Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Jongkong Lapis yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Jongkong Lapis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Jongkong Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Jongkong Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Kolak Jongkong Lapis biasanya untuk 4-5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Jongkong Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Jongkong Lapis memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana Awal puasa ingin sedikit berkreasi... Menu ini cocok bgt buat buka puasa, bisa disajikan hangat atawpun dingin sesuai dengan selera masing2 anggora keluarga ya ibuk2... Untuk daun pandan dan suji, jika ibu2 agak kesulitan bisa diganti dgn pewarna pasta pandan untuk makanan ya... #SiapRamadan #JemputRejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Jongkong Lapis:
- Jongkong Lapis Ijo
- 50 gr Tepung Beras (saya pakai Rose Brand)
- 1 Sdm Tepung Sagu
- 1 Sdt Garam
- 3 Lembar Daun Pandan
- 7 Lembar Daun Suji
- Santan Kara (65 ml)
- 200 ml Air untuk blender daun pandan dan suji
- 200 ml Air
- Jongkong Lapis Putih
- 50 gr Tepung Beras
- 1 Sdm Tepung Sagu
- 1 Sdt Garam
- 1 Santan Kara (65 ml)
- 400 ml Air
- 1 Lembar daun Pandan (ikat)
- Santan
- 1 Santan Kara (65ml)
- 75 ml air
- 1/2 Sdt Garam
- 1 Lembar Pandan (ikat)
- Kinca
- 200 gr Gula merah
- 250 ml Air
- 1 Lembar Pandan (ikat)
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Jongkong Lapis
