Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Kacang Hijau yang Enak

Dipos pada November 14, 2018

Bubur Kacang Hijau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Kacang Hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ’–πŸ΅πŸŒΈ #JemputRejeki di bulan Ramadan bisa banget dengan memproduksi si bubur kacang hijau. Dengan menggunakan 250gram kacang hijau, sudah dapat banyak banget nih buburnya. Harga kacang hijau 250gram Rp. 5.000 untuk harga kelapa 8.000 sudah termasuk ongkos parut dengan mesin. Jadi enteng pekerjaan bunda. Apalagi saya buat bubur kacang hijau dengan menggunakan panci presto, makin singkat aja proses memasaknya. Di bubur ini saya beri tepung tapioka sedikit, jadi ada sensasi kenyal-kenyal nikmat saat dimakan. Hayuk berbubur ria 😊😊😊😊 #AnekaBuburManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

  1. 250 gr kacang hijau
  2. 1 butir kelapa
  3. 250 gr gula merah
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1.5 cm jahe geprek
  6. 1 sdm full tepung tapioka
  7. Secukupnya gula pasir
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

1
Rendam 2 jam kacang hijau. Tiriskan lalu rebus kacang hijau sampai lunak. Saya presto ya, sampai 10/15 menit setelah presto berdesis. Matikan api, biarkan uapnya habis. Cek kacang hijau. Beri air santan encer, masak sampai mendidih. Beri larutan tepung tapioka. (tepung tapioka dilarutkan dengan segelas air terlebih dahulu). Beri gula pasir sedikit saja tidak perlu banyak-banyak nanti kan masih beri gula merah sebagai juruhnya
Bubur Kacang Hijau - Step 1
2
Rebus santan kental dari sebutir kelapa. Boleh diberi tambahan air jika dirasa kurang banyak. Beri 2 sdt garam. Masukkan pandan. Rebus sampai mendidih. Sambil diaduk-aduknya 😊
Bubur Kacang Hijau - Step 2
3
Untuk juruh, potong-potong gula merah terlebih dahulu
Bubur Kacang Hijau - Step 3
4
Beri segelas air, masukkan gula merah dan pandan. Masak sampai kental, jika kurang manis/kental bisa ditambah gula pasir. Masak sampai benar-benar larut. Kalau ibu saya buat juruh, gula merahnya banyak banget, airnya sedikit, jadi juruh benar-benar kental. Tapi karena cuma punya seperempat kilo gula merah, saya bikin juruh agak encer ya πŸ˜…
Bubur Kacang Hijau - Step 4
5
Tata di mangkok. Masukkan bubur kacang hijau, beri santan kental masak lalu beri juruh gula merah sesuai selera. Nikmat sekali untuk sarapan di pagi hari yang dingin πŸ˜πŸ’–πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜Š
Bubur Kacang Hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Empuk Merekah

Bubur Kacang Ijo Empuk Merekah

Kali ini pengen buat bubur kacang ijo buat sarapan. Merebusnya pake metode 5307, alhasil kacang ijo nya merekah dan empuk sempurna dan pastinya sangat hemat gas.

Bubur Kacang Merah #PeduliKankerPayudara

Bubur Kacang Merah #PeduliKankerPayudara

Tubuh boleh meregang kesakitan , tapi semangat tak boleh dilemahkan. Kita tahu Tuhan yang mentakdirkan, tapi setidaknya kita tak boleh menyerah pada keadaan.Hipwee. Semangat para pejuang, lawan kanker payudara ..yakin pasti menang.. #PeduliKankerPayudara #PejuangDapur #cookpadid #cookpadindonesia #coopadcommunity #cookpadjogja #cookpadcommunity_jogja #buburkacangmerah kembali ke laptop ehh ke resep maksudnya..si red bean selain enak ternyata antioksidan dan anti kanker lho, kanker payudara kanker prostat kanker usus dll (sumber suara.com healty)..hebat kali nih si kacang merah...yukks sering konsumsi kacang merah karena mencegah lebih baik dari pada mengobati... 😁

2 porsi
20 menit
Bubur Kacang Hijau Susu

Bubur Kacang Hijau Susu

Bismillah. Tidak seperti bubur kacang hijau pada umumnya yg menggunakan gula merah dan santan, suami sy lebih suka menyantap bubur kacang hijau dgn susu dan gula pasir. Kalau menurut sy, keduanya sama" enak & yg terpenting menu ini padat gizi untuk menemani #sarapanku bersama suami & anak" ter❀. #Sarapanku #cookpadcommunity_makassar

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Akhir-akhir ini samarinda sering banget hujan, jadi kepingin bikin kudapan yang anget-anget. Kebetulan suka nyetok kacang hijau dikulkas dan bahan-bahan lainnya juga lengkap. #BuburKacangHijau #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookoadcommunity_Borneo

