Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Puding Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 25, 2021

Puding Ketan Hitam

Bagaimana membuat Puding Ketan Hitam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Puding Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Puding Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Ketan Hitam biasanya untuk 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Ketan Hitam memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berkreasi itu sudah menjadi tugas penting dalam negara dapur. bagaimana tidak, saat berbuka dan sahur betul2 harus disiasati agar anak2 berkeinginan menghabiskan makanan nya, mengolah pun kita dituntut kreatif. #SiapRamadan #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Ketan Hitam:

  1. 200 gr tape ketan hitam
  2. 2 bks agar plain
  3. 900 ml air
  4. 65 ml santan sasa
  5. 200 gr gula pasir
  6. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Ketan Hitam

1
Siapkan panci, masukkan 600ml air + 100gr gula pasir + 1bks agar masak hingga mendidih. Kemudian masukkan tape ketan hitam, aduk kembali hingga mendidih. Angkat, tuang ke cetakan (saya menggunakan pirex). Diamkan hingga mencapai suhu ruang dan permukaan sedikit keras.
Puding Ketan Hitam - Step 1
Puding Ketan Hitam - Step 1
Puding Ketan Hitam - Step 1
2
Bagian lapisan : Siapkan panci, masukkan 300ml air + santan + 100gr gula pasir + + garam + 1bks agar, aduk perlahan dan masak hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Setelah uap hilang, tuang perlahan menggunakan sendok sayur keatas lapisan pertama.
Puding Ketan Hitam - Step 2
3
Masukkan dalam kulkas, dinikmati dingin lebih enak, selamat mencobaโ˜บ๏ธ. *gula dapat disesuaikan dengan kemanisan tape ketan nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis telor (pedas manis)

Sosis telor (pedas manis)

Ini menu sahur favorit keluargaku, masakny cepat ga nyampe 30 menit jadi dechh,, dan rasa nya, mak yusss enaknyaa, ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019

Seluang goreng tepung

Seluang goreng tepung

Praktis ko ,pas mo buka puasa tinggal goreng ajha ato pas mo sahur #AntiRibet #SiapRamadan

Omellete mix

Omellete mix

Cocok untuk menu sahur simple moms #siapramadhan #menusahur

Sambel teri mantap

Sambel teri mantap

Suka bingung kalo beli cabe merah suka gmpang rusak/ busuk. Jadi biar nggk mubadzir disembelin aja.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ lumayan buat temen nasi sama lauk pas sahur sama buka puasa #SiapRamadan

Ungkepan Ayam Goreng Cepat

Ungkepan Ayam Goreng Cepat

Deniz pengen mamam ayam goreng, berhubung ini bulan Ramadan jadi saya buat ungkepan ayamnya pagi hari nanti pas mau makan tinggal digoreng (Deniz belum ikut puasa) atau ga pas mau makan sahur recook dari Mimi Firda@home resep asli judulnya ayam goreng cepat,baru kali ini masak ayam dengan bumbu2 yang cuma digeprek #AntiRibet pokoe. Wanginya pas proses pengungkepan semerbak kecium,saya skip proses penggorengan yang memakai campuran tepung beras dan maizena seperti resep asli. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Ayam Goreng Cepat https://cookpad.com/id/resep/3139296-ayam-goreng-cepat?token=fmLXJtmVvnCQDNYGTLvTDN5z Saya buat 1 1/2 dari resep asli,saya catat disini bahan2 sesuai dengan apa yang saya masak ya. Semoga bermanfaat,๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamdan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta

Oseng buncis telur orak arik

Oseng buncis telur orak arik

Nggk bisa tidur.. Lalu masak aja.. Menu buat sahur ingin yg cruncy dri Sayuran tp masih fresh dan Nggk eneg waktu mkn sahur.. Yaa Oseng buncis ini cocok buat sahur bun..

Sohun nasi goreng simple

Sohun nasi goreng simple

Sebenarnya ini menu sahur semalam sii, di karenakan kesiangan dan di kulkas cuma ada sohun dan teman-temannya utk digoreng,, yaudah yg simple #MurahMeriah pastinya mengenyangkan :)

2 porsu
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mix daging dan sayuran ini cocok banget buat menu sahur atau berbuka. Legit banget rasa dagingnya. Kalo biasanya ini dijual di abang" mahal dan sedikit kalo bkin sendiri jadi makan sepuasnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #Mingguke16 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #KakiLimaRasaBintangLima #SemarakClover #cookingwithhearteatingwithlove

Ikan kembung cabe hijau

Ikan kembung cabe hijau

Masak buat menu sahur permintaan misua tercinta.. #siapramadhan #celemeksakti

2 porsi
Gongso telur kubis khas semarang

Gongso telur kubis khas semarang

Ikutan kontes #PekanSemarang ahhh.. Kali ini bikin gongso telur ..ini masak dadakan pas sahur..praktis.. Jujur ini pertama kali masak gongso.kalau nyobain sih pernah waktu di semarang. Ternyata rasanya enaaakk.. Bakal jd menu berulang ini..hihi.. Bahan bisa diganti ayam, ati ampela dll..selamat mencobaaa cookpaders #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #CookpadCommunity_bekasi

Capcay

Capcay

Masakan ini simpel bgt dengan bahan yg ada d kulkas aja. Bikin ny cepet cocok buat sahur #SiapRamadan

Oseng kubis

Oseng kubis

Mengeksekusi bahan yang ada di lemari es saat menyiapkan santap sahur dan hasil recook dr @dapurVY #SiapRamadhan

Mustofa

Mustofa

Kebetulan ad yg request nih pengen d bikinin buat lebaran nanti๐Ÿ˜†,,yg ini buat buka jg sahur nanti. Skalian aj bikin buat tema buku kering tahan simpan. Kl lebaran Idul Fitri nih selalu jd primadona๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† bikin yuuk,,, buatnya jg ga ribet ko' Note: berhubung anak jg doyan Mustofa jd sy skip cabe keriting nya #AntiRibet #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id #berburucelemekemas #siapramadan #parcelramadancookpad #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadindonesia

Nasi goreng teri Ala Ayu

Nasi goreng teri Ala Ayu

Akhirnya ketemu juga resep nasi goreng yang rasanya light dan cocok di lidah..recook resepnya mbak yayan yang super enak menurutku. Bener2 #antiribet dan cocok buat menu sahur #siapRamadan

Topping Nasi Gila Cabe Hijau

Topping Nasi Gila Cabe Hijau

Sahur di penghujung minggu kedua mulai bingung bikin menu apa. Akhirnya memutuskan untuk oseng oseng ini aja yang simpel. Ini isinya bisa apa saja yang ada di kulkas. Nah aku lagi gak ada sayur, tapi ada wortel sedikit akhirnya aku campur aja sekalian hehe. #SiapRamadan #menusahur

2 porsi
Tumis Kacang Toege

Tumis Kacang Toege

Sayur buat sahur mesti ganti2 dong,.. ๐Ÿ˜ tp tetap fav yg di tumis aja #SiapRamadhan

Ayam Goreng Minimalis

Ayam Goreng Minimalis

Kok minimalis? Karena tidak asa bawang bombay dan sayur ijo2annya ni bund.. Masak cepet2 kelar.. Gitu ceunah.๐Ÿ˜„ cocok buat sahur ini mah #siapramadan #antiribet #ahlinyaayam

Ungkep Paha Ayam

Ungkep Paha Ayam

Persiapan lauk buat buka & sahur anak2.. tinggal jeeoooosss goreng. ๐Ÿ—๐Ÿ—

Telur Orak Arik

Telur Orak Arik

Sahur" mata masih pengen merem, makanan belum siap...duh pst repot dan males klo harus nguleg-nguleg bumbu. Btw, gimana kita buat makanan sahur dari bahan telur. So simple, praktis, dan cepet jadinya. Kali ini aku mau bagi resep telur orak arik ala akuu no micin no msg lhoo...Keliatannya sih biasa, cuma kali ini kita campur sama sayuran biar lebih sehat, bahan-bahannya siapkan malam sebelumnya ya, biar lsg osrek" aja pas sahurnya. Kuy cus marii๐Ÿค— #SiapRamadan #MurahMeriah #AntiRibet

2 porsi
Sukur (Susu Kurma) Overnight

Sukur (Susu Kurma) Overnight

Biar puasanya kuat sahur baiknya makan kurma #KajaliKurma, susunya pakai bearbrand yg ga begitu manis, siimpel dan biar ga bosen aja. #WanilahMeolah ? #cookpadcommunity_borneo

1 porsi