Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ayam yang Sempurna

Dipos pada January 29, 2019

Bubur ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang2 bgt bikin bubur kalau gag ada yang minta, kebetulan suami lagi sariawan gak bisa makan makanan yang kasar jadi beliau minta bubur ayam #AhlinyaAyam Karna keterbatasan stock pelengkap bubur ayam ini jadi ada yang aku skip, seperti kedelai goreng dan abon. Sambelnya juga gak bikin karna memang buat suami yang lagi sariawan jadi gak bisa maem pedas 😁 Its okey gak ada masalah kok ini aja cukup dan tetap enak, alhamdulillah suami sukaa 😊 #cookpad #cookpadcommunity_banjarbaru #DikaKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. Bahan bubur:
  2. 4 centong nasi
  3. 900 ml air
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 sdt garam
  6. Bahan kuah:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 biji kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 3 cm lengkuas geprek
  14. 1 batang serai geprek
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 lembar daun salam
  17. Secukupnya garam dan gula
  18. Pelengkap:
  19. 1/4 dada ayam
  20. Telur rebus
  21. Daun sledri rajang
  22. Daun bawang rajang
  23. Bawang goreng
  24. Kerupuk
  25. Telur rebus
  26. Abon (me skip)
  27. Kedelai goreng (me skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Langkah membuat bubur: Ambil nasi beri air garam dan daun salam, lalu rebus dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar bagian bawah tidak gosong, masak sampai jadi bubur.
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
2
Langkah membuat kuah: Siapkan bumbu yang dihaluskan, setelah dihaluskan, tumis bersama daun salam, daun jeruk, serei dan lengkuas. Tumis hingga harum
Bubur ayam - Step 2
Bubur ayam - Step 2
3
Rebus ayam hingga mendidih setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan lada bubuk, garam dan gula. Aduk merata tes rasa
Bubur ayam - Step 3
Bubur ayam - Step 3
4
Setelah ayam empuk angkat dan goreng lalu disuwir2. Sajikan bubur ayam dengan kuah dan pelengkapnya
Bubur ayam - Step 4
Bubur ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur beras merah mpasi 6+

Bubur beras merah mpasi 6+

Perkenalan pertama nasi dedek zura... Pas usia ny 7 bulan...

Chicken Chongee a.k.a Bubur Ayam

Chicken Chongee a.k.a Bubur Ayam

Source : CP mba aditya damayanti Life saviornya mamak yg lagi kambuhan maagnya udah gitu aja 😋. #madebydewa #buburayam #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
60 menit
Bubur Sagu,,,

Bubur Sagu,,,

Liat sagu ditoko kelontong jadi mupeng,,, Alhasil bikin bubur aja mumpung weekend pada kumpul ,,,, utk para pejuang kanker payudara kobarkan semangatmu be a positif thinking smoga mendapat kesembuhan,,, jgn lupa tersenyum & bahagia,,, #Resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_surabaya #TemanBerjuang

59. Bubur kacang ijo jahe

59. Bubur kacang ijo jahe

badan kurang fit krn lg musim angin lalu kepinginan deh maem burcangjo #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

6 porsi
1 jam
6. Bubur Ayam Barokah tanpa kuah (Endeus)

6. Bubur Ayam Barokah tanpa kuah (Endeus)

Suami dan anak2 suka banget kalau sarapan ini...

Bubur Ketan Kinco Endesss

Bubur Ketan Kinco Endesss

TERNIAT !!! ini menu kita gw sama temen temen sesama anak rantau tadi pagi.. sudah dari minggu lalu pengen bet makan bubur ketan kinco.. which is di Jakarta sudah pasti tidak ada yang jual.. buat kita anak rantau yang di kampung suka sarapan bubur ini, kangen juga di jakarta ga ada. makanya mau gag mau bikin.. sekedar mengobati kangen kampun halaman. sebenarnya untuk bikin itu mageeeerrrr minta ampun.. kebayang harus bikin buburnya.. ketannya... saus kinco nyaa.. pokoknya sangat makan waktu.. tapi ada kabar temen temen pada mau main dirumma ! kita dijakarta semua kerja, memang waktu kumpul dikit. jadi kalo pas bisa kumpul yaa usahain kumpul. dari semalem udah beli beras ketan. Langsung sengaja rendam di baskom,, biar pagi nya mau gag mau niat bebikin karena beras ketan terlanjur di rendam. semangat ! Wkwkkwkwk.. this is it ! bubur ketan kinco ala aku.. Jakarta rasa Salatiga ! kita masak bareng sambil ketawa dan ngonbrol. seruuuu... yaa meski full resep dari aku, mereka hanya bantu bantu. tapi aku senang. cusss resepnya.. semoga bermanfaat yes ! #KalauLagiNgumpul #AnakRantau #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss#cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang)

Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang)

12.05.2019, Ini sarapan wajib bagi sebagian masyarakat Situbondo daerah kota cocok jg buat menu berbuka krn ringan di perut. Dulu alm.bapak hampir tiap hari makan ini krn memang ada yg jual..bapak, ibu jg anak2nya sukaa. Hanya di jual di warung2 (sptnya blm di temui/ di jual di rumah2 makan/resto), biasanya di jual bareng dgn rujak uleg krn bumbunya mirip dan di uleg langsung sesuai pesanan. Di nikmati dgn kerupuk warna warni rasa bawang khas Situbondo. Rasanya nano2...manis, gurih, asem bikin nagih...😃. Ini cukup utk 3-4 porsi dan sy tulis resep bumbu kacangnya per porsi ya..tinggal di kalikan saja kalo mau di bikin sekaligus.#prRamadhan_PapaMamaSuka#komunitaspaders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week18#SiapRamadan#Cookpadcommunity_sidoarjo

MPasi 7m+ "bubur tempe udang"

MPasi 7m+ "bubur tempe udang"

Lagi ngenalin jose dengan seafood. Dan... hasilnya makannya selalu lahap.

3 porsi
2 jam
Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

❤️ 12 Ketemu sagu Ambon ini berasa ketemu harta karun 🤣 Baru nemu yang jual 🤣 Dan Akhirnya terobati kangen nya sama bubur sagu ini 🤭 Oiya di resep ini saya gak tulis resep santan kental nya ya... 🙏 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #DapurUNO #berkembangbersamayeast #yeast_koncolawas

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Sore sore musim hujan nikmati serantang burjo...

Burjo (bubur kacang ijo)  metode 5 -  30 -  7

Burjo (bubur kacang ijo)  metode 5 -  30 -  7

Hemat gas masak metide 5-30-7 Empuksss dn nikmat...

Bubur Ayam Rice Cooker

Bubur Ayam Rice Cooker

Favorit nya anak2, kalau libur pasti bikin ini dirumah, ada yg suka kuah ada yg gak suka tergantung selera....

8 -10 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

#AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

40 porsi
Bubur kacang ijo tanpa santan

Bubur kacang ijo tanpa santan

#SIAPRAMADAN #JEMPUTREJEKI Berhubung suami saya punya pantangan sama santan dan dia lagi kepingin makan bubur kacang ijo dan kebetulan ada bahan2nya di rumah jadi Langsung deh aku buat

Bubur bayi salmon sayur nyus

Bubur bayi salmon sayur nyus

biasanya tiap pagi beliin bubur si kecil,tapi hari itu karena bangun kesiang bubur dah kehabisan putar otak lgsng dech ke pasar eksperimen buat sendiri