Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar yang Anti Gagal

Dipos pada January 19, 2019

Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar

Hari ini saya akan berbagi resep Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini Orang Jawa bilangnya Jenang Grendul, biasa banyak yg jual di Pasar. Klo kata orang bugis, ini semacam lebo-lebo. Maklum saya orang Jawa, suami saya orang Bugis.. dan kami hidup merantau di Nusa Tenggara Timur sudah 10 tahun. Kemarin kangen banget jajanan ini, berhubung di Labuan Bajo tidak ada yg jual, mau tidak mau.. suka tidak suka.. akhirnya saya bikin sendiri 😭😭 Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😁😁 Ayo dicoba ibu-ibu dan bapak-bapak yg merantau dan rindu masakan jawa dan bugis 😊 cocok utk takjil 😊 #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #ParcelRamadanCookpad #anakrantau #Komodo #LabuanBajo #NusaTenggaraTimur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar:

  1. 200 gr tepung ketan
  2. 150 ml air hangat untuk membuat adonan tepung
  3. 500 ml air untuk merebus
  4. 200 gr gula merah
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 2 sdm tepung maizena, laurtkan dengan 2 sdm air
  7. Bahan saus santan :
  8. 150 ml santan
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar

1
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan gula merah dan daun pandan. Lalu kecilkan api.
2
Campur tepung ketan dengan air hangat sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk. Buat bulatan-bulatan ukuran sesuai selera. Lalu masukkan adonan tepung tersebut ke dalam air gula merah sampai adonan mengapung. Setelah semua adonan mengapung, masukkan larutan maizena ke air gula tersebut, aduk-aduk sampai meletup-meletup.
3
Cara membuat saus santan : rebus santan, tambah garam dan daun pandan, aduk terus sampai meletup-meletup. Aduk2 agar tidak pecah.
4
Sajikan jenang grendulnya dalam mangkuk lalu, siram dengan saus santan.
Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kaldu Ayam

Bubur Kaldu Ayam

bubur favorite keluarga

MPASI Bubur Ayam Puyuh Kacang Merah Bayam

MPASI Bubur Ayam Puyuh Kacang Merah Bayam

@nic.kitchen MPASI Bubur Ayam Puyuh Kacang Merah Bayam (2 porsi) . . ⭐️Karbohidrat: Beras putih ⭐️Protein hewani: Daging ayam, telur puyuh ⭐️Protein nabati: Kacang Merah ⭐️Sayuran: Bayam . . #nickitchen #mpasi #mpasi4bintang #mpasi6bulan #mpasi7bulan #buburbayi #bubursaring #takahi #slowcook #slowcooker

2 porsi
4 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Saya coba metode 5:30:7 yang dipopulerkan oleh Fah Umi Yasmin yang saya juga tidak tau siapa. Entah ada di cookpad atau tidak. Hhe. Caranya rebus 5 menit dengan api kecil, matikan api diamkan 30 menit dengan ditutup rapat, lalu rebus kembali 7 menit. #berburucelemekemas #JemputRejeki #resolusi2019 #SiapRamadan

Mpasi 6 bulan bubur ampela ayam tahu daun katuk 4*

Mpasi 6 bulan bubur ampela ayam tahu daun katuk 4*

Coba2 pake margarin dan chia seed Alhamdulillah lahap makanya

2 porsi
5 menit
Bubur Ikan Patin Kacang Merah (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

Bubur Ikan Patin Kacang Merah (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

MPASI Khadijah 20 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur Nasi MPASI 6+

Bubur Nasi MPASI 6+

Harusnya Arruhi mulai mkn tgl 20 Juli 2020 tepat usianya 6 bln. Tp karena dia sering cranky kalo liat orang makan, dan selalu pengen ngrebut. Akhirnya mama memberanikn diri untuk memulai memberinya MPASI. Menu 14 hr kedepan pake Menu tunggal dulu yg artinya hanya terdiri dari 1 jenis makanan tanpa campur bahan lain kecuali Air/Asip/kaldu atau Lemak tambahan spt Butter/evoo. Menu tunggal diberikan utk mengenal rasa, tekstur, mendeteksi ada tdknya alergi makanan pd anak dan mengetahui mana yg disukai dan tdk disukai oleh anak. Emang sih menu tunggal tidak disarankan, tapi gapapalah untuk pengenalan Arruhi yang 14 hari lebih awal MPASInya. Menu pertama utk Arruhi adalah Bubur beras putih sesuai dengan makanan pokok warga Republik Indonesia. 🤭

Bubur ayam

Bubur ayam

Yaak malem malem pengen banget bubur yg isinyaa campursari eh campuradukk tpi mageerrr ke luaarr cuss buat aja dehh pake bahan seadanyaaa 😍

MPASI 7 Bulan "Bubur Wortel Wala2"

MPASI 7 Bulan "Bubur Wortel Wala2"

Hari ini, Senin, 11/11/2019, aku sedang berkreasi buat MPASI si kecil yang telah berusia 7 bulan. Biasanya bikin bubur wortel pake telur ayam kampung. Oleh karena telurnya habis, jadi bikin bubur wortel wala2. Apa itu? Bubur yang di dalamnya ada wortel, tepung gandum Talbina, ikan bandeng dan abon ikan lele. Awalnya gak yakin, "habis gak si kecil makan ini?" Alhamdulillah setelah di kasih makan ini responnya baik. Si kecil doyan dan gak muntah. Secara bau dari makanan ini memang amis karena ada ikannya. Hehe..Makasi ya sayang, kamu suka makanan ini..😘😘😘😘 Fotonya diambil pas si kecil uda habis sebagian makanan ini. Niat berbagi buat moms yang lain. Siapa tahu bermanfaat. InsyaAllah. MPASI ini terdiri dari wortel yang bagus juga buat mata, tepung gandum Talbina sebagai pengganti nasi, ikan bandeng dan abon ikan lele yang juga bermanfaat buat kesehatan dan kecerdasaan si kecil. InsyaAllah. Bismillah MasyaAllah. Selamat mencoba..😍😍😍😍

Bubur ubi kayu

Bubur ubi kayu

Bubur susu MPasi perdana Baby Aira - Menu Tunggal (Pagi) Day 1

Bubur susu MPasi perdana Baby Aira - Menu Tunggal (Pagi) Day 1

Lumayan banyak makannya walopun awal2 drama sembur dan lepeh😂

10 menit
Mpasi Bayi Diare Bubur Beras Merah Pisang Mpasi bayi 7 Bulan

Mpasi Bayi Diare Bubur Beras Merah Pisang Mpasi bayi 7 Bulan

Darren yang sempet diare doyan banget sarapan menu ini. Menu ini sangat cocok untuk sarapan pagi bayi. Bisa untuk bayi yang lagi diare ataupun bayi yang sehat ya. Rasanya manis dan gurih pasti si kecil suka. Pisang adalah salah satu buah yang sangat dianjurkan saat si kecil diare ya mom.

[MPASI 6M+] Bubur lembut tempe mentimun

[MPASI 6M+] Bubur lembut tempe mentimun

Mpasi Bubur Oatmeal Ikan Bawal Brokoli

Mpasi Bubur Oatmeal Ikan Bawal Brokoli

nyobain kasi ikan bawal maaf stepnya gak sempet difoto

5 porsi
10 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur sop

Bubur sop

Lg sakit gigi jd males makan,tp laper.. akhirnya bikin makanan tinggal telen😂 #antiribet

Bubur tepung garut

Bubur tepung garut

Pertama Kali masak n makan hubur tepung garut (makannya nanti Pas magrib buka puasa) #SiapRamadan #AntiRibet #MurahMeriah

Bubur ubi jalar

Bubur ubi jalar

Karna masak nasi terlalu banyak bingung mau diapain😂,nah nyoba menu ini selain dibuat nasgor

2porsi
Bubur Bunga Kol Hati Ayam

Bubur Bunga Kol Hati Ayam

Sedihkan pasti ya Bukibuk kalo anaknya GTM atau susah makan. Kadang kalo makanan sudah disiapin, nasinya gak dimakan, yang dimakan cuma sayur atau lauknya aja. Itupun cuma dikit banget. Mikir, gimana supaya nasi itu juga dimakan, tapi gak kelihatan bentuknya kalo itu nasi? Alhasil buat itu nasi dibikin bubur supaya gak kelihatan nasi. Alhamdulillah si Anak mau makan, sedikit demi sedikit. Meski tak sesuai porsi makan biasanya. Silakan kalo mau mencoba resep saya..

MPASI 6+ Bubur Telur Yampung Fresh

MPASI 6+ Bubur Telur Yampung Fresh

2 porsi
2jam
Bubur ayam banjar ummu Mouzah

Bubur ayam banjar ummu Mouzah

Belum pernah masak bubur, jadi mau coba masak bubur khas banjar #SiapRamadan