Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jarang2 bgt bikin bubur kalau gag ada yang minta, kebetulan suami lagi sariawan gak bisa makan makanan yang kasar jadi beliau minta bubur ayam #AhlinyaAyam Karna keterbatasan stock pelengkap bubur ayam ini jadi ada yang aku skip, seperti kedelai goreng dan abon. Sambelnya juga gak bikin karna memang buat suami yang lagi sariawan jadi gak bisa maem pedas 😁 Its okey gak ada masalah kok ini aja cukup dan tetap enak, alhamdulillah suami sukaa 😊 #cookpad #cookpadcommunity_banjarbaru #DikaKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- Bahan bubur:
- 4 centong nasi
- 900 ml air
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- Bahan kuah:
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 biji kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Secukupnya garam dan gula
- Pelengkap:
- 1/4 dada ayam
- Telur rebus
- Daun sledri rajang
- Daun bawang rajang
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Telur rebus
- Abon (me skip)
- Kedelai goreng (me skip)