Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kastangel yang Sempurna

Dipos pada April 10, 2019

Kastangel

Sore-sore begini enaknya membuat Kastangel yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kastangel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastangel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastangel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kastangel biasanya untuk 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastangel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastangel memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari : Nur Sabatiana . Kue kering favorit dan wajib ada klo lebaran #MomenManis #SiapRamadan #JemputRejeki #SiapLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastangel:

  1. 300 gr Butter (boleh mix 200 gr butter+100 gr Margarin)
  2. 2 buah Kuning telur
  3. 200 gr Keju parut(boleh mix cheddar+keju edam)sesuai selera
  4. 400 gr Tepung Terigu Kunci Biru
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. Olesan:
  7. 2 kuning telur
  8. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastangel

1
Mixer Butter Margarin + kuning telur sebentar asal rata
2
Lalu masukan keju parut asal rata, lalu masukan terigu + susu bubuk,aduk menggunakan spatula atau adonin dengan tangan sampai kalis dan bs dbntuk
3
Rolling pin adonan, perkirakan ketebalan masing2, lalu cutter dgn cetakan kastangel (bentuk selera)
4
Tata di loyang yang sudah diolesi margarin
Kastangel - Step 4
5
Lalu kuas adonan atas dgn kuning telur, dan beri parutan keju (maap punya saya berantak jd kejunya kmn2 πŸ˜…)
6
Panggang dgn suhu kurleb 15-170 derajat celcius selama 20-25 mnt (tergantung oven masing2 ya,yg pnting sering cek)
7
Jika warna sudah mulai agak kecoklatan bagian bawahnya (jgn smpe gosong ya πŸ˜… punya saya ada beberapa buah yg overbake), dinginkan di colling tray
8
Tunggu kue sampai adem atau dingin, tata dlm toples,tutup rapat.
9
Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar keju lumer ekonomis

Nastar keju lumer ekonomis

Ini #reseppertamaku di cookpad yaa, mau berbagi resep cookies wajib ada di lebaran nanti nih moms, siapa tau bisa jadi inspirasi πŸ˜„πŸ˜„

1,5kg/ 3 toples nastar ukuran 500g
Nastar Keju Premium

Nastar Keju Premium

Kue yang wajib ada di rumah Mama tiap lebaran. Resep dari Mama Saya modif dengan resepnya Ci Tintin Rayner. Ngeprulll... Lumer di mulut. Aroma butternya wangi, kejunya terasa. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹Tips: Pastikan menggunakan bahan-bahan yang baru untuk hasil maksimal ya. Adonan jangan terlalu sering kena tangan biar gak liat. Margarin dan butter Saya simpan di kulkas selama 15-30 menit sebelum dikocok. Sebelum dibulatkan adonan yang masih antri Saya simpan di kulkas lagi. Jadi butter dan margarin di adonan gak mudah meleleh. Saya bikinnya jumlah besar, bisa jadi 5-6kg nastar. Jadilah seisi rumah Saya kerahkan untuk bantuin bulet2in adonannya.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Termasuk Hubby dan para krucils. Jadi maafkeuuunnn kalau size-nya gak kompak. 🀭🀭Tergantung yang buletin. Tapi rasanya tetap maknyuss. Kalau mau bikin lebih sedikit bisa dibagi aja jumlah bahan2nya. #MomenManis #SiapRamadan

Nastar renyah enuuak

Nastar renyah enuuak

Ini hsl utak-atik resep...dasarnya nastar lumer yg sdh aq post,tp mnrt aq ada yg kurang..akhirnya aq tambahi bahan sesuai selera.dan alhamdulillah byk yg suka...semua bilang enaaak..ank ku aja g berhenti2 nyamil,pdhl msh 3 th...hbs lebaran pun,alhamdulillah msh ada yg order...ini yg versi RENYAH ya...kl mo versi LUMER tinggal di tambah maizena 50 gr..ini smp sekarang jd menu nastar jualan ku dan semua bilang uwenak lho...

2toples@500 gr
Selai Nanas (untuk nastart)

Selai Nanas (untuk nastart)

Ada selai nanas di bulan desember,, yeeaayyyy tandanya ada pesanan cookies.. Banjir orderan saat Hari raya Idul fitri dan hari natal.. sekalian setor buat tantangan #KetikaBuahMasukDapur #cookpadcommunity_salatiga

Roti Kacang Sederhana Rasa Luar Biasa

Roti Kacang Sederhana Rasa Luar Biasa

Akhirnya bisa nyobain bikin kue kering ini. Bahannya simpleee banget kan, rasanyaaa enak banget. Itu gulanya menyesuaikan selera kalian, kalo suka manis ya agak dibanyakin, kalo tidak suka manis, gulanya jangan banyak-banyak yaa.. Enakk banget, buat camilan / jajan lebaran tanpa mengeluarkan biaya banyak πŸ˜™ silahkan dicoba

Putri salju ala mama

Putri salju ala mama

Lebaran harus n kudu ada putsal...favorit anak mbarep😁

Kastangel

Kastangel

Lebaran ini pengen bikin kue kering sendiri dan kastangel selalu jadi favorit kue kering tiap lebaran, resep ini saya bikin simple dan pake bahan2 yang murmer aja menyesuaikan kondisi 😁😁. Semoga resep saya bisa bermanfaat buat cookpaders semua. #momenmanis #siapramadhan

Oatmeal cookies

Oatmeal cookies

Hari ini buat oatmeal cookies lagi, setelah cookies ini dah habis sama my bojo dari toplesnya. Sekalian habisin sisa bahan kue lebaran kemaren 😊. Resep pertama nyontek dari ig tintinrayner, hasilnya crunchy tapi warna kurang nyoklat.. So kali ini nyoba nambahin resepnya pake chocolatos choco drink. Alhasil warnanya sesuai yang diharapkan. Karena ceritanya habisin sisa bahan, so, ukuran butter dan mentega tidak sama dengan resep asli. Setelah mateng kata my bojo lebih enakan yang sekarang. (belum icip sendiri karena lagi puasa 😊)

-+2 toples
Thumbprint strawbery

Thumbprint strawbery

Bikinin kue buat lebaran buat mamaku sma mama mertuaku,bikin yg belum pernah aku bikin pas lgi nyari2 apa yg cocok dan ngga malu2in ngasih nya akhirnya aku bikin cookis satu ini,aku liat postingan nya ci tintin..Langsung deh ta bikin, kue nya cantik kreskres renyah dan pd lah buat ngasih nya hihiii..Beberapa bahan ada yg saya lebihkan disesuakan dgn seleraku..

Semprit Crunchy Super-Easy

Semprit Crunchy Super-Easy

Assalamu'alaikum πŸ™‹ Lebaran sebentarrr lagiii 🎡🎢 Bikin kue sendiri biar hemat di hari fitri 🎢🀣🀣 Aku mau share resep kue semprit yang super easy banget, pemula juga pasti bisa kok.. rasanya beuhhhhh crunchy, enak, gak enek cucomiyong pokoknya πŸ˜‹ Daripada puasanya gabut kan moms, biar berfaedah dikit kita bikin kuee 🍘 Aku pake mix butter & margarin yah, kalo mau full butter boleh (ex: anchor, orchid, wijsman) mau full margarin juga bole (ex: palmia royal atau blue-band cake & cookies), enak semua pokoknya. Cuma bedanya pake butter lebih lumer & wangiii Happy Cooking! πŸ˜™β€ #SiapRamadan #MomenManis

1 toples
40 menit
Lidah Kucing

Lidah Kucing

Menumpuknya putih telur sisa membuat nastar demi mengisi toples2 kosong menjelang lebaran di buat kuker lidah kucing yummy πŸ˜‰ Source: Rose Shanty #MurahMeriah #SiapRamadan #OlahanPutihTelur

Choco chip almond cookies #momenmanis #siapramadhan

Choco chip almond cookies #momenmanis #siapramadhan

Persiapan lebaran bikin kue2 kering...kebanyakan yg asin2 dan ngejuuuu semua...sedangkan suami suka nya yg manis...tiap pulang bawa bungkusan nya next*r coklat...😰 udah dibilang sy ga begitu suka karena kurang hobby yg manis semenjak pnya raqila...jd sy coba bikinin cookies yg nyoklat abis buat pak su..source by dabeldi_kitchen...qta otak atik dikit yaa

Nastar Keju Karamel No Oven

Nastar Keju Karamel No Oven

Assalamualaikum,,sobat cookpad semua,,, Alhamdulillah ibadah puasa bisa lancar dan menyambut lebaran fitri pastinya selalu bebikin kudapan kue kering yang beraneka macam Nastar merupakan salah satu kue kering yang banyak dicari saat bulan puasa dan lebaran.Tak lengkap rasanya lebaran fitri tanpa kue kering ini dan sebagai jamuan ringan saat tetangga,sanak saudara dan kerabat bersilaturahim merayakan #Momenmanis hari raya dan supaya semakin meriah Source Kreasi Blue Band #SiapRamadan #Momenmanis #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove

Kastengel Ekonomis Premium Taste

Kastengel Ekonomis Premium Taste

Rindu banget posting resep stelah selepas lebaran bisa bernafas lega karna orderan bakulan udah agak longgar, jd bisa dimanfaatkan buat sharing” resep lagi. Btw, ini kastengelnya murah meriah ga pake edam, tapi cuma pake cheddar dan sedikit aja parmesan ..rasanya udah ngeju banget! yuk mari dieksekusi buibu. source : Bunda Didi

1 toples
1 jam
Kue kacang ngepruuul

Kue kacang ngepruuul

Ini resep andalan buat ngisi salah satu toples pas lebaran 😁😁😁

5toples 1/2kg
Nastar classic

Nastar classic

Dapet resep warisan mamak πŸ˜† kita share dlu sekalian save d sini ya biar gampang klo eksekusi kue lebaran πŸ˜…

Peanut Cookies

Peanut Cookies

cookies melegenda yg wajib ada tiap lebaran selain kue nastar πŸ˜†πŸ˜†

Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

Salah satu cookies khas Lebaran biasanya ada cookies kacang, yg original biasanya dari kacang tanah disangrai lalu dihaluskan. Saya memilih menggunakan peanut butter saja biar lebih praktis. Bahannya cukup ekonomis dgn peanut butternya menggunakan Morin. Rasanya enak walau dgn bahan ekonomis, pokoknya jadi ngukis dech sambil ngeteh" #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu20ke2 #SiapRamadan

Crispy Almond Butter Cookies

Crispy Almond Butter Cookies

Semangat pagiiii mommies cantik.. Udah beberapa hari gag setor gambar karna males ketak ketik.. Sebentar lagi masuk bulan ramadhan moms, trus lebaran dehh (bukan lebar'an ya 😊😊) Pasti udah pada mulai cari-cari resep kue kering (cookies) kan buat sajian di hari yang fitri nanti.. Yuks moms cobain cookies yang satu ini.. #cheesebuttoncookies #kuekeju #kuekeringkeju #kuekering #kuelebaran #kuekeringkekinian #cookieskekinian #kuenatal #kuetahunbaru #foodphotography #kuliner #cookies #sisiliatarigan #resepsisiliatarigan

Nastar keju

Nastar keju

#SiapRamadan#MomenManis Buat nambah koleksi toples untuk persiapan lebaran πŸ˜‚πŸ˜‚