Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup yang Enak

Dipos pada May 3, 2018

Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen bisa bikin marshmallow sendiri. Sempet lihat di minimarket harganya wow sekali. Apalagi kebanyakan impor semua. Browsing di youtube ternyata banyak sekali meski agak sulit bahannya. Saya coba sekali agak gagal karena adonan terlalu cair. jadi saya modif sana sini dan mendapatkan tekstur yg pass banget. dengan meninggalkan satu bahan utama yaitu corn syrup, Ternyata masih bisa berhasil. Yg paling penting adalah kadar air saat membuat larutan gulanya ya. Simak tips pengganti candy thermometer Silahkan dicoba resepnya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup:

  1. 250 gr gula pasir
  2. 100 ml air
  3. 3 sdm gelatin bubuk
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 125 ml air dingin
  6. secukupnya Maizena
  7. secukupnya Gula bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup

1
Pertama, campur gelatin dan air es. Aduk aduk hingga menyerupai bubur lalu sisihkan
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 1
2
Buat karamel dengan separuh gula pasir, gunakan api kecil dan jangan diaduk. Goyang2 saja pancinya.
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 2
3
Kalau sudah jadi karamel. Masukkan air 100ml. Hati2 karena karamel akan meletup. Masukkan juga sisa gula dan rebus kembali sampai mengental dan air menyusut. Bisa ditandai dengan gelembung besar yg muncul dipermukaan
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 3
4
Seharusnya untuk proses ini, perlu menggunakan termometer khusus permen. Tapi bisa diakali dengan segelas air dingin. Ambil larutan gula karamel dan teteskan di air. Apabila sudah terbentuk gumpalan (tidak larut diair) dan apabila disentuh tekstur luar keras namun empuk, berarti larutan gula bisa digunakan.
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 4
5
Pindahkan larutan gelatin ke baskom besar (harus besar, agar larutan karamel panas tidak menciprat) panas2 masukkan larutan gula dan vanili. Mikser dengan kecepatan rendah sampai rata, perlahan naikkan hingga kecepatan paling tinggi
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 5
6
Setelah sekitar 5menit mengocok. Adonan akan kental, persis seperti adonan es krim ya
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 6
7
Tuang kedalam cetakan yang dialasi kertas minyak dan ditaburi maizena dan tepung gula (1:1 diaduk dulu) taburi tepung agak tebal ya. Karena adonan sangat lengket. Biarkan semalam sampai set. Jangan letakkan ditempat panas.
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 7
8
Untuk yg gak sabaran seperti saya, bisa dimasukin kulkas ya. Jadi adonan bisa set dalam waktu sekitar satu sampai dua jam saja.
9
Ayak campuran tepung diatas marshmallow yg sudah set. Angkat kertas dari cetakan lalu hati2 lepaskan kertas dari marshmallow. Bagian samping bisa dengan bantuan pisau, jangan lupa sesekali ditabur tepung dibagian yg lengket
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 9
10
Kalau sudah lepas bisa dipotong2 sesuai selera
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 10
11
Sangat empukk chewy dan yummyyy. Bisa dibakar atau dicemplungin ke coklat panas. Simpan ditempat dingin ya. Dikulkas lebih awet
Homemade Marshmallow Rasa Karamel Tanpa Corn syrup - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

357. Es Semangka India (viral)

357. Es Semangka India (viral)

Masih punya sedikit stok semangka dan sirup pisang. Dan pas pulak kemarin ada yang bahas tentang es viral ini. Jadilah langsung eksekusi pagi-pagi, cara membuatnya gampang dan cocok untuk takjil buka puasa nanti, apalagi ditambah dengan selasih dan es batu yang banyak😁. Masya Allah enak, seger cocok buat cuaca pagi yang seperti siang.🤭 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Week9PGBA

Es sirup Yakult

Es sirup Yakult

Wah ini mah seger abis deh

2orang
3 menit
Sirup lidah buaya

Sirup lidah buaya

Sirup buah naga

Sirup buah naga

#astaganaga

Pop corn rasa sirup melon

Pop corn rasa sirup melon

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Sirup Cocopandan

Sirup Cocopandan

Ibu dikasih racikan buat bikin sirup sama budhe pas waktu ke Madiun. Udah lama sih, cuman baru sempet dibikin sekarang mumpung blm expired, hehe.. Ini budhe entah beli dmn, ga tau. Pokoknya sirup enak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos

2 liter
Syrup Vanili Merah

Syrup Vanili Merah

nanti siang mo bikin s esuatu yang manis & segar..tapi..eh..tapi...tidak punya persediaan syrup botolan...akhirnya bikin sendiri aja..toh perlunya hanya sedikit👌bikinnya gak pake Lama...5 menit kelar🙅

