Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak) memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih nerusin cerita wisata kulinerku bulan kemarin di kota Jogya dan menjelajah Pasar Beringharjo. Jatuh cinta sama bubur di pojokan pintu Barat. Rame dikerumuni orang dan aku penasaran, nunggu sepi aja baru kesitu. Dan ngobrol2 sama sang ibu dan tanya apa ini namanya bu,? Jawabnya singkat, ceritanya bubur Kampiun ala Jawi bu... Oalaaah... Ngoten nggeh bu. Sengaja simpan resep ini buat di bulan ramadan dan mau share buat teman2 semua. #SiapRamadan #SayangAnak #CintaKuliner #Cookpad_id #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 40. Bubur Kampiun ala Jogya (Biji Salak, Bubur Sumsum & Kolak):
- Biji Salak
- 500 gr ubi merah yg sudah direbus
- 100 gr tapioka/sagu
- 1/4 sdt garam
- 1 btg pandan
- 4 sdm gula aren
- 2 sdm gula pasir (selera yah)
- Seperlunya air
- Secukupnya sagu untuk mengentalkan
- Bubur Sumsun
- 550 ml santan
- 50 gr tepung beras
- 1 btg pandan
- 1 sdt garam
- Kolak
- 200 gr ubi potong kotak2
- 1 bh pisang nangka potong kotak
- 2 gls air
- 1 btg pandan
- 3 sdm gula aren
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdm garam
- Secukupnya sagu untuk mengentalkan
- Kuah Santan
- 2 bks santan kara segitiga
- 1 btg pandan
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam