Hari ini saya akan berbagi resep Doughnut Cookies (Donut Cookies) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Doughnut Cookies (Donut Cookies) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Doughnut Cookies (Donut Cookies), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Doughnut Cookies (Donut Cookies) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Doughnut Cookies (Donut Cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Doughnut Cookies (Donut Cookies) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk isi toples lebarannya dengan kuker kekinian donut cookies. Tekstur cookiesnya renyah tapi lumer di mulut, dipadu dengan topping coklat dan sprinkles menyerupai donut. Bentuknya cantik buat menghias meja di saat lebaran nih, rasanya juga enak. 1 resep ini jadinya 2 toples standart masih lebih dikit. #MomenManis #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Doughnut Cookies (Donut Cookies):

1. 150 gr butter
2. 100 gr margarin
3. 90 gr gula (diblender halus)
4. 3 butir kuning telur
5. 250 gr terigu kunci
6. 150 gr maizena
7. 100 gr susu bubuk
8. Topping:
9. sesuai selera Dcc dan sprinkle
10. Plastik segitiga untuk memudahkan memberi topping coklat cairnya

Langkah-langkah untuk membuat Doughnut Cookies (Donut Cookies)

1

Campurkan terigu, maizena, san susu bubuk. Aduk rata dan ayak. Sisihkan.

2

Mixer kecepatan tinggi butter, margarin, dan gula hingga mengembang dan lembut. Lalu turunkan speed terrendah, masukkan telur satu persatu. Setelah rata langsung matikan mixer. (Jangan overmix supaya kuenya tidak keras)

3

Lalu campurkan dengan campuran tepung pada no.1. Aduk rata dengan spatula.

4

Lalu gilas adonan dengan rolling pin. Cetak berbentuk donut atau bulat. Aku bulat aj tanpa lubang di tengah biar gampang hehe. Tata di loyang yang telah dioles margarin. Oven 170C selama 20 menit. Lalu dinginkan di cooling rack hingga suhu ruang. Setelah suhu ruang masukkan ke dalam toples sambil menunggu semua adonan matang.

5

Lelehkan coklat batang. Lalu masukkan dalam plastik segitiga agar lebih mudah memberi topping (Kalau dicelup langsung ke coklat cair hasilnya kurang rapi).

6

Setelah semua cookies matang, Semprotkan coklat cair ke atas cookies, lalu taburi sprinkle sesuai selera. (Beri coklat cair 3 atau 4 cookies lalu langsung taburi topping, jangan langsung semua karena coklatnya cepat mengeras). Lalu masukkan ke kulkas sekitar 5 menit (jangan di freezer ya nanti hasilnya coklatnya agak retak kl di freezer).

7

Keluarkan dari kulkas dan langsung masukkan ke dalam toples, tutup rapat agar cookies tetap renyah.