Hari ini saya akan berbagi resep Nastar keju yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Nastar keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar keju memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah tradisi di dalam keluarga kalau bulan Ramadhan itu harus bikin yang namanya kue nastar so ayo kita cap cus untuk membuatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar keju:

1. 500 gram tepung untuk kue kering
2. 125 gram gula halus
3. 2 sacet panili
4. 250 gram blue band
5. 3 butir kuning telur & 1 butir telur
6. Keju parut (optional)
7. 2 buah nanas (diparut/dihaluskan)
8. 1 buti kuning telur (untuk olesan)
9. Adonan selai:
10. 1 batang kayu manis
11. Gula pasir (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar keju

1

Kita membuat selai nanasnya dahulu. Masukkan nanas yang sudah dihakuskan, kayu manis, gula pasir di penggorengan. Sambil dimasak, jangan lupa cicipi rasanya sudah cukup manis dan masak hingga selai mengental (air dari nanas habis). Setelah itu dinginkan. PS: selai ini bisa bertahan lama lho dan simpan di lemari pendingin.

2

Sekarang kita buat adonan kuenya. Masukkan telur, gula halus, panili, dan blue band. Mixer adonan hingga agak putih.

3

Setelah adonan agak putih, turunkan speed mixer dan masukkan tepung. Mixer dengan speed rendah untuk mencampur adonan rata.

4

Uleni adonan dengan tangan hingga kalis / tidak menempel ditangan. Jangan lupa tutup adonan dengan kain yang bersih supaya tidak kering.

5

Siapkan loyang. Olesi loyang dengan mentega secukupnya.

6

Ambil adonan secukupnya bulatkan dan isi dengan selai nanas di dalamnya secukupnya. Bentuk bulat kecil. Ulangi cara tersebut hingga loyang penuh.

7

Olesi adonan yang sudah diisi selai dengan kuning telur dan taburi diatasnya dengan keju parut.

8

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue nastar hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu dinginkan dahulu.

9

Setelah kue nastar keju tidak panas. Masukkan kedalam toples. Nastar keju siap untuk disajikan.