Hari ini saya akan berbagi resep Jenang Candil Semarang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Jenang Candil Semarang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Jenang Candil Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang Candil Semarang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Candil Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Candil Semarang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Jenang candil atau jenang grendul. Candil di Solo atau Klaten terbuat bukan dari ubi tp dari tepung ketan, pakai bersama kuah gula merah dan dikentalkan dg tepung beras. Masih ada sisa tepung ketan yg blm diolah,cari2 resep jatuh pd pilihan jenang candil/grendul ala bunda Tintin Rainer #SiapRamadan #PekanInspirasi #PekanSemarang #Cookpadcommunity_Klaten
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Candil Semarang:
- Bola ketan :
- 250 gr tepung ketan
- 50 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air dingin
- Kuah merah :
- 300 gr gula merah (sesuai selera)
- 1 1/2 liter air
- 2 lembar daun salam
- Larutan pengental
- Secukupnya tepung beras + air secukupnya
- Saus santan :
- 600 ml air santan
- 2/3 sdt garam
- 2 lembar daun pandan