Sore-sore begini enaknya membuat Nastar Klasik yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nastar Klasik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Klasik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Klasik memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MomenManis Kue kering yg ngga pernah absen tiap lebaran tiba. Selalu wajib sedia ini dimeja tamu. Semenjak bisa bikin sendiri, udah ngga pernah beli lg. Biar irit, bisa disesuaikan selera dan lebih puas bisa bikin banyak. #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #3WeeksChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Klasik:

1. 125 gr margarin
2. 125 gr mentega
3. 100 gr gula halus
4. 2 kuning telur
5. 475 gr tepung protein rendah (merk kunci biru)
6. 50 gr susu bubuk
7. Isian:
8. Selai nanas
9. Olesan:
10. 2 butir kuning telur (bisa ditambah 1 sdm madu/susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Klasik

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

2

Kocok mentega, margarin dan gula halus selama kurleb 1menit hingga rata dan lembut (aku pake whisk, tp kl mau pake mikser jg gpp pake speed rendah). Tambahkan telur, lalu kocok lg hingga rata sebentar sj (jgn overmix).

3

Campur terigu dan susu bubuk dalam wadah, aduk rata. Masukkan kedalam adonan margarin td sambil diayak. Aduk rata dg spatula hingga tercampur dan dapat dipulung.

4

Bulatkan isian selai nanas kecil2. Sisihkan. Ambil sedikit adonan nastar, bulatkan lalu pipihkan. Letakkan isian selai nanas diatas adonan nastar. Lalu bulatkan kembali hingga adonan nastar menutupi seluruh permukaan selai. Letakkan diatas loyang yg sdh dialasi kertas roti.

5

Panggang nastar dlm oven suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit (aku pake otang), lalu keluarkan loyang dr oven, tunggu agak dingin. Olesi nastar dg kuning telur lalu panggang kembali di suhu yg sama selama 15 menit atau hingga permukaannya kuning keemaasan. Keluarkan loyang dr oven lalu dinginkan. Jika sdh dingin, masukkan kedalam toples kedap udara. Note:kenali oven masing2 ya, krn aku pake otang jd panggangnya sedikit lebih lama dibanding pake oven listrik.