Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate ayam yang Sempurna

Dipos pada August 1, 2019

Sate ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mumpung aku dan paksuami libur kerja, ya udah kita kolaborasi buat sate ayam.. kebetulan dirumah masih ada stok ayam ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 1 kg dada ayam
  2. 2 sdm air jeruk nipis
  3. secukupnya garam
  4. 1 sdm ketumbar bubuk
  5. kecap manis
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. bumbu kacang
  8. 200 gram kacang tanah (sangrai lalu buang kulitnya)
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri (disangrai)
  12. 5 buah cabai besar
  13. 1 buah gula merah
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula pasir
  16. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Potong ayam kecil2 bentuk dadu kemudian cuci bersih, tiriskan
2
Beri perasan air jeruk, garam, ketumbar pada ayam, diamkan 5 menit, kemudian tusuk dengan lidi sate diamkan lagi kurang lebih 5 menit
3
Bumbu kacang : blender kacang, kemudian blender bawang merah, bawang putih dan kemiri.. tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan kacang yang sudah di blender,beri gula merah, garam dan gula pasir cek rasa
4
Ambil 2 sendok bumbu kacang, beri kecap dan 1 sdm minyak makan lalu celupkan sate kedalam nya kemudian panggang sate dengan api kecil supaya masaknya rata, jgn lupa dibolak balik ya
Sate ayam - Step 4
5
Sate siap disantap๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate goreng

Sate goreng

#SiapRamadhan#JemputRejeki GK punya tusuk sate bakar,tp pingin mkn sate buatan sendiri... Dari pada GK keturutan bikin sate goreng ja lahhhhhh... Penting semua senang ๐Ÿ˜‚

Bumbu Sate dan Siomay Super Mantap

Bumbu Sate dan Siomay Super Mantap

Hi Moms. Semua sajian nusantara yang menggunakan topping kacang tanah, selalu jadi favorit saya. Untuk memanjakan lidah, maka saya sering buat sendiri bumbu kacangnya. Bumbu kacang ini bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan dan cemilan lho Moms. Bisa digunakan sebagai kuah sate, gado-gado siram, cilok siomay dan lain-lain. Mommy bisa membuatnya dalam jumlah agak banyak untuk stok di kulkas. Jika ingin digunakan, tinggal tambahkan air panas. Selamat mencoba Moms ๐Ÿ˜Š

Sate sapi kombi tempe

Sate sapi kombi tempe

Paling nyes dri resep sebelumnya ^_^

Sate Ayam Empuk dan Endess Anti Ribet Ribet Club

Sate Ayam Empuk dan Endess Anti Ribet Ribet Club

Dulu ada catatan resep sate, tp catatannya hilang jadi seingat-ingat otak aja bumbunya, sekali di coba eh rasanya lebih enak dibanding yg dulu ikut resep. Hehe๐Ÿ˜ #reseppertamaku #5resepterbaruku

Ayam panggang bumbu sate๐Ÿก

Ayam panggang bumbu sate๐Ÿก

Jadi seru aja nyoba yg baru ๐Ÿ—๐Ÿ˜€

Sate usus bakar teplon

Sate usus bakar teplon

Sate usus simple ga usah pake ribet Ama arang buat bakar #berburucelemekemas #resolusi2019

Sate godog ala aceh

Sate godog ala aceh

Pernah baca resepnya tapi lupa2 ingat...๐Ÿ˜Š.. jadinya diolah olah aja lah... Alhamdulillah jadi dan maknyuss..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 porsi
60 menit
Sate Piscok

Sate Piscok

Waktu itu punya kacang dapet dari sodara oleh2 haji. Anak2 ga nyentuh sama sekali. Daripada mubazir..dimix aja sama bahan yg pasti mereka nggak nolak..COKLAT. Akhirnya kacang yg awalnya "nggak laku", jadi ludes:) #ResepPertamaku

Sate ayam rempah

Sate ayam rempah

Pengen bikin sate yg beda....heeeem hasilnya ngurangin....dimakan tanpa bumbu kacang pun rasanya berasa banget.

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Emang suka coba2 aneka olahan jamur tiram sih.....

20 tusuk
30 menit
72. Sate Kambing Teflon Tanpa Tusuk

72. Sate Kambing Teflon Tanpa Tusuk

Kalo pas idul adha smua pada masak daging, jd bosen. Jd disimpen dl di freezer, oya, penyimpanannya harus dibuntel (dikantongin) rapat yaa, biar kulkas g bau dan dagingnya jg ttep bagus. Dan sbelum masak, dikluarin dr kulkas didiemin dl, biar g terlalu beku.

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Habis bikin bakso bakar utk sarapan lanjut buat sate ayam utk maksi....hasilnya empuk gurih.

30 menit
Sate taichan praktis *cucok buat anak anak... ala mamih merlin

Sate taichan praktis *cucok buat anak anak... ala mamih merlin

ini sate taichan buat anak anak jadi pake sausnya saus kacang soalnya gak kuat makan pedes. tapi bumbu kacang nya saya menggunakan peanut butter jam di cairkan gituh aja. jadi simple banget buatny bisa sambil disambi nonton sinetron "cinta suci" hahahahahahha.....