Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Ubi Jalar yang Enak Banget

Dipos pada April 10, 2021

Kolak Ubi Jalar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Ubi Jalar yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Ubi Jalar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Jalar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Jalar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng iseng aja nih mikirin menu desert buat buka keluarga yang enak apa ya, pengen yang manis, seger gt, eh kepikiran punya ubi jalar jadi milih bikin kolak aja deh.... #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar:

  1. Semua bahan ditakar secukupnya sesuai selera:
  2. Ubi jalar
  3. Pisang raja setan
  4. Kacang hijau
  5. Kolang Kaling
  6. Jahe
  7. Gula merah
  8. Santan kelapa
  9. Air
  10. Daun pandan
  11. Garam
  12. Bahan candil :
  13. Tepung kanji
  14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Jalar

1
Rendam kacang hijau dengan air beberapa saat. Kukus ubi jalar dan rebus pisang sampai lunak
2
Rebus kacang hijau sampai lunak
3
Membuat Candil : larutkan tepung kanji dengan sedikit air, jangan sampai encer. Bentuk bulat bulat kecil dan rebus di air mendidih. Tunggu sampai tepung kanji mengapung pertanda Candil sudah jadi, tiriskan
4
Setelah kacang hijau agak matang, masukan kolang Kaling dan larutkan gula merah, rebus sampai kolang Kaling lunak
5
Masukan pisang, ubi, santan, dunia pandan,Candil dan jahe
6
Tambahkan sedikit garam sampai terasa gurih
7
Rebus sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak kacang hijau hemat gas #seninsemangat

Kolak kacang hijau hemat gas #seninsemangat

Nemu metode baru dari teman-teman ncc untuk masak kacang hijau dengan metode 5 30 7.jadi kacang hijau dimasak 5 menit lalu dimatikan dan ditutup selama 30 menit lalu dimasak kembali selama 7 menit.kacang hijau matang sempurna,tapi bagi anak-anak saya yang suka kacang hijau empuk sekali mungkin waktu akan saya tambahkan jadi 10 menit.bisa dicoba agar gas bisa hemat.Hari ini saya masak kacang hijau karena badan sedang gak fit,si bontot juga badannya panas ditambah mulai semalam hujan,jadi makan kacang hijau panas-panas rasanya enak sekali.air dan gula bisa disesuaikan sesuai selera ya. #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Kolak ubi simpel

Kolak ubi simpel

Dikasih ubi sama tetangga, eh sikecil minta dibuatin kolak, kebetulan kita udah #SiapRamadan dan #SayangAnak jd langsung kita buat deh sekalian #JemputRejeki

Kolak ubi pisang kepok

Kolak ubi pisang kepok

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak cincau delima

Kolak cincau delima

#SiapRamadan #JemputRezeki Berbuka puasa dengan kolak cincau saat terik begini hmm...segar kembali 100% ๐Ÿ˜Š

Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Pisangnya g dipotong krn waktu berbuka mepet bgt jd lgsung cemplung j ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #siapRamadhan #antiRibet #menuBukaPertama

Kolak kacang ijo empuk pake gula putih

Kolak kacang ijo empuk pake gula putih

#Olahankacang #sayanganak anakku yg kecil suka kalo dibuatin kolak kacang ijo , dia suka yg dingin ( ditaruh dikulkas ) ๐Ÿ˜. #siapramadhan

Kolak Pisang Ubi Kolang-kaling

Kolak Pisang Ubi Kolang-kaling

Perpaduan gula merah dan gula pasir akan menambah legit kolak ini...apalagi ada daun pandannya...dan jgn lupa sedikit garam spy tdk eneg...

Kolak pisang Kepok

Kolak pisang Kepok

Menu kesukaanku pas buka puasa bun, kolak pisang Kepok, dari dulu paling suka yang namanya pisang kepok diapain aja asal pisangnya pisang kepok pasti di lahap๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‡ #SiapRamadhan #JemputRejeki

Kolak 4 bahan

Kolak 4 bahan

Punya pisang kepok udh mateng ya wis lah di bikin kolak aja utk berbuka puasa nanti๐Ÿ˜rasanya benerยฒ mantull loh๐Ÿ˜

Kolak pisang taro

Kolak pisang taro

Hmm... critanya ketika boring nungguin suami lembur, eh muncul ide deh buat kolak pisang ungu. sebenernya taro yg dimaksud bukan talas ungu, hanya saja warna kolak yg berwarna ungu spt taro (talas ungu). yuk ikuti cara buatnya..

6-8 porsivhb
Kolek ubi

Kolek ubi

Ceritanya anak perempuan ku lg suka bngt sama kolek terutama sama ubi ๐Ÿ˜„ . Dan ini udh ketiga kalinya bikin Alhamdulillah dapet respon yang sangat baik dr anak perempuan ku

Kolak waluh kacang ijo

Kolak waluh kacang ijo

#siapramadan

4 porsi
Kolak pisang

Kolak pisang

#SiapRamadan #AntiRibet Kalo puasa tuh kayaknya hrs ada kolak ya..minimal bikin 1x dlm sebulan, biar afdhol. ๐Ÿ˜

3 porsi
Kolak singkong+pisang+nangka

Kolak singkong+pisang+nangka

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak singkong sederhana.

Kolak singkong sederhana.

#berburucelemekemas #resolusi2019 Ada singkong rebus ga kemakan akhirnya misua minta di kolek aja ya udah cus eksekusi..

Kolak pisang

Kolak pisang

#SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarnegara

Kolak Campur (Ubi, Pisang & Kolang kaling)

Kolak Campur (Ubi, Pisang & Kolang kaling)

#JemputRejeki Edisi Unmood,, Semenjak Puasa pola Masak berubah menjadi Sore. Jadi ketika Mengambil gambar untuk foto Sampul resep ,kurang bagus hasilnya. Di Dalam cahaya kurang terang. Di luar terkendala hujan. Insyaallah minggu berikutnya menjadi lebih semangat Aamiin. Mama @cookpad.id , terimakasih untuk Remindernya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™. #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bekasi #mingguke18 #jemputrejeki #sayanganak

5 porsi
45 menit