Bubur Kacang Ijo Nangka

Bubur Kacang Ijo Nangka

Masih dengan tema #SemuaTentangIbu, di hari ibu ini sy mw posting menu yg hampir tiap akhir pekan slalu di masak oleh mom.. Yupss.. Itu dlu saat aku masih kecil hingga ku remaja.. sblm mom dilarang mengkonsumsi kacangΒ²an krn sakit yg dideritanya.. Boleh sih klo cm 1 sendok 2 sendok.. Harusnya resep ini ku share minggu kmren pas #PalawijaAlaIbu tp kok yo ga sempat.. Burjo ini cara masaknya terinspirasi dr fah umi yasmin.. Dg 5:30:7 menit nya.. Hemat gas.. Tp manda pke 5:30:10 krn sy suka kacangnya yg bnerΒ² empuk.. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PalawijaAlaIbu #CookingLover #SemuaTentangIbu #cookpadcommunity_Yogyakarta

4 porsi
50 menit
Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Cocok buat sarapan πŸ₯° #Cabeku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kuningan #CookpadCommunity_Jabar

Bubur kacang ijo meriah

Bubur kacang ijo meriah

Cari yg cepat di musim dingin

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

#berburuCelemekEmas#Resolusi2019

MPASI 6+ Bubur Kacang Merah

MPASI 6+ Bubur Kacang Merah

Lagi mencoba ngejadwalin MPASI ala food combining. Pagi full prohe, siang dan sore karbo+prona.

2 Porsi
2 Jam
Bubur Kacang Ijo Irit gas (metode 5:30:7)

Bubur Kacang Ijo Irit gas (metode 5:30:7)

Assalamualaikum.. selamat pagi Setoran #CABEKU minggu ini bersama komunitas dari Jakarta dengan tema Olahan Serba Kacang, saya membuat bubur kacang Ijo. Dan cara membuatnya benar2 hemat gas, yaitu dengan metode 5:30:7 : β€’ 5 : masak air hingga mendidih, lalu rebus kacang hijau selama 5 menit dengan api besar β€’ 30 : matikan kompor, tutup panci selama 30 menit ( jangan buka tutup panci ) β€’ 7 : setelah didiamkan selama 30 menit, rebus kembali selama 7 menit. Jadi total memasak hanya 12 menit, dan kacang hijau dijamin empuk merekah πŸ˜„ Resep ini saya dapat dari mamih tiwi / Pratiwi Pramuharsih yang bersumber dari mommy Nila Setiawan. Terima kasih ya bunda-bunda untuk ilmunya πŸ€—πŸ™. *Note : Untuk resep dibawah sudah saya modifikasi ya, saya membuat aga kental dan kuah santan dipisah. Untuk resep asli bisa lihat di https://cookpad.com/id/resep/8773322-bubur-kacang-hijau-metode-5307-irit-gas?invite_token=KQL2Xv1zPrJFNTzxCgmiy1dZ&shared_at=1593137591 Source : Pratiwi Pramuharsih & mommy Nila Setiawan #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PejuangGoldenApron3

Bubur Kacang Ijo Slowcooker

Bubur Kacang Ijo Slowcooker

Salah satu menu andalan. Anak2 suka ini. Kalo dirumah, ini dijadikan breakfast. Tp kalo di tempat mamaku, ini jadinya snack πŸ˜… #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Kacang Ijo & Ubi

Bubur Kacang Ijo & Ubi

Balik dr Banjarmasin kepagian sampai rumah di balikpapan.mau tidur nda bs tdr,akhirnya ke dapur ada kacang ijo dan ubi ya udah cus bikin ini.semoga bermanfaat...πŸ™πŸ»

6 Porsi
45 menit
Bubur kacang ijo simpel

Bubur kacang ijo simpel

Coba coba aja ternyata suamik suka

5 porsi
54. Bubur kacang ijo kental

54. Bubur kacang ijo kental

#berburucelemekemas. #resolusi2019

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Sama seperti saat saya bikin bubur sagu mutiara, pake metode 5* 30* 7 Karena irit waktu masak, jadi bisa sambil mengerjakan yg lain. Musim penghujan memang selalu butuh yang hangat seperti bubur kacang hijau ini yang sedang menemani saya dan suami.. Saat ini anak saya lagi sakit, begitu juga suami, seperti yang kita ketahui bahwa kacang hijau memiliki banyak manfaat, salah satunya yaitu dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan melancarkan pencernaan, semoga saja anak dan suami bisa segera sembuh.. 🧑 #minumanhangat #idebakulan #authorsbandunghebring #cookpadcommunitybandung

8 porsi
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Edisi Work From Home 😊

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

#SiapRamadan #JemputRejeki Seperti biasa, saya buat porsi kecil ya 😊