Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Krispy Dori Telur Asin yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Krispy Dori Telur Asin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krispy Dori Telur Asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Krispy Dori Telur Asin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krispy Dori Telur Asin kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Krispy Dori Telur Asin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krispy Dori Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krispy Dori Telur Asin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih resep sama tetangga baik, sebetulnya kurang suka sama ikan , kadang rasanya amis tapi kali ini nyoba2 untuk menu kreasi bulan ramadhan nanti atau sahur biar makin semangat dan anti amisss karena enak bangetttt... Ayo coba moms! :D #ParcelRamadanCookpad #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krispy Dori Telur Asin:

1. 1 buah fillet ikan dori, potong sesuai selera
2. 1-2 kuning telur asin (sesuai selera) hancurkan dengan garpu
3. 2 siung bawang putih geprek lalu cincang
4. 2 batang daun bawang iris kecil
5. 2 lembar daun jeruk iris kecil
6. 1 sdm minyak goreng untuk menumis
7. 1 sdm mentega untuk campuran menumis
8. Pencelup
9. 1 butir putih telur
10. sedikit garam
11. sedikit lada
12. Pelapis
13. 100 gram tepung terigu atau tepung krispy serbaguna
14. 1 sdm tepung sagu
15. secukupnya kaldu jamur atau kaldu ayam
16. 1/2 sdt garam
17. 1/4 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Krispy Dori Telur Asin

1

Campur potongan dori dengan bahan pencelup, aduk aduk lalu diamkan beberapa saat.

2

Ambil ikan satu persatu lalu guling gulingkan ke bahan pelapis. Sambil sedikit ditekan tekan agar tepung bumbu dan ikan menyatu sempurna.

3

Goreng ikan dengan minyak panas sedang, angkat jika sudah kuning ke emasan. Angkat dan sisihkan dahulu.

4

Tumis minyak dengan bawang putih, tambahkan mentega. Lalu tumis hingga wangi.

5

Masukan kuning telur asin tadi lalu daun bawang dan daun jeruk. Tumis sebentar pelan pelan kemudian masukan ikan dori goreng tepung tadi.. Aduk sesaat hingga ikan terbalut rata dg bumbu telur asin.. Angkat dan sajikan :D