Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kastengel yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kastengel sekitar 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum bunda bunda cantik....masih seputar resep kue kering buat lebaran nanti ya Bun... Saya share resep andalan dari Alisa chipsncookies... Kastengel... Yg sukaaa kejuu cung... Yuk Bun dicoba 😍 #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 150 gr butter
2. 150 gr forvita
3. 150 gr keju ceddar parut / campur edam
4. 30 gr susu bubuk full cream
5. 2 kuning telur
6. 385 gr kunci biru
7. 15 gr maizena
8. 1/4 sdt garam
9. Olesan
10. 2 kuning telur
11. 1 sdm minyak goreng
12. 1 sdt SKM
13. Pewarna kuning
14. 50 gr keju ceddar parut untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Mixer butter, margarin, keju parut, garam, telur sebentar saja asal tercampur rata

2

Lalu campurkan susu bubuk, maizena, tepung terigu

3

Campur ke dalam adonan menggunakan spatula Secara bertahap yaa... Sampai tercampur rata.. jgn di uleni ya bun.. nanti kastengel mentah di dalamnya walupun di luar sdh matang

4

Gilas adonan lalu cetak.. panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit tergantung oven masing masing ya bun...jgn lupa setiap 15menit dipindahkan loyang dari bawah keatas kemudian sebaliknya