Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam penyet sambal kurma yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam penyet sambal kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam penyet sambal kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam penyet sambal kurma sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam penyet sambal kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam penyet sambal kurma memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam kali ini temanya hot chicken. Hotnya sambel ditambah hotnya nasi dimakan pakai ayam..sedaap tuh. Btw resep ini juga bikin saya menang lomba masak lho hihihi. Silahkan dicoba moms π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam penyet sambal kurma:
- 500 gr ayam potong
- 2 lbr daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 100 ml santan kental
- 350 ml air matang
- Minyak untuk menumis bumbu halus
- Bumbu halus ayam
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Bahan sambal kurma
- 3 buah kurma, buang bijinya
- 8 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt terasi bakar
- Garam
- 2 sdm Minyak