Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Labu Kuning yang Lezat

Name: Kolak Labu Kuning
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1250 grm labu kuning (1 buah uk kecil); 150 grm gula pasir; 25 grm gula merah; 750 ml Santan encer; 400 ml Santan kental; 1 lembar Daun pandan; 1 sdt garam

Dipos pada April 2, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Labu Kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Labu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Labu Kuning sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Labu Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak/Kolek merupakan sajian khas yg banyak dijumpai saat bulan Ramadhan. Salah satunya adalah kolak labu kuning ini, selain bikinnya gampang dan simpel manfaat dari labu kuning (pumpkin) ini sangat banyak,daging buahnya mengandung antioksidan, betakaroten,vitamin A dan C,mineral, lemak serta karbohidrat. Selain itu labu kuning /waluh ini juga mengandung serat yg bermanfaat untuk memperlancar pencernaan. Jadi sangat cocok untuk hidangan saat bulan puasa.Selain rasanya enak ada banyak manfaat yang didapat. Untuk jualan juga cocok karena modalnya ekonomis, dan bikinnya juga gampang. Sekalian setor challenge minggu ke18 #berburucelemekemas #resolusi2019 #JemputRejeki #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Labu Kuning:

1250 grm labu kuning (1 buah uk kecil)
150 grm gula pasir
25 grm gula merah
750 ml Santan encer
400 ml Santan kental
1 lembar Daun pandan
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Labu Kuning

Kupas labu kuning, hilangkan bijinya, potong kotak2 lalu cuci bersih.

Campurkan santan encer, gula pasir, gula merah, garam dan daun pandan lalu rebus hingga mendidih

Masukkan labu kuning, tutup dan tunggu hingga labu matang dan mendidih

Tuangkan Santan kental, aduk rata, tunggu mendidih sambil diaduk2. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang MPASI

Kolak roti tawar

Roti tawar bukan hanya bisa dimakan sama selei tapi bisa dibuat kolak buat berbuka puasa apalagi dimasukan ke lemari es mantap

Kolak Ubi Merah, Ubi Ungu dan Singkong Kuah Creamer

Jadi, di resep ku sebelumnya yang "Oatmeal Pisang Madu" aku sempat bilang kalo aku adalah penderita GERD dan santan adalah salah satu pantangan penderita GERD maka dari itu aku buat kolak ini dengan kuah creamer. Inspirasinya datang waktu aku dirawat ada beberapa makanan yang seharusnya pakai santan tapi bisa tetap enak meski tidak menggunakan santan, jadi aku coba menerka bahannya diganti pakai creamer dan ternyata benar setelah aku menemukan produk Ellenka Fiber Creme ini. So ya! Jadi Ellenka Fiber Creme aku rekomendasikan sebagai pengganti santan untuk teman2 dengan kondisi lambung yang tidak bisa menerima santan. Aku melarutkan cremernya dengan gelas takar untuk membantu takarannya pas, karena takaran untuk 150 mili air adalah dengan 3 sampai 4 sendok teh, tapi jika ingin langsung tanpa menggunakan gelas takar juga boleh asalkan takaranya pas ya, untuk airnya aku sarankan dengan air hangat agar mudah larut. Yuk masak masakan khas Ramadan ini! Happy Cooking! :D #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki #kolak #ubi #singkong #creamer #GERD

5 - 6 Orang

Kolak pisang ubi cangjo

Bingung mau bikin takjil. di rumah ad kacang ijo sma pisang,dan akhirnya buat kolak.tinggal beli beli ubi sja. #siapramadhan #jemputrejeki

Kolak bola bola pisang

Kolak kajausang (kacang hijau dan pisang)

Buat buka hari ini

Kolak Pisang

Menu takjil yang gampang bikinnya ciri khas takjil ramadhan yang buatnya mudah bahan sederhana dan semua org suka 😄. Bismillah semoga bisa dapat golden apron 3 aammiin dibulan yg berkah ini semoga allah ijabah 🤲. #TiketMasukGoldenApron3.

1 org

Kolak Labu Pisang

#JemputRejeki Kalau puasa memang cocok masak kolak buat takjil. Langsung berburu labu (biasa disebut waloh), pisang dan kacang ijo. Segerrrr. Lebih murah dan bersih. Cocok juga dipakai jualan. - Labu 8rb/kg - Pisang 10rb/sisir - Kacang ijo 24rb/kg

3 porsi

60 menit

Kolak Pisang dan Ubi

Resep menjelang Ramadhan 💕

Kolak labu kuning

#JemputRejeki #SiapRamadan

10 porsi

35 menit

Kolak pisang super simple

Sekali2 nya bikin kolak d bulan puasa 😊😊😊 #parcelramadhan #parcellebaran #giveaway #AntiRibet #SiapRamadan #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_jakarta #berburucelemek #berburucelemekcookpad #parcelramadhan

Kolak Singkong Pisang Sederhana

Lagi asik" WFH bareng gadis kecil, tiba" di WA mama disuruh kerumah untuk buat kolak Singkong Pisang buat makan sama keluarga besar... Langsung di eksekusi deh 🤣 #WorkFromHome #FirstUpdateRecepi

10 Mangkok

40 menit

Kolak Timun Suri

Ini tuh gampang banget bun,,,apalagi kalo timun surinya mateng sempurna, aacchh...sedap bun...yuukk coba

Kolak Ladzidz Candil Pelangi

Untuk menyemangati si kecil yang sedang belajar puasa sajikan kolak pelangi untuk menambah keceriaannya saat berbuka #SiapRamadhan #SayangAnak #CookpadIndonesia #JemputRejeki #MasakItuYaSaya

Kolak pisang candil gandola

Walaupun bulan Ramadhan blm tiba,tapi kita bikin kolak nya dr skrg biar pemanasan buat takjil nanti hehehe.. #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung

Kolak singkong

Kemarin pagi beli singkong, bingung mau di masak apa . Suami reques pengen di kolak, ya sudah akhirnya langsung masak dh 😃 enak di mkan saat cuaca dingin maupun panas

KoLak Labu kuning

Kolak delima mix ubi

bosan dengan kolak yg warnanya kecoklatan, selingi buka puasamu dengan yang lebih bewarna, praktis dan tetap enak #SiapRamadan