok beberapa menu makanan, sehingga jika kepepet bisa langsung di sajikan untuk berbuka atau sahur. Nah kali ini saya akan bikin Rollade yang simple dan sedapnya itu nampol yaa.... Langsung di makan haaaap setelah di kukus juga udah enak, mau di goreng dulu juga sedaaap......ini saya bikin guna menjawab tantangan dari #RamadanCamp_Misi4 Rollade daging sosis ini bumbunya berasa banget dan gurihnya itu bikin pengen nambah terus..... Banyak olahan menu yang dapat kita bikin setelah adanya stok rollade ini. Tunggu aja tayangan resepnya ya 😁 Yuuuk intip resep Rollada Daging Wortelnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RoladeDagingSapi #Rolade #FrozzenFood #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Pisang nanas keju #kamismanis. Β karena berbuka harus dengan yang manis dan halal

Pisang nanas keju #kamismanis. Β karena berbuka harus dengan yang manis dan halal

sisaan isian nastar, daripada terbuang atau tersimpan berkelanjutan ehhhh. di bikin cemilan untuk berbuka aja deh.. kulit lumpianya bisa beli aja biar cepet 3000 juga uda dapat banyak. skitar 20s

Pisang keju untuk berbuka

Pisang keju untuk berbuka

jangan sampe baru kelima kita dah bingung mau bikin apa buibu

satu porsi
"Kolak Unyu"

"Kolak Unyu"

Ini makanan kesukaan suami & anak,yg biasa masak juga suami,tapi kali ini saya nyoba-nyoba aja eh ternyata cihuy juga...#indahnyaberbagi

Kolak pisang seadanya

Kolak pisang seadanya

Seharian ujan mulu jdi pengen yg anget, ada bahan dirumah langsung dch cuss bikin kolak...

(buka puasa) Pakcoy siram tofu kecap

(buka puasa) Pakcoy siram tofu kecap

sayurnya ada , protein dari tahu nya juga ada, suami pun happy. Hasil recook saya dengan sedikit modifikasi 😍 Selamat berbuka puasa ❀️

Es cendol blewah melon serut

Es cendol blewah melon serut

Krn stiap berbuka harus ada, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Diminta ibuk buat kolak pisang, padahal belum pernah buat sebelumnya, jadi yang perdana dan hasilnya memuaskan.

3 porsi
30 menit
Buka Puasa Day2: Ayam Betutu

Buka Puasa Day2: Ayam Betutu

buka puasa wajib bikin menu yg bikin kepingin nambah, nambah, dan nambah nasi lagi udah berapa kali bikin ayam betutu cm blm sempet nulis dan baru sempet nulis sekarang ini, soal rasa jgn d tanya lagi ini mantap banget🀩😍

4 orang
1 jam
Wedhang Kurma

Wedhang Kurma

Masih bertema Menyambut Ramadhan yang sebentar lagi tiba ..hari ini sy mencoba membuat olahan kurma yg mungkin bisa jadi salahsatu referensi menu takjil yg bisa dinikmati saat buka puasa yaitu wedhang kurma dipadukan dgn gula palem pas dinikmati hangat-hangatπŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Colam_Matos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #OlahanKurma #MenuTakjil #AnekaMinuman #CookpadIndonesia

Tahu Sosis "Gurita"

Tahu Sosis "Gurita"

Salah satu ide Frozen food untuk lauk saur atau buka puasa anak-anak. Bentuknya yang unyu-unyu padahal dari tahu. Resep ini turunan dari resep saya sebelumnya yaitu egg roll tahu. Bisa dicek ya. Cuma tidak pake kulitnya saat bikin. #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PosbarJabodetabek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Avocado Float Cake

Avocado Float Cake

Sumber : @kailail Bismillah... Menu takjil hampir selalu ada di setiap ramadhan. Biasanya menu takjil sebagai menu pembuka buka puasa. Kali ini saya coba membuat dessert dengan Avocado Float Cake. #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Kolak Ceria πŸ˜†

Kolak Ceria πŸ˜†

pengen nyemil alhasil.... jadi deh kolak ceria... kalo dah nyobain di jamin yang tadinya galau jadi ceria kembali 😍😍😍😍

8 porsi
30 menit
Kolak Pisang + Singkong

Kolak Pisang + Singkong

Rekuk dr cookpad Erni Puspaningrum.. saya ga punya nangka.. hanya pisang dan singkong πŸ˜ƒ

Kolak Waluh Kolang Kaling aka Labu Kuning Nikmat

Kolak Waluh Kolang Kaling aka Labu Kuning Nikmat

Berawal waktu ke Giant deket ruma beli sembako liat waluh,nekat beli padahal ga bisa milih waluh,bahkan pertama x sentuh buah waluh utuh gini hihihihi...malah minta dpilihin sama mbaknya Giant.halaah* Kolak waluh ini kolak paporitku,lebih dari kolak pisang,keinget Oma yang sering bikin kolak ini sejak aku kecil+rajin kirim ke cucu2nya :) love u Oma.. Percaya ga percaya,setiap kali lagi ribet/galau, mendadak kepengen masakan2 tertentu..yang kalo di teliti lebi lanjut,ternyata itu makanan2 masa kecilku yang sekarang jarang aku santap. Dan ternyataa,makanan2 nostalgia itu manjurrr bangett bikin hati ini nyaman,serasa kembali ke masa kecil lagi hihihi..Mungkin bisa disebut comfort food yaa.. bener2 moodboster yang manjur banget. Kembali ke point utama,setelah ngalor ngidul curcol ga jelas,akhirnyaaa bikin kolak waluh perdana! Untuk rasa dah puas bangettt,oh yaa aku lebi suka waluhnya lunak,lembut,sambil disruput sama kuahnya yang harumm.. next time mau bikin lagi,ternyata mudah ya bikin kolak..gubrak* step step di sebelah ya,padahal pasti disini banyak master kolak,jadi malu* wkkwkw.. Buat yang lagi butuh moodbooster mungkin bisa dicoba lohh pake comfort food versi masing2 :)

4 porsi
30 menit
Day 28 : Lemon tea panas (menu buka puasa)

Day 28 : Lemon tea panas (menu buka puasa)

Kemarin ke hypermart beli 1 kg lemon, mumpung lagi promo πŸ˜‚ Tau sendiri kan lemon banyak vitamin c nya, dan juga asam dr lemon yg bersifat basa bermanfaat untuk menurunkan asam lambung dan membantu menetralkan asam urat loh. Naaah lemon tea ini salah satu minuman favoritku, baik di minum dingin ataupun panas. Bikin lemon tea kalo masukin lemon nya ga pas waktunya, maka akan ada rasa pait2 sepet gitu dr kulit lemonnya. Nah disini aku akan kasih tau caranya biar lemon tea nya ga sepet dan pait 😊 masih semangat #bikinramadanberkesan ya bu ibu πŸ’ͺ