Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Biji Ketapang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue Biji Ketapang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Biji Ketapang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Biji Ketapang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Biji Ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Biji Ketapang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah ya kalau lebaran tuh MaasyaAllah kue kering melimpah. Nastar, sagu keju, choco stick dan masih segala rupa lagi, ADA. Kata kunci kuker lebaran tuh: margarin, terigu, telur, manis. Di rumah ada, ke rumah ortu ada, ke tetangga ada, ke mana-mana suguhannya ngga jauh-jauh dari Nastar dan kaastengels. Kadang sampe bosen juga ya? Hehehe... malah kecomotnya kue yang jadul-jadul macam gabus keju, kacang bawang dan kue biji ketapang ini. Kue Biji Ketapang ini bikinnya gampang banget. Simpel, ringkes, ngga perlu oven-oven. Tinggal pulung-gunting-goreng. Jadi deh lebaran. Hehehe ^^ Referensi: Kue Biji Ketapang oleh Mba Diah Didi #MomenManis #KueKeringTanpaOven #MeTimeIsBakingTime #kuelebaran #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Biji Ketapang:

1. 50 gram gula pasir
2. 1 butir telur
3. 150 gram terigu
4. 1/4 sdt garam
5. 1/4 sdt vanili
6. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Biji Ketapang

1

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

2

Tambahkan terigu, garam dan vanili. Aduk rata. Sedikit diuleni dengan ringan. Uleni hingga adonan bisa digumpalkan saja. Jangan terlalu diuleni, nanti kuenya keras.

3

Ambil sedikit adonan. Pulung memanjang. Potong serong menggunakan gunting. Lapisi potongan kue dengan terigu agar tak lengket satu dan lainnya.

4

Panaskan minyak cukup. Gunakan api kecil. Goreng kue hingga matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Eh.. ini pas nggoreng aromanya enak banget lho.. wangi ^_^

5

Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar terjaga kerenyahannya.