Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
mumpung aku dan paksuami libur kerja, ya udah kita kolaborasi buat sate ayam.. kebetulan dirumah masih ada stok ayam ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:
- 1 kg dada ayam
- 2 sdm air jeruk nipis
- secukupnya garam
- 1 sdm ketumbar bubuk
- kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- bumbu kacang
- 200 gram kacang tanah (sangrai lalu buang kulitnya)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri (disangrai)
- 5 buah cabai besar
- 1 buah gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- minyak untuk menumis