2 porsi
5 menit
Sirup jeruk baby home made

Sirup jeruk baby home made

Tadi waktu ke cfd, lihat yg jual jeruk baby ini. Sekilo 18 ribu. Jeruknya emang manis, karena belinya 2 kg, makanya diberdayakan bikin sirup setengahnya biar awet di kulkas. Minumnya bisa di campur Susu hangat atau klu cuaca lagi gojreng bisa dikasih es batu #5resepterbaruku #berburucelemekemas #bugafi_sirup

Alpuket kuah sirup

Alpuket kuah sirup

Pulang kerja di bawain alpuket sama ayahnya uqi..lgsg deh d eksekusi kebetulan pengen banget alpuket dr mggu kmrn

Sirup Markisa Homemade

Sirup Markisa Homemade

Minggu ke 24 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 15 November 2020) Punya stok markisa kupas (markisa asam khusus untuk sirup) difreezer udah lumayan lama dan pohonnya dikebun udah saya tebang karena terlalu rimbun. Pas mood lagi rajin, akhirnya dibikin sirup trus simpen lagi dikulkas. Rasanya asem manis dan seger banget, kalah jauh deh markisa yang dijual itu karena ini asli full buah markisa. Sebenarnya ini udah ke sekian kali bikin sirup tapi baru sempet difotoin plus langkah2nya. Dulu malah bikin beberapa botol besar pas mau pulkam lebaran ke Sumatra, kebetulan banget saat itu suasana disana lagi panas2nya dan rame adik2 & ponakan2 yang pada pulkam. Ga sampe seminggu habis tak bersisa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sirupmarkisahomemade #sirupmarkisa #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasRumahan #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Es jelly simple

Es jelly simple

Minggu ke 8 GBA Masih dengan cooksnapnya resep mbak@mursita afriyana siysi dengan resep es jelly simple nya,ikut memeriahkan ,dan ngeramein acara cooksnapnya mbak sisi.... #Mingguke8GBA #CooksnapResep_Sisi #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
15 menit
Sirup Home made

Sirup Home made

Mau buat es buah ga punya sirup. Akhirnya buat sendiri aja. Mau keluar si kecil lagi bobok. Kebetulan dirumah ada citric acid, buat asem asem dikit 😋😍

Sirup Kurma Mpasi

Sirup Kurma Mpasi

Udah lama banget pengen bikin sirup kurma, biadanya cuma pasta kurma.

Sirup asem manis

Sirup asem manis

1 gelas
5 menit
Es cau sirup pandan

Es cau sirup pandan

Suhu di sby panas banget jdi pingin minum es ,tpi mau beli takut ada sari manisnya jdi bikin aja sendiri mumpung di kulkas ada cao hitam

2 porsi
15 menit
Sirup pandan

Sirup pandan

Sirup favorit paksu,,,bulan puasa enaknya bikin sendiri selain hemat insyaallah sehat

Manisan kolang kaling sirup framboze

Manisan kolang kaling sirup framboze

Halooo assalamualaikum.. udah lama ga nulis2 resep berawal dr kondisi badan yg ngedrop alhamdulillah sehat kembali tp masih blm sempet jg dgn kesibukan ngurus anak2 dan suami skg disempet2in dl lah sebentar tulis2 dimariii 😅 kali ini pengen bgt bikin manisan kolang kaling untuk berbuka puasa, beli dipasar cuma seperempat sampe kurang2 krn si anak lanang suka bgt, baru dimasak aja udah ga sabar nyiumin baunya sedaaappp maaa 😊 yuukk cuussssss simpel bgt bikinnya #Antiribet #SiapRamadhan .....

Sirup Jeniper

Sirup Jeniper

Jeniper (jeruk nipis) lagi melimpah d belakang rumah... Putar ide... Jadilah sirup seger ini.. pas bingitz buat stok bulan puasa

Agar Agar Sirup Laici

Agar Agar Sirup Laici

Siapa.siih yang ga suka agar agar ? Pasti 95 % dari anak batita sampai ke nenek nenek.juga suka yaa .. Nah ini ceritanya lagi kangen sama agar agar bikinan emak saya , alias neneknya anak anak saya. Kalau dulu biasanya.bikin agar agar ini pakai pewarna merah , terus di kasih perasan jeruk pecel , jadi aroma ama rasane tambah seger, warnanya juga cantik . Nah kali ini Umiyayi bikin pakai sirup mawar yang warnanya emang sudah merah , terus perasan jeruk pecelnya di ganti laici kalengan. Seger dan cantik juga kaan warnanya .. Cobain yuuk mom .. #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu. #CookpadComunity

Coconut ice syrup ABC #alarosa

Coconut ice syrup ABC #alarosa

Disponsori oleh syrup ABC cocopandan