Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning yang Enak

Dipos pada January 26, 2019

Bubur Ayam Kuah Kuning

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam Kuah Kuning yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Ayam Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Kuah Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Foto seadaanya karena mas moto ini hujan besarrr... Gelap banget.. Ini di buat waktu Paksu baru keluar RS dan masih harus makan yang lembut2. Jadi saya buat kan ini aja. Secara Paksu ni suka sekali bubur ayam. Resep aslinya pakai santan Kara kecil ya. Saya ganti dengan Fiber Cream supaya lebih sehat. Jangan skip sambalnya, sambalnya enak banget dan jodoh deh sama bubur kuah kuningnya👌😋😋. Ada beberapa komposisi bahan yang saya sesuaikan. Ini saya tuliskan resep yang saya pakai ya. Recepie: Amalia D Shabrina #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bubur #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #buburayam #masakanrumah #homemadelovers #masakanindonesia #kulinerindonesia #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #berburucelemekemas #resolusi2019 #buburayamkuahkuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. 2 cup beras, cuci bersih
  2. 250 gram fillet dada ayam
  3. 250 gram tulangan ayam
  4. 1 bungkus Kara kecil, sy pakai 3 sdm fiber cream
  5. 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi, sy kaldu non msg
  6. 2 batang serai, ambil putihnya lalu geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bumbu halus:
  9. 2 ruas kunyit bakar, sy pakai kunyit bubuk
  10. 2 ruas jahe
  11. 4 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt lada putih, sy secukupnya
  15. Sambal:
  16. 2 buah cabe merah besar
  17. 2 buah rawit merah/sesuai pedasnya
  18. 6 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 1 sdm kacang tanah goreng
  21. Secukupnya garam
  22. Pelengkap:
  23. 3 telur rebus, iris2
  24. 2 batang seledri, iris halus
  25. Secukupnya cakue, iris tipis
  26. Secukupnya kecap manis
  27. Secukupnya bawang goreng
  28. Secukupnya kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Rebus bahan sambal kecuali kacang tanah sampai layu. Lalu haluskan bersama kacang tanah. Beri secukupnya garam. Sisihkan.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Rebus ayam dan tulangan ayam dengan air yg byk hingga empuk. Sisihkan. Lalu bagi 2 kaldunya. Sebagian buat kuah kuning, sebagian lg buat bubur.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam hingga harum dengan minyak secukupnya. Lalu campur dengan kaldu untuk kuah kuning. Didihkan. Masukan tulang ayam dan 1/2 bungkus kaldu sapi, dan secukupnya garam. Test rasa. Angkat ayam, goreng lalu suwir2.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Masak beras dalam panci dengan bubuk fiber cream/santan, sisa air kaldu, 1/2 bungkus sisa kaldu bubuk dan secukupnya garam. Jika air kaldu kurang byk tambahkan air biasa. Ketika air menyusut masih belum jadi bubur, tambahkan lg air sampai kelembutan bubur yang di inginkan. Aduk terus ya, kalo tdk di aduk2 akan cepat gosong bawahnya. Koreksi rasa.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4
5
Penyajian. Tata bubur di mangkok saji. Beri kuah kuning dan bahan pelengkapnya. Sajikan hangat.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 5
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 5
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 5
6
Enakkk.. Lebih sehat dengan fiber cream..
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 6
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 6
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 6
7
Jangan skip sambalnya, ini sambalnya enak bannget dan jodoh sama bubur kuah kuningnya👌😋
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang / Bubur Sapar

Jenang / Bubur Sapar

#satupohonsaturesep #semuatentangibu #ngamilbarengibu #pejuanggoldenapron2

4porsi
45 menit
Bubur ketan dan ubi manis #AlaAnakKost

Bubur ketan dan ubi manis #AlaAnakKost

resiko yang harus di dapat untuk meraih gelar pendidikan setinggi-tingginya yaitu harus menanggung rindu akan rumah dan masakan mama, dan sekarang saat nya liburan kuliah tiba malah tiket pesawat mahal. ma aku rindu akan masakan mama dan hangatnya pelukan mama, ku harap ramadhan ini aku dapat pulang dan merayakan ramadhan dengan mama.

Mpasi 8 bulan : bubur ayam buncis :)

Mpasi 8 bulan : bubur ayam buncis :)

Hari Ini bunda masak bubur ayam buncis dengan beberapa tambahan bahan .. dibuat simpel tapi Insya Allah lemak untuk si buah Hati tetap terjaga. Semangat memasak bundaaa ❤️ Bunda tambahan perasa yg saya gunakan sebelumnya sudah dikonsultasikan ke dsa Dan Insya Allah Aman (asalkan penggunaan nya tdk lbh Dr 1gr/Hari). Ayooo bunda semangat memasak ...

3 Kali makan
10 menit
Bubur Nasi Polos

Bubur Nasi Polos

Bubur nasi kaya gini bisa dimakan sama sayur kuah santan atau kasih ayam sama kuahnya biar jadi bubur ayam 😆 dimakan pakai tempe goreng juga endess 😁 boleh like jika suka 😘

2-3 porsi
25 menit
Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

❤️ 12 Ketemu sagu Ambon ini berasa ketemu harta karun 🤣 Baru nemu yang jual 🤣 Dan Akhirnya terobati kangen nya sama bubur sagu ini 🤭 Oiya di resep ini saya gak tulis resep santan kental nya ya... 🙏 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #DapurUNO #berkembangbersamayeast #yeast_koncolawas

Bubur ayam🐓

Bubur ayam🐓

Kamu tim bubur diaduk atau ngga diaduk....❤️

Bubur untuk Orang Sakit (1)

Bubur untuk Orang Sakit (1)

Beberapa hari kemarin Jelita absen di dapur, karena sakit dan juga repot urus anakku yang akan operasi amandelnya. Sekarang dan beberapa hari ke depan Jelita akan upload #buburuntukorangsakit karena my boy hanya boleh makan bubur dan makanan yang lunak saja. Semoga bermanfaat juga buat sahabat yang lagi urus kerabatnya yang sakit. Semoga cepat sembuh, amin #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Tim Bayam, Tahu, & Telur Puyuh (MPASI 9M)

Bubur Tim Bayam, Tahu, & Telur Puyuh (MPASI 9M)

Jadi, bayi ku pas awal2 mpasi, gk mau makan telur, selalu dilepeh (mungkin cara bikinnya blm cocok kali yaa). Akhirnya muter otak, nemu deh ide utk bikin telur dibubur gitu, dan tadaa, anaknya lahap, gak nyampe 10 menit abis, karena bau buburnya wangii, bikin ngilerrr 🌝 Alhamdulillah...

Bubur Susu Jagung

Bubur Susu Jagung

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_palembang Minggu ke 33 21 Agustus 2019 Dari Tiga hari yg lalu kpingin banget buat ini, baru kemarin terlaksana.. dan ternyata jg sy blm pernah upload cara buatnya.. so simpel banget.. Cocok jg buat #jemputrejeki kl sdh bosen ama Jasuke, sbb selain mengenyangkan, anak2 jg pasti suka dgn rasa manis susu. Dan pastinya penuh dgn gizi. Bisa jg pake Tepung Beras, utk menggantikan Nasi, biasalah sisa nasi semalam Kl dirasa kurang kental bisa ditambahan pengental, maizena +air, atau pake tepung tapioka +air jg ok #dibuangsayang

Bubur ayam se'adanya🙊

Bubur ayam se'adanya🙊

Si kecil lagi sakit jd ak buatin bubur ayam deh 💪💪

5 porsi
Bubur Ayam Brokoli

Bubur Ayam Brokoli

sedap dan nikmat

1 porsi
Bubur Zoom Zoom simple

Bubur Zoom Zoom simple

#Jemput rejeki#SiapRamadan

Bubur macem macem sesuka ati 😂

Bubur macem macem sesuka ati 😂

Jadi bubur nya bahan 'nya macem 'penting enak 😂😂,,,##sambut ramadhan

Mpasi 6M+ Bubur Bayam Dori

Mpasi 6M+ Bubur Bayam Dori

Hari ini waktunya masak buat si kecil. Kebetulan kemarin sengaja beli dori buat mpasi, dicampur bayam dan bahan lainnya biar menu 4* terpenuhi👶🏻 selamat mencoba mom🥰

6 porsi
90 menit
Mpasi 6 bulan, bubur ayam edamame

Mpasi 6 bulan, bubur ayam edamame

Mpasi hamiza di buat pd saat hamizan belum genap 6 bulan, usianya 6 bulan kurang 10hari.. Reaksi hamizan makan? Super lahap. Karena texture nya pas, dan rasanya super enak. Buat mama nya juga super praktis bikinnya, intip yukkk..