Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah 2 hari ini pengen banget makan kolak pisang...kebetulan punya pisang kepok setengah matang langsung cuss dapur.. untuk gula merah kalo kurang manis bisa ditambah ya moms bisa ditambah gula pasir juga. untuk meizena/tepung kanji bisa disesuaikan juga ya moms dengan tingkat kekentalan yg diinginkan😊 hati-hati gosong jadi harus sering diaduk ya.. semoga bermanfaat😊 #kolakpisang #pisangkepok #khasmakassar #berburucelemekemas #resolusi2019 #mom_ev #cookpadcommunity #cookpadindonesia #happybaking #resepPertamaku #mingguke11
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:
- 1/2 sisir pisang kepok/bisa pisang lain (kira2 10biji)
- 400 gr gula merah (bisa tambah kalo kurang manis)
- 1 bungkus sagu mutiara
- 500 ml santan
- 2 bh daun pandan
- garam
- secukupnya air
- 3 sdm meizena/tepung kanci+4sdm air larutkan
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang
