Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam Kecap yang Lezat Sekali

Dipos pada February 5, 2019

Bubur Ayam Kecap

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam Kecap yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur Ayam Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kecap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur sederhana, tapi agak beda dari bubur ayam biasa.. Buburnya saya buat dari nasi aja, biar lebih cepat. Untuk takaran bumbu2 mungkin bisa dikira2 sesuai selera bunda2 sekalian ya, krn saya sendiri kalau buat bubur ini tidak pernah pakai takaran bumbu yg pasti πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kecap:

  1. Untuk Bubur :
  2. 1 mangkok nasi
  3. 2 liter air
  4. 1-2 siung bawang putih, haluskan
  5. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. secukupnya Merica bubuk
  9. 1 sdt Minyak wijen kira2
  10. 1 tangkai Daun bawang bagian hijau, diiris tipis
  11. Untuk ayam kecap:
  12. 250 gr daging ayam cincang
  13. 3-4 sdt kecap manis
  14. 1-2 siung bawang putih, haluskan
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. secukupnya Merica bubuk
  17. secukupnya Garam
  18. 100 ml Air matang kira2
  19. Minyak secukupnya untuk menumis
  20. Pelengkap : kerupuk, daun bawang iris jika suka (saya tdk pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kecap

1
Bubur : Didihkan air, masukkan bawang putih, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, minyak wijen, dan garam, aduk rata
2
Masukkan nasi, aduk2 sampai mengental, setelah mengental tes rasa, jika sudah sesuai selera masukkan irisan daun bawang, masak lagi sebentar hingga kekentalan bubur dirasa pas
3
Ayam kecap: tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam cincang, aduk sampai berubah warna, tambahkan air, masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu jamur, aduk rata, masak sampai kuah meresap, tes rasa, angkat
4
Penyajian : sajikan bubur didalam mangkuk, tambahkan ayam kecap diatasnya, beri pelengkap sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur bayi

Bubur bayi

#mpasi 11 bulan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Kentang Sederhana

Bubur Kentang Sederhana

Masakan ini menjadi kesukaan keluarga saya, dan pembuatannya juga sangat mudah

Bubur Menado

Bubur Menado

Bubur ini cocok sekali buat anak yg lg kurang enak badan karena cuaca hujan skrg ini,.

2 porsi
Bubur mpasi sederhana

Bubur mpasi sederhana

Bubur bayi sederhana

untuk 3x makan
3 menit
Bubur Ayam Sayur

Bubur Ayam Sayur

Lg sakit pengen bubur, liat sayuran yg ada jd main cemplung2 aja di rice cooker☺️

Bubur Ayam Banten di Samarinda

Bubur Ayam Banten di Samarinda

Bubur Ayam nge hits di kawasan Samarinda.. cuss gampang apalagi buat sarapan buat musim hujan sendu2 begini.. #PejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berburucelemekemas #berbagiInspirasi #TeamTrees

2 porsi
30 menit
MPASI 6+ bubur salmon vegetable

MPASI 6+ bubur salmon vegetable

Hari ke 5 si anak makan makan bubur beras. Hari ini menunya ditambah salmon, mudah2an bisa jadi inspirasi menu buat si kecil ya mom..

Bubur nasi wortel+keju mpasi 7bulan 7hari

Bubur nasi wortel+keju mpasi 7bulan 7hari

Ini bubur tanpa blender atau disaring ya.. Diumur sekarang tekstur mpasinya aku naikin

3 porsi
Bubur Santan

Bubur Santan

Bubur Santan ini variasi bubur mirip dengan bubur polos. Ganti kaldu dengan santan dan beri daun salam dan pandan. Bubur ini bisa disajikan bersama beraneka masakan Indonesia seperti opor, sambal goreng, lodeh, gudeg, areh atau dengan taburan abon pun enakkk deh. Yang lagi sakit tenggorokan dan engga enak makan, cocok bangett dehhh…

MPASI 9mo+, Bubur Beras Merah Saus Butternut Kurma

MPASI 9mo+, Bubur Beras Merah Saus Butternut Kurma

Karena Baby Dyl lagi batuk, jadi lagi kurang suka yang terktur kasar, balik lagi deh ke tekstur bubur halus. 😊

1 porsi
Bubur santan beras putih

Bubur santan beras putih

Klo jadi ibu yang baru punya anak ngerti banget ni gimna pusing nya cari menu meski dah banyak yang diliat di sosmed hahaha, nah ini coba bubur bayi simpel untuk orang dewasa juga ueenak 😘

Bubur Daging Cincang

Bubur Daging Cincang

Enak dan gurih....semua suka

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Sebenernya ini mengikuti metode 5 30 7 sih..yg dl awal2 suka memakai metode rendam dl semalaman..br besoknya d msak..skrng lbih hemat wkt dan hemat gas jg..😁😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tinutuan (bubur manado)

Tinutuan (bubur manado)

Dah lama gak makan,mo beli yg jualan jauh..yaudah cuzz dapur bkin sendiri

4-5 porsi
Bubur Jenang Garut

Bubur Jenang Garut

Sering beli di tetangga, eh sama Oma di kirimin tepung nya. Yd cuss buat ndiri aj biar puas,,😊 Sebenernya lbh enak lg ditambahin rebusan ubi yg di potong kotak2 kecil trs dimasak brg bubur, tp krn lg gda ubi Yd buat bubur nya aj,,😁 Salah satu fav dr sekian banyak masakan Oma yg sering di buat saat kecil,,😍 #SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2018

3mangkok
Bubur Sengkolo Penuh Berkah πŸ™

Bubur Sengkolo Penuh Berkah πŸ™

Pas ultah suami minta dibuatin bubur Sengkolo, iseng2 share di fb eeeh... Lha kok malah banyak yg pesen πŸ™

10 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

#KangenRumah

3 porsi
40 menit