Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam yang Enak

Dipos pada January 29, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gaktau dah semalem buka IG pas di feed paling atas poto bubur ayam. Trus kepengen, pas dirumah ada ayam dari ater2 yg gak ada rasanya sama sekali. Jadilah itu ayam aku cuci terus dimasqk lagi brg kuah buryam ini hahaha. Cus beb resepnya ~~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

Bubur
3 centong nasi
2 sdm makan santan kental (kara)
400 ml air matang
2 lmbar daun salam
1/4 sdt garam
secukupnya Kaldu bubuk
Kuah
100 gr ayam
3 buah bawang putih
3 bh bawang merah
2 buah kemiri
1/2 sdt ketumbar
1 lmbar daun salam
1 lmbar daun jeruk
1/2 btg serai
secukupnya Daun bawang
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Lada bubuk
Sambal
10 bh cabe rawit merah
1 buah bawang putih
2 bh bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

Blender seluruh bumbu untuk kuah bubur ayam. Kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan agak kering. Tambahkan air secukupnya serta daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan ayam, bumbui dg garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga ayam matang dan bumbu merasuk. Matikan api.

Ambil ayam yg sudah matang, kemudian goreng sebentar. Lalu suwir2 ayam yg sudah digoreng td.

Blender nasi dengan santan kental dan air matang hingga tingkat kehalusan yg diinginkan.

Tuang nasi yg telah di blender dalam panci, tambahkan daun salam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk biar gak gosong bawahnya.

Kalo tekstur buburnya terlalu kental bisa ditambah santan cair lagi ya, nanti pas mateng dia akan kental lagi kok.

Bumbui bubur dg sedikit garam. Kalo suka bisa ditambah kaldu bubuk jg. Koreksi rasa.

Jika sudah meletup2 itu tandanya udah matang. Matikan api.

Untuk sambal rebus semua bahan sambal. Kemudian blender hingga halus.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis sambal yg sdh dblender. Bumbui garam, kaldu bubuk, dan gula pasir sedikit. Koreksi rasa siap disajikan.

Penyajiannya tinggal ambil bubur, beri kuah dan suwiran ayam, laku taburi daun bawang. Kalo mau lengkap ya ditambahin cakwe ama krupuk jg. Selamat makaaaan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Pacar Cina

Source : Lusiana S.Musa #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

#11. Bubur Ketan Item

Sudah dari beberapa waktu lalu, kepingin banget makan bubur ini. Nah, kemarin akhirnya disempatkan beli ketan hitam dan putih. Ketan hitam dan putih saya campur supaya tekstur bubur mengental dan lebih enak. Kedua ketan saya rendam semalaman dengan dimasukan ke kulkas supaya tidak basi. Untuk penyajiannya, saya tambahkan susu kental manis dan santan, aroma dan rasanya hmm, nikmat. PS: Bubur ketan item ini adonannya dibuat tidak terlalu manis, karena saya tambahkan topping susu kental manis.

Bubur Kacang Ijo

Simpel dan bergizi

Bubur Gerendul

#SiapRamadan #JemputRejeki #ResepPertamaku

Bubur Ayam

Kemaren lagi galau atau banyak pikiran masak nasi di magic com sampe gak kepencet tombol cook, sejam kumudian di cek udah megar dan nihil klo jdi nasi, seperti peribahasa nasi sudah menjadi bubur.. dari pada pusing2 ngabisin stok beras dan ternyata zonk ya wis lah eksekusi jdi bubur mayan lah anak2 tetanga pada suka.. 😄 di fto kebagian ceker karna emak2 selalu mengalah.. cuz lihat resep sederhananya

Bubur dan Udang Saos Tomat (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

MPASI Khadijah 3 Januari 2020 😇 Menu makan : pagi-sore-malam

Bubur Beras Simple, Sederhana, dan Nikmat

Tau lah yaakan anak kost"an itu gimana. Ini aku kasih solusi untuk makanan sederhana anak kost"an. Simple, sederhana, dan nikmat😘

3 porsi

Bubur sayur simpel

Buat yang lagi mager dan rempong nyiapin menu brunch, ada alternatif cemilan yang tepat. Haha...

Bubur sagu... 🤤

Asam lambung naik... Al hasil bikin bubur sagu... 😅

Mpasi 8 bln : Bubur Salmon :)

Bubur ini dibuat saat cuaca dingin, sehingga saya menambahkan Lada bubuk sedikit untuk memberikan kehangatan bagi tubuh sibuah Hati. Lada bubuk bisa diganti dengan jahee .. Dan semua bahan yg saya gunakan optional, Serta penggunaan perasa sudah saya konsultasikan ke DSA sehingga Aman untuk dikonsumsi asal masih dlm batas wajar. Selamat mencobaaa ibu :)

2 kali makan

15 s/d 30 menit

Bubur sop sosis pedas

Mendadak kena influenza jadi nafsu makan lg ga mood makan nasi dan kepengen bubur, ga main main sambil sakit bikin bubur sop ala ala, cuma kurang ayam karna ala kadar di kulkas hhe

Bubur sehat enak TANPA MSG

Resep bubur yang enak dan sehat semua suka.

1 porsi

Bubur tim organik + ati ayam + bayam merah || mpasi 7 month

#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo #menulengkap #menusehat #mpasihomemade #snackmpasi #menuselingan

3 porsi

3jam

Bubur pokat DEBM

Males masak. Jd bikin bubur pokat aja. Simple dan sehat tentu mengenyangkan doooonggggg 💃

Bubur ayam simpel

#111 Bubur Ubi Biji Salak

Ini kudapan yang kayaknya cocok buat bulan Ramadhan nanti yah moms...kebayang yah, pas mau buka puasa, makan ini tuh...hmmm Aku tuh seneng kalo suasana Ramadhan moms, soalnya sore2 tuh pasti rame banget yang jual kudapan tradisional kayak gini.. Aduuhh jadi pengen cepat-cepat bulan Ramadhan deh 😄😄

Bubur Ubi Biji Salak

Cuaca lagi mendung atau hujan ini cocok di makan hangat tapi disajikan dingin juga seger lho pas cuaca panas , tinggal ditambah sedikit es batu . #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

5-6 porsi

(-+) 60 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan