Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 29, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #PekanInspirasi #cookpadcommunity_surabaya #BerburuCelemekEmas #GoldenApronChallenge #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

2 cup beras (rendam semalaman)
1 buah dada ayam
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh geprek
secukupnya merica bubuk
2 liter air
Pelengkap :
Secukupnya seledri, iris2
Secukupnya daun bawang,iris2 (bila suka)
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya cakue, beli jadi, iris2
Secukupnya Kacang kedelai goreng
Secukupnya kecap manis/asin
Kerupuk
Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

Rebus ayam dan tulang dengan 2 liter air. masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica bubuk secukupnya. Masak ayam hingga empuk. Dengan api kecil ya biar kaldunya bening.

Lalu Angkat ayam dan tulangnya. Air akan berkurang pastinya ya. Saring air kaldunya. Goreng ayam hingga berkulit lalu suwir2.

Rebus beras dengan air kaldu. Masak sambil di aduk2 hingga menjadi bubur dengan api sedang. Jika air kaldu sudah habis tapi buburnya belum lembut, tambahkan air matang saja. Koreksi rasa.

Lalu Tata di mangkuk saji. Bubur, irisan cakue, irisan seledri, daun bawang, kacang kedelai, ayam suwir dan bawang goreng.

Sajikan dengan sambal, kecap asin/manis, lada bubuk dan krupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo

Bubur Premium Non MSG

Bubur yang paling mudah saya buat dan cepat #MurahMeriah #BuburPremium #dapoerezeki #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

106# bubur ganepo nangka

Ada nangka dapet beli bereksperimen bubur ganeponya ditambahin buah nangka dan ternyata rasanya tambah uenakk ada wangi juga tp disarankan untuk yang memiliki masalah lambung lebih baik diskip aja nangknya #onereciponetree #SatuReseoSatuPohon #cookpadcommunity_Bogor

Mpasi Chloe|Bubur Ayam Wortel

Ak bikin buburnya agak beda dr yg biasa ku bikin, tp nasinya ga benyek, msh berasa tekstur nasinya. Kalo ada bubuk kaldu ayam juga lbh enak moms.Teksturnya di sesuain aja ya moms sama baby nya.

Bubur kacang ijo ketan hitam

Nah di akhir penyajian selagi hangat aku tambah in roti tawar.selamat mencoba

MPASI 6 - 8 bulan anti GTM (bubur sapi campur)

Saya buat MPASI makan utama selalu sesuai rekomendasi WHO yang asli bukan abal abal hehe 😋, harus buat menu makan utama lengkap gizi sejak awal MPASI. ( menu lengkap loh namanya bukan menu 4 bintang apalagi menu tunggal karna 2 menu itu bukan rekomendasi WHO ) ✅ karbohidrat ✅ protein ( utamakan protein hewan ) ✅ lemak ✅ sayur / buah ( untuk MPASI sayur dan buah sifatnya hanya pengenalan saja ga boleh banyak banyak, karna mereka tinggi serat, bayi tidak membutuhkan banyak serat karna justru dapat menghilangkan nutrisi makro mikro yang paling dibutuhkan oleh bayi. Rekomendasi WHO ya 🤗 )

Bubur Cande Pandan

#SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 😊 Biasanya menggungakan gula merah, sekarang kira buat beda dg pandan dan gula pasir. Ngk kalah enak lho....

Bubur terasi khas Banten

Ini Adalah makanan atau jajanan masih kecil semangkok cm 500, hahahha jadi kalo di rumah trus kangen bubur ini ya tinggal buat aja hehehe

5 porsi

Kurang lebih 30 menit

Bubur Hati Ayam Edamame (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 4 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

MPASI Khadijah 1 Januari 2020 😇 Menu makan: pagi-sore-malam

Bubur Gerendul

#SiapRamadan #JemputRejeki #ResepPertamaku

Bubur Manado Komplit

Pingin bgt.. pertama kali coba masak dan Alhamdulillah sekeluarga besar sukak 😍

Bubur ubi

Edisi kangen kampung 😁, waktu kecil sering beli bubur candil, berhubung ada ubi, candil ak ganti ubi mantap👍cara bikinnya simple 10menit jadi 😀

Bubur brokoli kacang merah

MPASI Bubur Kentang Salmon Tofu Buncis

@nic.kitchen MPASI Bubur Kentang Salmon Tofu Buncis . . ⭐️Karbohidrat: Beras putih, kentang ⭐️Protein hewani: Daging ikan salmon ⭐️Protein nabati: Tofu ⭐️Sayuran: Buncis . . #nickitchen #mpasi #mpasi4bintang #mpasi6bulan #mpasi7bulan #buburbayi #bubursaring #takahi #slowcook #slowcooker

2 porsi

3 jam

Bubur Ayam Brokoli #mpasi7m

masih dengan menu bubur ayam ,karna msih ad stok ayam dan gadis belom bosen

2-3 porsi

20-30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan